国窖详细资料大全
它的生产日期只有一天，1999年9月9日。第二，国窖酒只有1999瓶。第三，酿造国窖酒的窖池可不是普通的窖池，它有400多年的历史。 第四，1999号国窖酒在1999年成都举行的第二届中国酒文化节上拍卖，以18万元被上海一企业收藏。第五，国窖酒是作为祖国统一的和平大使。第六，国窖酒扮演着世界和平使者的角色。在历史上也有很重要的意义。
基本介绍
- 中文名 ：国窖
- 生产日期 ：只有一天
- 数量 ：1999瓶
- 历史 ：400多年
简介
什么是国窖酒？它可不是普通的白酒。 首先，它的生产日期只有一天，1999年9月9日。在时间的长河里，这一天，对国窖酒来说是一个特殊的日子。仅是这一点，国窖酒就具备了很好的收藏价值。 第二，国窖酒只有1999瓶。从0001到1999依次编号。每一瓶都是唯一，没有复制品。这种唯一性，使其从普通白酒行列中脱颖而出，成为人们争相收藏的艺术品。 国窖 第三，酿造国窖酒的窖池可不是普通的窖池，它有400多年的历史。在酒城泸州，自建于明代万历年间的窖池，历经数百年风雨，依然完好无损。这窖池1986年被确定为国家重点保护文物，还被收入吉尼斯记录呢。四百年老窖酿造的美酒自是普通窖池无法比拟的。 第四，1999号国窖酒在1999年成都举行的第二届中国酒文化节上拍卖，以18万元被上海一企业收藏。 第五，国窖酒是作为祖国统一的和平大使。0002号国窖酒赠与了香港行政特区第一任特首 *** 先生，0003号赠与了澳门特区第一任特首何厚铧先生。而0001号酒带着对祖国统一的良好祝愿，珍藏在泸州老窖酒史陈列馆里，等待着宝岛台湾回归的那一天，赠给首任行政长官。 第六，国窖酒扮演着世界和平使者的角色。2000年，中日青年友好互访时，我国代表将编号为1972的国窖酒作为国礼送给了日本朋友，被日本朋友作为至宝收藏。你知道1972的意义吗？1972年，它可是中日两国恢复邦交的时间，将这瓶酒送给日本朋友，表达了我国青年一代希望和平的美好愿望。历史价值
随着时间的推移，国窖酒的价值将日益为人们所认识。我们有理由相信，无论是谁，得到这极为稀罕的酒，都不舍饮用。就像梵谷的绘画一样，这些中国酒文化的杰出代表将被人们一代一代流传下去。几个世纪之后甚至更远的未来，人们视它为价值连城的珍宝时，你千万别惊奇。 国窖包装创意
“国窖·1573”的包装创意 酒瓶采用水晶玻璃烧制，瓶身呈突破性截面切割辅以繁星衬托，瓶体镂刻烧花红黄衬色。 “国窖”?押以国家官方行文使用最广之宋体为本，因400多年岁月而呈“古印”之风。 “1573”：纯金压边，衬托酒液的晶莹剔透。基座装饰以国花金色蕙花，外包装由大面积正红铺陈，整体风格呈传统玉玺造型，整体色调呈国旗红基色。 五角繁星寓意： 1.与“国旗”五星红旗，国花蕙芷之五星相对应。 2.遍数每瓶“国窖·1573”（包括“产品手册”），五星数恰为960颗，寓意大中国960万平方公里之领土概念。 3.吾国逢盛世，酒业如繁星无数般得以光大。 基座两侧之“V”形，寓意“VictorytoVictory”尊贵陈酿乃成功人士之鉴证。 文字国窖防伪标识
国窖现在假冒伪劣品种太多了，造假者层出不穷，四川瑞信酒业专家提醒，现在国窖防伪关键在于三点： 1、 内部瓶装的喷码，有倾斜，并且是雷射喷码，清晰可见 2、 瓶体上的“窖”，是瓶盖包装纸以及瓶身两部分完美衔接的一个“窖”字 3、 瓶盖下沿的黄色特质胶圈，开瓶后，这个特制的圈就会爆率，正品是完全密封在瓶盖内部的 4、 用手机识别，国窖现已与一家软体公司合作，开通了条形码服务。可以通过软体扫描国窖产品条形码进行产品防伪。
酿造酒详细资料大全
- 酒精发酵：葡萄糖在酒化酶的作用下水解生成乙醇(C2H5OH)，形成发酵液(质量分数为10%～18%)。发酵过程中，窖池中会产生丰富的微生物和香味物质。窖龄越长，微生物和香味物质越多，酒香越浓。4. 主要生产工艺 - 糖化工艺：使用麦芽糖或曲作糖化剂，促使淀粉转化为可发酵的糖类。- 发酵工艺：葡萄...
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