饮食食用的牛羊和家禽，须由阿訇或做礼拜的人屠宰，忌吃一切动物血和自死之物，忌吃一切凶禽猛兽之肉。舀水、舀饭不能用反手。忌在水源头洗澡、洗衣服。其它习惯与当地回族相似。

居住保安族一般是整村连房密集居住，一家一院，房屋多是土木结构的土平房;有出檐和翘檐之分。出檐房比翘檐房多一道檩柱，比较宽敞。正房座北向南，一门两窗。喜睡热炕，炕上多铺毛毡。炕墙周围多装围板，挂炕围。炕的贴墙安放炕柜或板箱，装衣着杂物;被褥叠放在上面，家家备有炕桌，有的家还有高、低八仙桌，供吃饭、喝茶、待客用。房内多贴字画，以阿文对联和“克尔白图”最为讲究。院内多植果树、花木，并种有蔬菜。

牲畜圈棚、鸡舍、草房、厕所多在侧后院，勤于打扫。婚姻保安族男女青年双方同意作亲时，即由男方准备好茯茶、四色礼和衣料，送到女家定亲，叫做“送定茶”，送过定茶的姑娘不再相亲，达到结婚年龄，由女方家长和媒人商定彩礼，通知男方，按商定数额逐一办理。送礼时男方派5至8人，携带彩礼、衣料、成双的胭脂、粉盒、手镯、耳坠等，由媒人领着送往女家。女方的亲房产族要“叫客”。女方家炸油香、馓子、宰羊摆宴席;席上还有核桃、瓜子、冰糖、桂元、葡萄干、水果糖等，盛情待客。婚礼大都造在“主麻日”举行。

当日由男方亲朋组成迎亲队其中要有两名女性和新郎一道牵着披红挂彩的马前往迎亲，首先向女家说“赛俩目”，请阿訇念“尼卡”，接着进行结婚祝福仪式，撒核桃、枣等，以示新婚夫妇生活幸福和早生贵子。

女方的亲朋和村上的年轻人向新郎索要“奴古目哈钱”，并将迎新来的人拉到院中，用锅底灰抹花脸，以示喜庆。如果男女双方是同村的，女方的一些青年还跟迎亲的人返男方家，又给新郎父亲脸上抹锅底灰祝贺。

同时，还在新郎父亲抬到女家，俗称“抬公公”。此时，新娘的父亲迎出，和亲家见面互致问候。这时，新娘才由自己的送亲队送往男家。新娘离家时，向行进中的后方抛撒五色粮一般是麦、豆、玉米、青稞、小米等，表示把吉祥和幸福留给娘家。新娘到达男方家门时，男方青年设障拦挡。女方送亲队奋力开路，保护新娘和亲属冲进大门并送入新房。新婚之夜，村里的青年人聚集院内唱“宴席曲”，进行风趣热闹的贺喜。新娘过门的3天内由女家送饭，以示父母的关怀。

丧葬保安族按伊斯兰教风俗用白布裹尸实行土葬，葬礼简单朴素。

风尚爱好清洁，讲究卫生。无论男女老少都经常沐浴。沐浴用水是流动的洁净水，一般家庭都没有简易水房或吊桶。家中用水，解放前，由成群结队的青年妇女、姑娘们在早上和下午定时用木制背桶背水，其技巧堪称一绝。

保安民族感情浓厚，团结互助，尊老爱幼，对于贫穷人家尽力周济，热心帮助。对老年人、长辈、阿訇和有知识的人十分尊重，诸事请教。

保安族的历史保安族是一个怎样的民族?
一般来说，保安族都是全村居住，房屋密集，一家一院，多为土木结构的土房；有檐有檐。有檩条的屋檐比屋檐更宽敞。主楼坐北朝南，有一个门和两扇窗。我喜欢睡在热炕上，上面盖着更多的毯子。板要装在炕墙四周，板要挂。炕壁上放置炕柜或板条箱，存放衣物、杂物；上面堆着被褥，家家户户都有炕桌，...

