在MATLAB中，矩阵的拼接是一项常见的操作。首先，对于二维矩阵A和B，你可以使用cat函数进行拼接。如果你想要将它们竖向连接，如将两块2*2的矩阵A和B并排放置，可以使用`cat(1,A,B)`。而若需要横向连接，比如A在上，B在下，就用`cat(2,A,B)`。

如果你想将两个矩阵转化为三维数组，例如将A和B叠加在一起，可以使用`cat(3,A,B)`，这样会形成一个新的矩阵，具有三个维度。但需要注意的是，cat操作在进行矩阵拼接时，要求沿着指定维度的宽度要保持一致。

对于不同维度的矩阵，例如一个2*2的矩阵和一个2*3的矩阵，它们可以沿着水平方向（即维度2）进行拼接，这同样可以借助cat函数实现。另外，MATLAB还提供了更为便捷的专用函数，如Horzcat用于水平拼接，vertcat则用于垂直拼接，它们在实际操作中可以替代cat的相应使用场景。