枸杞的药用价值

供稿:hz-xin.com     日期:2025-01-16
枸杞的药用价值?

枸杞有什么功效呢?

主要就是滋补养生的,很多人在煮养生汤的时候都会加入一些,
其实这个也是可以泡茶喝的,而且比较简单,
泡的时候放入两到三克,大概20粒的样子,用60的水冲泡就好
可以美容养颜,抗癌、提高免疫力

谷田梦(东方滋补,天然好物)解答:

枸杞是一种常见的中药材和食用植物,也是一种营养丰富的食品。枸杞味甘、性平,具有滋补肝肾、明目、益气等功效。下面我们将详细介绍枸杞的营养价值和经常食用枸杞对身体的好处。

枸杞富含多种维生素,尤其是维生素C和维生素A。100克枸杞中含有70毫克的维生素C和2680国际单位的维生素A。这些维生素对于维持免疫系统、抗氧化、保护眼睛等都有重要作用。矿物质枸杞富含矿物质,如钙、磷、铁等。这些矿物质对于维持身体健康、强壮骨骼、促进新陈代谢等方面都非常重要。氨基酸枸杞还富含氨基酸,包括赖氨酸、丝氨酸、谷氨酸等。这些氨基酸是构成蛋白质的重要成分,对于维持身体健康和生理功能都有很大的作用。天然活性成分枸杞中含有丰富的多糖、萜类化合物和花青素等天然活性成分。这些成分对于增强免疫力、抗氧化、抗炎等方面都有很好的作用。

谷田梦:东方滋补,天然好物

以上内容由天然滋补食品-谷田梦解答,希望对大家有所帮助。



枸杞子也叫枸杞果,产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。
枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服,也可与其它药物配伍同服。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用,临床上常将枸杞子与菊花、元参、麦冬、生地、钩藤、白疾藜等药配伍同服,用于治疗眼睛干涩、眼花、流泪、视物不清及高血压等症。枸杞子与杜仲 、附子、肉桂、鹿角胶等配伍,可以治疗阳痿、滑精、腰膝无力等症。此外,枸杞子对迁延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗作用。

现代医学研究证明,枸杞子内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。因此,枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药。

■枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名,此物有刺,如枸棘,其茎如相柳之条,故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬,果实味甜可食。其根名地骨皮,果名枸杞子,均供药用。

≮美食性昧 ≯
微苦、甘、平,无毒。

≮美食成分 ≯
果实含甜菜碱,胡萝卜烃,玉蜀黍黄素,维生素B1、B2、C,菸酸,酸浆红素,钙,磷,铁等。根含苦味质。叶含芸香甙。

≮美食药理 ≯
据实验研究:枸杞子有使血糖下降作用。

≮美食功效 ≯
枸杞子为著名的滋养强壮药,有明目、降血糖、平血压的作用。根、嫩苗及叶:清血解热,利尿,健胃,治消渴和肺结核潮热。

高血压,桩尿病:
每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。

夜盲,视力衰退:
枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。

肺结核初期,下午有低热,枯神疲倦:
地骨皮9克,银柴胡6克,甘草3克,水煎服。

肝虚眼病,见风流泪,云请遮眼,白内障等症:
枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1一2个月后,每日食后适量饮,一日z次。

阴虚,虚火牙痛:
地骨皮15克,煎汤服。

疖、痈 (搭背):
地骨皮(鲜枸杞根)晒干、炒焦、研细,以香油调涂患部,一般连用数天即愈 (尤其适用于颈部毛囊炎)。

■枸杞的食用

可以把子和茶叶放在一起浸泡,这样泡出的茶既有茶叶的清香,又有枸杞的甘甜,可谓“香甜可口”要注意的是枸杞子不要过多,否则“喧宾夺主”了。也可以用枸杞子煲汤,在用鸡、羊肉、牛尾煲汤时,放入一些枸杞子,不仅使汤更加鲜美,而且有益健康。

枸杞酸汁:是一咱功能性果汁饮料,它选用枸杞子、山楂、葛根、蜂蜜等原料配成,酸甜可口,老少皆宜。

枸杞酱:是将传统与现代工艺有机结合,选用优质枸杞,配以蜂蜜、VE等原料,口味柔甜,入口清香,保全了枸杞的全部有效成分,且由于其先进的加工工艺,使得有效成分极易被人体吸收,特别适合于中老年人和化疗病人食用。

