全世界70%的西瓜,都被中国人吃了

供稿:hz-xin.com     日期:2025-01-12
又是一年盛夏,西瓜的甜蜜再次弥漫整个季节。冰箱里那半个冰镇西瓜,被轻轻捧起,挖出最甜的部分,送入口中,顿时满腔清凉,那是当代年轻人夏天最简单的快乐。西瓜,这王者般的水果,成为了夏天的主角,而中国人对西瓜的迷恋更是让全球瞩目。

据调查,中国人吃掉了全球70%的西瓜,这令人震惊的数据背后,是中国西瓜产量的惊人。2018年,中国西瓜总产量高达7924万吨,稳居世界第一,比第二名的土耳其产量高出20.17倍。然而,中国出口的西瓜却寥寥无几,2016年,全球西瓜总产量为1.17亿吨,而中国产量接近8000万吨,占全球总产量的68.4%。这意味着,中国以占世界人口20%的规模,独自种植并消耗了近70%的西瓜。仅按10斤一个西瓜来算,中国人每年要吃掉160亿个西瓜。

中国人吃西瓜的花样繁多,从古代辽代开始,西瓜就成为了餐桌上的美味。明代的解缙以“西瓜联”描绘吃瓜之趣,清代的乾隆则以西瓜诗表达对西瓜的喜爱。在上世纪六七十年代,西瓜更成为了人们心中的宠儿,发烧到39°的人甚至能凭借病历卡买一个西瓜。如今,西瓜的自由在人们的日常饮食中显得尤为重要,西瓜成为了生活中不可或缺的一部分。各地人民因地域不同,发明了各种吃瓜方式,从直接食用到制作西瓜汁、西瓜冻,再到与冰淇淋搭配,甚至是将西瓜皮制成各种美食,中国人的创意让西瓜的吃法变得丰富多彩。

中国的西瓜产地多样,河南与山东是西瓜产量最多的省份,而新疆、甘肃兰州等地的西瓜则以特别的口感著称。新疆的昼夜温差大,产出的西瓜格外甜美;甘肃的西瓜多为长椭圆形,水分足且西瓜籽少。广西与海南则承担着秋冬季节的西瓜供应。从东到西,从南到北,中国的大地上处处都能找到西瓜的身影。除了产地之分,还有大果小果、红色与黄色之分,甚至是彩虹西瓜、方形西瓜、心形西瓜、情侣西瓜,甚至是拇指西瓜,中国的西瓜种类丰富多变,满足了不同人的口味需求。

为何其他国家的人吃西瓜不如中国人频繁?实际上,这不是不爱吃,而是因为价格问题。亚洲国家如日本、韩国的西瓜价格较高,限制了人们享受“抱着半个西瓜用勺子挖”的机会。日本与韩国由于可种植面积有限,水果蔬菜的产量较低,导致价格昂贵。在韩国,买一个西瓜需要花费100多元人民币,在日本,一片西瓜就能卖到几十元人民币。相比之下,中国的西瓜价格更为亲民,中国人既能种西瓜,又能“肆无忌惮”地享受吃西瓜的乐趣。

吃西瓜的终极奥义在于敲瓜,这是一种文化,也是一种艺术。敲瓜听声,能分辨西瓜的生熟程度和内部密度,声音清脆的生瓜,邦邦的实声代表甜熟的好瓜,而闷声的瓜则已过于成熟。这一技能看似简单,实则需要长期实践和经验积累。在中国,验瓜甚至成为了一种职业,专业验瓜师能迅速判断西瓜的品质,为消费者提供最佳选择。中国的夏天,从第一口西瓜开始,就充满了甜蜜与期待。

当吃瓜群众,我们是名副其实的世界第一
阿尔及利亚、俄罗斯、越南,然而中国产量和后面几名是天壤之别。给大家一个图感受下:而且,虽然西瓜的产量高,但是其贸易量却很低,亚洲西瓜的出口量在1%左右。也就是说,中国产的西瓜差不多100%被我们自己吃了!中国人吃了差不多世界70%的西瓜!从这个角度来说,我们是名副其实的吃瓜群众!

