种蛋一般要经过几次消毒?怎样进行?

供稿:hz-xin.com     日期:2025-01-16
种蛋一般要经过几次消毒?怎样进行?

种蛋自母鸡体内产出后到进入孵化箱孵化,一般要经过两次消毒。第一次消毒是种蛋在鸡舍收集后立即进行的。因种蛋产出后,其表面一般都受到微生物的污染,而且微生物还会在蛋壳上迅速增殖(表5)。如不及时消毒处理,微生物会通过气孔进入蛋内,影响孵化率和雏鸡质量。第二次消毒是对经过保存运输的种蛋在入孵前进行的消毒处理,因为经过第一次消毒后的种蛋在保存运输过程中,有被重复污染的可能。

表5 蛋壳上细菌繁殖速度
种蛋消毒的方法很多,以福尔马林熏蒸法较为方便而有效。福尔马林是40%(按重量是37%)的甲醛水溶液,无色,有刺激性和挥发性,杀菌能力强,对所有微生物都能达到杀灭的目的。要使甲醛从福尔马林液中释放出来需要能量,最好是通过高锰酸钾混入福尔马林液中来提供。其方法是,先将种蛋摆放在专用种蛋消毒室、消毒筐或蛋库、孵化器内,按每立方米容积28~42毫升福尔马林、14~21克高锰酸钾备好消毒药液;选用陶瓷或陶土盆,加入备好的高锰酸钾;然后,加入福尔马林,在温度25~27℃、相对湿度75%~80%的环境下密闭熏蒸20~30分钟左右后,打开门窗,排出甲醛气体。不要将高锰酸钾倒入福尔马林中,这样会马上引起剧烈反应。
除熏蒸消毒外,还可采用紫外线照射消毒法、新洁尔灭消毒法、有效氯消毒法、碘液消毒法等。

种蛋入孵前进行消毒可以预防多种疫病的发生,可提高雏鸡的成活率。常用的有以下几种:

1、新洁尔灭浸泡消毒法:
新洁尔灭价格便宜,使用方便,消毒效果好。新洁尔灭原液浓度为5%,使用时加50倍的水即配成1:1000的水溶液,水的温度要求在35-45℃,将种蛋浸泡3分钟或者直接喷洒到种蛋的表面。使用此法消毒种蛋时切不可混入肥皂、碘、高锰酸钾、升汞和碱等,否则药液失效。

2、高锰酸钾溶液浸泡法:将种蛋浸泡在0.5%的高锰酸钾溶液中1-3分钟,捞出晾干后装盘入孵。也可用0.2%的高锰酸钾溶液,水温在40℃,浸泡种蛋1分钟,洗去蛋壳上的杂质,晾干,装盘后即可入孵。

3、碘溶液浸泡消毒法:
入孵前将种蛋放入0.1%的碘溶液进行浸泡消毒。
配制方法:2千克清水中加入20克碘片或30克碘化钾,全部溶解后再加入18千克清水。水温保持40℃,浸泡时间1分钟,捞出晾干后装盘入孵。 应该注意的是用浸泡法消毒的种蛋消毒后必须尽快入孵,一般放置时间不超过24小时。

4、漂白粉消毒法:称取漂白粉1.5千克,溶于100千克清水中,搅拌均匀,把种蛋放于溶液中3分钟即可。消毒液最好现配现用。

5、紫外线消毒法:用40瓦紫外线灯管距离种蛋40厘米左右,正反面各照15-20分钟,即可达到消毒的目的。

6、过氧乙酸消毒法:用有效浓度1%的过氧乙酸,按每立方米30毫升的量,熏蒸30分钟。或者用0.01%-0.04%的过氧乙酸浸泡种蛋3-5分钟,取出沥干后入孵。

7、呋喃西林溶液消毒法: 将呋喃西林碾成粉末,配制成0.02%浓度的水溶液,特种蛋放人溶液内浸泡3分钟,洗净取出晾干即可入孵。

8、福尔马林熏蒸消毒法:这种方法效果较好,操作简单,安全可靠。特别是对病毒和支原体消毒效果更好。目前种蛋和孵化机多采用这种消毒方法。对清洁度较差或外购的种蛋,每立方米用42毫升福尔马林加21克高锰酸钾,在温度25-27℃、相对温度60%-75%的条件下,密闭熏蒸20-30分钟,可杀死蛋壳上95%-98.5%的病原体。在入孵器内进行第二次消毒,每立方米用28毫升福尔马林加14克高锰酸钾,密闭熏蒸20-30分钟,熏蒸结束后打开通气孔,开动风机,排除孵化器中的福尔马林烟雾,然后再正式升温孵化。
熏蒸消毒时注意的问题:种蛋在孵化器里消毒时应避开24-96小时的胚蛋;福尔马林与高锰酸钾化学反应很剧烈又具有很大的腐蚀性,所以要用搪瓷盘,不能用金属容器;种蛋从种蛋库取出,在蛋壳上会凝有水珠,一定要让水珠蒸发后再消毒,否则对胚胎不利;福尔马林溶液挥发性很强,要随用随取。如发现福尔马林与高锰酸钾混合后只冒泡产生小烟雾,说明福尔马林已经失效。

种蛋自母鸡体内产出后到进入孵化箱孵化,一般要经过两次消毒。第一次消毒是种蛋在鸡舍收集后立即进行的。因种蛋产出后,其表面一般都受到微生物的污染,而且微生物还会在蛋壳上迅速增殖(表5)。如不及时消毒处理,微生物会通过气孔进入蛋内,影响孵化率和雏鸡质量。第二次消毒是对经过保存运输的种蛋在入孵前进行的消毒处理,因为经过第一次消毒后的种蛋在保存运输过程中,有被重复污染的可能。