保安族为什么叫保安族,饮食特色是什么?
据记载，保安族大约自明朝初年起，居住在保安城、下庄、尕撒尔（当时俗称“保安三庄”）一带，自称“保安人”，周围的土族、藏族称其为“回回”。清同治元年迁徙到甘肃省积石山地区。历史上，历代统治者不承认保安族是一个单一民族，一直称其为“保安回”、“番回”。新中国成立后，根据本民族意愿...

保安族究竟是怎样的一个民族?
保安族是从遥远的青藏高原迁徙而来，少数散居青海与新疆，现代社会因工作、婚姻的频繁迁徙，绝大部分省份均有分布。刀是这个民族的精神和英勇果敢的象征，砖雕门楼是这个民族热爱生活的象征，花是这个民族爱情生活的吟诵和歌唱。

保安族是怎样形成和发展的?
“保安”是由地名演变为族名的。一般认为该族是元、明时期是以信仰伊斯兰教的一支蒙古族为主的，保安人在头人舍力布、力保山尕、夷拉西、尕拉孜等商定迁走时，遭到玛巴部落、尕寨东部落联络五坊头和其他部落的攻击，玛巴部落、尕寨东部落等部落乘夜包围保安城。居城的部分保安人罹难或被俘，大部分仓...

保安族为什么要叫保安族?
保安族之所以被命名为保安族，是因为其族群的起源和历史背景与保安地区紧密相连。保安族是中国人口较少民族之一，民族语言属阿尔泰语系蒙古语族，由于和周围汉族、回族长时期交往，保安语中汉族借词较多，通用汉文，汉文为保安族的族际交流工具。保安族主要聚居在甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县境内的...

保安族的生活方式和文化特征是什么?
规模及附属建筑与“半边楼”相似。3. 保安族主要生活在积石山麓和黄河两岸，他们一般选择山腰或沿川一带平坦而向阳的地方安家落户，多与回族、东乡族、撒拉族杂居。4. “四合院”是由四幢“全楼”连接修建的房屋，中间有一小块方形空地庭院，这种建筑仅为沿河一带的富裕红瑶人家所居。

北方民族的信仰、禁忌、婚嫁寿诞、衣食住行等方面的民俗特征
03保安族 保安族是由元明期间一支信仰伊斯兰教的蒙前人在青海同仁一带驻军垦牧，同四周各民族融会而成。分布：甘肃省保安族自治县。语言属阿尔泰语系蒙古语族。通用汉文，以汉文为社会来往的工具。保安族人主要从事农业，兼营手产业。所制传统手工艺品腰刀(又称保安刀)工艺崇高高贵，尖利精制，毁满甘青。...

保安族都有哪些节日?又是怎样过的?
浪山节：保安族人民特别喜欢浪山，一般在每年的5月下旬到6月初，人们都要带上面、油、肉、锅、帐篷等，到河边、山坡上或草坡上去郊游，过一天痛痛快快的野外生活。保安人把这俗称为"浪山节"。藏族群众按传统习俗，几家相约，或以部落、村寨为单位，集体带上帐篷、锅灶、食品和青稞酒，在草原上渡过...

保安族如何说亲?保安族的婚恋习俗是怎样的?
过去，保安族主张早婚，认为“早生子女早得福”，一般是男17岁，女15岁即可成婚，婚姻多由父母包办，媒人说合，其主要过程是先由男方请媒人说亲，接着是下聘礼、认亲、结婚。首先，由男方请媒人去征询女方父母的意见，如果女方父母同意结亲，即由男方准备好茯茶一块、“四色”礼1份、衣料1件，由媒人...

保安族的风土人情有何独特之处?
在人民群众中流传的民间故事、诗歌、谚语等，内容以叙述民族历史传说、青年男女纯朴爱情的居多。保安族能歌善舞。绝大多数人能唱民歌“保安花儿”。这种民歌独具一格，分“保安令”、“脚户令”、“六六三”等曲调，即兴编词入唱，优美动听。是保安族独具一格的民歌形式，绝大多数人都能随口吟唱。名曲...