枸杞酒:是用鲜枸杞发酵而成,口感好,易吸收。

用来煮鸡汤最好喝,一把枸杞一个掰碎的冬菇,几个去核的红枣(用刀拍几下就可去掉核了,去核的红枣补血又不上火),把这些东西加水煮开,再把斩大块的鸡肉放进煮半小时,关火时放盐和丁点味精就成一锅美味的清鸡汤了,既补又不上火.多吃枸杞很好,你泡茶或煮面时可连枸杞一起吃。

枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝 枸杞
及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。枸杞子在增强性功能方面的具有独特的作用,我国民间流传甚广的“君行千里,莫食枸杞”的名言 ,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用,对离家远行的青年男、女不宜。但是,对于在家的男女和那些性功能减弱的人来说,多食枸杞或其制品,又是非常必要的。对于肾虚的人,枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药,更是一种不可多得的保健营养品。大诗人陆游到老年,因两目昏花,视物模糊,常吃枸杞治疗,因此而做“雪霁茅堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞子是古今养生的最佳选择,有延年益寿之功。 本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈橙红色时采收,晾至皮皱后,再曝晒至外皮干硬、果肉柔软,除去果梗;或热风低温烘干,除去果梗。 功效:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。 作用:1.对免疫功能的影响:有增强非特异性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬细胞的吞噬功 能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价,还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。 2. 延缓衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明显抑制肝LPo生成,并使血中谷肽过氧化物酶 (GSH-Px) 活力和红细胞超 氧化物歧化酶 (SOD) 活力提高; 人体试验显示可明显抑制血清LPo生成,使血中GSH-Px活力增高,但红细胞SOD活力未见升高,提示 枸杞提取液具有延缓衰老作用。 3. 抗肝损伤:甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加,对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的 保护作用,水溶性提取物亦有类似作用,但稍弱。 4. 降血糖:枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性较小。 另外,本品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。 日前,有几位老友在我家聚会。席间,李老兄像发现新大陆似的对我说:“老弟,我看弟妹灯光下,红颜丽色风韵不减,看来比你年轻多了。敢问弟妹有什么养生妙术,让大家借鉴借鉴吧!”我可能与老伴朝夕相处,倒没觉得她还有照人的风采,可老伴的养生之道,我是知道的。于是,我便当着老伴的面,对诸位老友说:“说起老伴的养生之道,她和我一样,一年四季不离茶吧。”老伴听后补充说:“要说喝茶养生,我不像你们那样,讲究什么名茶名水名壶的,我只把枸杞子泡泡当茶喝罢了。”

枸杞的药用价值?
枸杞的药用价值:

枸杞甘,平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等营养成分。对肝肾阴亏、血虚萎黄、、虚痨精亏、腰膝酸软、头晕目眩等症有显著效果。用于肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,遗精,不孕;肾虚精亏,消渴口干,尿频舌红;精血不能上济于目,眼目昏花,视力减退。

枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋肾润肺、抗肿瘤,保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用,既是植物型滋补品,又是营养性食品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。

枸杞的食用方法

生食,煎汤,熬膏,浸酒。服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。

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1. 【功能主治】养肝;滋肾;润肺。主肝肾亏虚;头晕目眩;目视一清;腰膝酸软;阳痿贵精;虚劳咳嗽;消渴引饮
2.《本草正》:枸杞,味重而纯,故能补阴,阴中有阳,故能补气。所以滋阴而不致阴衰,助阳而能使阳旺。虽谚云离家千里,勿食枸杞,不过谓其助阳耳,似亦未必然也。此物微助阳而无动性,故用之以助熟地最妙。其功则明耳目,添精固髓,健骨强筋,善补劳伤,尤止消渴,真阴虚而脐腹疼痛不止者,多用神效。

枸杞子的作用与功效,十大药用价值
枸杞的十大药用价值 1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。2.枸杞子有抗肿瘤作用。3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。5.枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。6.枸杞子对造血功能有促进作用。7.枸...