外国人眼馋的吃瓜自由,14亿中国人是如何实现的?
那么,中国为何能拥有这样的“吃瓜自由”?这源于中国庞大的农业生产和消费基础。中国既是全球最大的西瓜消费国,也是生产国,每年要吃掉全球70%的西瓜。国家统计局的数据揭示,仅2019年全国西瓜产量就超过2.7亿吨,占据水果总产量的23%以上。这一切的成就,离不开中国“西瓜之母”吴明珠院士的贡献。吴...

谁来养活中国观后感
片中,大量数据反映出一个国家仓廪殷实、百姓餐桌丰盈的奇迹—14亿中国人每天要吃掉12亿多只鸡蛋。中国水产品总量已连续32年保持世界第一。全世界近70%的西瓜,32%的柑橘,50%的苹果,98%的杨梅,都来自中国。摄制组实地探访,拍摄了各地不同历史阶段的粮仓,切身感受国家粮食、食用油等物资储备的科技...

吃瓜,中国群众世界第一!
西瓜产量的惊人增长,源自中国庞大的消费市场和强劲的消费需求。中国以占世界7%的耕地,养活了占世界22%的人口,吃瓜量更是惊人。我们自豪地说,中国吃瓜量占全球22%,西瓜产量占全球70%,吃光了它!在中国,西瓜产业蓬勃发展。根据农业部2016年的数据,中国西瓜种植面积超过2800万亩,产值超过2万亿元。

欧洲殖民者征服美洲后,为什么不要在美国黑人面前吃西瓜呢?
中国人每人每天要吞掉100来斤的甜瓜。中国人占全球人口总数18%,却吃掉了全球70%的甜瓜。中国一年消费的甜瓜有7900万吨级,假如一颗西瓜是10斤得话,等同于每一年吞掉160亿颗!这一物质鼓励必须满足许多规定,实际上最重要的一点就是能够让美国黑种人高兴,与此同时价钱还不能贵,什么东西呢,想来想去...

中国随便吃的西瓜,为什么日本人却吃不起?
你如果突然被人告知一个西瓜其中的一块在日本的售价折合人民币需要150元,你是相信还是认为这是个笑话?根据自我掌握的局限知识你是否会立马否定,当然如果你是在夏季到日本旅游过的那你可能就会有多方面的考虑了。为什么中国和日本的西瓜差价这么大呢?地理位置上:中国国土面积大,平原多,可以说是幅员...

【西瓜的10个“冷知识”】
1.中国以占全世界20%的人口,生产了全世界70%的西瓜,世界西瓜产量前5名分别是:中国、中国河南、中国山东、中国江苏、土耳其。2.黄瓤西瓜不是什么“高科技”品种,原始的野生西瓜大多是黄瓤的,红瓤品种反倒是后来人类栽培选育出来的。3.我们日常吃的西瓜很多都是嫁接在葫芦、南瓜上的,这么做的目的...

关于西瓜的冷知识
再比如,中国以占全世界20%的人口,生产了全世界70%的西瓜。世界西瓜产量前5名分别是:中国、中国河南、中国山东、中国江苏、土耳其。还有一个你可能也不知道,我们现在见到黄瓤西瓜,认为是“高科技”新品种。其实,原始的野生西瓜一开始大多都是黄瓤的。现在最常见的红瓤西瓜,反倒是后来人类栽培选育出来的。再来一个...

过年吃西瓜有什么意思
联合国粮食及农业组织FAO公布的2018年数据显示,中国的西瓜产量为6302.46万吨,而出口量仅为4.29万吨,出口量连生产量的1%都达不到。国家统计局专门就西瓜算了一笔账:如果按一个西瓜10斤计算,中国人每年要吃掉160亿个西瓜,也就是说,占世界人口20%的中国,吃掉了世界约70%的西瓜。切开西瓜,...

西瓜底部圈越大越好吗?
夏天和西瓜是黄金搭档,也是夏天的解暑神器。据联合国及农业组织的调查报告显示:在中国,生产世界上70%的西瓜,然而西瓜以一瓜之力占据了中国水果的产量25%,如果一个西瓜是10斤的话,相当于每年吃掉160亿颗西瓜,中国人果然是名副其实的吃瓜群众。挑西瓜技巧 如果西瓜底部圆圈小则西瓜比较甜。反之,...