枸杞的药用价值
1. 抗氧化:枸杞富含多种抗氧化物质,如多糖、类胡萝卜素和维生素C等,可以抑制自由基活性,保护细胞免受氧化损伤,延缓衰老过程。2. 免疫调节:枸杞具有免疫调节作用,可以增强机体的免疫功能,提高抵抗力,预防感染和疾病的发生。3. 保护肝脏:枸杞中的多糖和多种活性成分对肝脏有保护作用,可以促进肝...

枸杞的药用价值
枸杞的十大药用价值 1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。2、枸杞子有抗肿瘤作用。3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。5、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。6、枸杞子对造血功能有促进作用。7...

枸杞有什么药用价值和功效
1. 提高人体造血功能 枸杞可以增强人体内的造血细胞增值,能够增加白细胞的数量,使人体的造血功能大幅度增强。2. 抗疲劳 枸杞可以增强肝糖原及肌糖原的储存量,从而使人体提升活力,很好的抗疲劳。3. 抗癌 枸杞可以有效的抑制人体内癌细胞的扩散以及生成,根据研究表示,枸杞内富含大量枸杞多糖以及锗元素...

枸杞有什么药用价值
1. 提高免疫力:枸杞具有增强免疫功能的作用,可以帮助身体抵抗疾病和感染。2. 保护肝脏:枸杞中的多种活性物质具有抗氧化和抗炎作用,可以保护肝脏细胞免受损伤。3. 改善眼睛健康:枸杞富含类胡萝卜素和维生素C等抗氧化物质,可以改善视力并预防眼睛疾病。4. 提高精力和改善睡眠:枸杞中的多种营养物质...

枸杞的功效与作用 药用价值
对于预防心血管疾病有一定的作用。药用价值:枸杞是传统中药常用的滋补药材,具有补益肝肾、滋阴补血、益气健脾、润肺止咳等功效,常用于治疗肝肾虚损、腰膝酸软、头晕耳鸣、目赤肿痛、白内障、虚劳咳嗽等症状。现代研究表明,枸杞还有抗肿瘤、抗菌、降血糖、改善睡眠等作用,可作为对症治疗的辅助药物。

枸杞的药用价值和功效
1. 增强免疫力:枸杞有增强免疫力的作用,可以提高细胞免疫和体液免疫功能,对提高人体的抗病能力有一定的帮助。2. 改善视力:枸杞含有大量的β-胡萝卜素和维生素A,有显著的改善视力的作用,可以预防老年人黄斑变性和白内障。3. 补肾益精:枸杞具有滋补肾虚的作用,可以增强肾脏的功能,使精气神得到提升...

枸杞有什么药用价值和功效
枸杞,作为一种天然的滋补品,拥有多种药用价值和功效。1. 增强造血功能研究表明,枸杞能够促进造血干细胞的增殖,提高白细胞数量,从而增强人体的造血功能。2. 抗疲劳作用枸杞能够增加肝糖原和肌糖原的储存,帮助恢复体力,有效缓解疲劳。3. 抗癌潜力枸杞中的枸杞多糖和锗元素被认为能够抑制癌细胞的生长和...

枸杞有哪些药用价值?
枸杞的药用价值主要体现在以下几个方面:增强免疫力 枸杞富含多种营养成分,如多糖、氨基酸、维生素等,这些成分有助于增强人体免疫功能。长期适量摄入枸杞,能够提升机体的抗病能力,减少感冒、咳嗽等常见疾病的发生。保护肝脏健康 枸杞中的多种活性成分对肝脏有很好的保护作用。它可以减轻肝脏损伤,预防肝硬化...

枸杞是药食两用的功效,枸杞有什么药用价值?
枸杞属茄科植物。中国全国各地天然的和种植。《神农本草》列入佳品。李时珍说:枸杞为二种树的核名,这物有刺,如枸棘,其茎如相柳之条,故兼名之日枸杞。拘枸杞叶子可作瓜果蔬菜,果子味甜可食。其根名地骨皮,果名枸杞子,均供药用价值。枸杞既是传统式名贵药材,也是一种营养成分养生食材,功效...