表5 蛋壳上细菌繁殖速度

种蛋消毒的方法很多,以福尔马林熏蒸法较为方便而有效。福尔马林是40%(按重量是37%)的甲醛水溶液,无色,有刺激性和挥发性,杀菌能力强,对所有微生物都能达到杀灭的目的。要使甲醛从福尔马林液中释放出来需要能量,最好是通过高锰酸钾混入福尔马林液中来提供。其方法是,先将种蛋摆放在专用种蛋消毒室、消毒筐或蛋库、孵化器内,按每立方米容积28~42毫升福尔马林、14~21克高锰酸钾备好消毒药液;选用陶瓷或陶土盆,加入备好的高锰酸钾;然后,加入福尔马林,在温度25~27℃、相对湿度75%~80%的环境下密闭熏蒸20~30分钟左右后,打开门窗,排出甲醛气体。不要将高锰酸钾倒入福尔马林中,这样会马上引起剧烈反应。

除熏蒸消毒外,还可采用紫外线照射消毒法、新洁尔灭消毒法、有效氯消毒法、碘液消毒法等。



种蛋一般要经过几次消毒?怎样进行?
种蛋在孵化前通常需要进行两次消毒处理。第一次消毒是在种蛋刚从母鸡体内产出后立即进行的,以防止微生物在蛋壳上迅速增殖,并通过气孔进入蛋内,影响孵化率和雏鸡质量。第二次消毒则是在种蛋经过保存和运输后,在入孵前进行的,以避免在此期间种蛋被重新污染。种蛋消毒的方法多种多样,其中福尔马林熏蒸法...

种蛋一般要经过几次消毒?怎样进行?
种蛋自母鸡体内产出后到进入孵化箱孵化,一般要经过两次消毒。第一次消毒是种蛋在鸡舍收集后立即进行的。因种蛋产出后,其表面一般都受到微生物的污染,而且微生物还会在蛋壳上迅速增殖(表5)。如不及时消毒处理,微生物会通过气孔进入蛋内,影响孵化率和雏鸡质量。第二次消毒是对经过保存运输的种蛋在入...

种蛋入孵有几种消毒方式,各自怎样操作?
7. 呋喃西林溶液消毒法:- 配制0.02%水溶液,种蛋浸泡3分钟,洗净晾干后入孵。8. 福尔马林熏蒸消毒法:- 效果好,操作简便,适用于病毒和支原体消毒。- 每立方米用42毫升福尔马林加21克高锰酸钾,25-27℃下熏蒸20-30分钟。- 入孵器内第二次消毒,每立方米用28毫升福尔马林加14克高锰酸钾。- 熏蒸...

鸡种蛋怎样消毒?
1.消毒时间:大型种鸡场,第一次消毒可以在种蛋收集后分次消毒,小型场种蛋数量较少,可以将一天的种蛋一次性进行消毒。消毒后的种蛋进行保存。第二次消毒是在入孵时进行,可在孵化机内连同孵化机一起消毒,也可单独消毒。第三次消毒是在入孵18天落盘后在出雏机内进行。最后一次消毒是在雏鸡出壳完毕...

种蛋入孵有几种消毒方式,各自怎样操作?
3. 漂白粉消毒法:将1.5千克漂白粉溶解于100千克清水中,搅拌均匀后,将种蛋置于溶液中浸泡3分钟进行消毒。此消毒液建议现配现用。种蛋入孵时注意事项:湿度对孵化成功至关重要。适宜的湿度对于胚胎正常发育是必不可少的,一般建议湿度不低于35%,不高于40%。在孵化过程中,应准确控制湿度,特别是在...

种蛋入孵有几种消毒方式,各自怎样操作?
如果人工进行孵化,孵化的设备不同对于湿度的要求也不同,这个需要技术人员,根据孵化设备来进行掌控。孵化温度对于小鸡也很重要,如果把握不准 ,会直接导致孵化的失败。一般如果是温度太低就会导致胚胎发育速度变慢,然后增加胚胎发育失败率,但如果是温度太高,则会导致胚胎发育太快,使小鸡发育不完整。

为什么要对种蛋进行消毒?常用的消毒方法有哪几种?
母鸡产出蛋后,由于垫料不洁或粪便、污泥污染,蛋壳面会沾污大量的细菌等微生物。这些细菌微生物不但影响种蛋的孵化率,而且还会污染孵化器和用具,传播各种疾病。因此,在种蛋保存前和孵化前必须各进行一次消毒。常用的消毒方法有:(1)漂白粉溶液消毒法 将蛋浸入含有1.5%活性氯的漂白粉溶液内消毒3分钟...

对种蛋应怎样进行消毒?
将种蛋放入0.1%浓度的碘溶液中浸泡1分钟。一般浸泡10次后,应延长浸泡时间或更换碘液。0.1%碘溶液的配制方法为:1千克水中加入10克碘片及15克碘化钾,使之溶解,然后倒入9千克温度40℃左右的温开水中。(5)漂白粉溶液消毒法 将种蛋浸泡在含有1.5%有效氯的漂白粉澄清液中3分钟,取出沥干入孵。(6)...

孵化前如何对种蛋进行消毒?
喷洒或浸洗种蛋。药液干后即可入孵。(3)漂白粉消毒法 将种蛋浸入含有效氯1.5%的漂白粉溶液中3分钟,取出沥干放入种蛋盘内晾干后入孵。注意在通风处进行。(4)高锰酸钾消毒法 先将高锰酸钾配成0.5%的溶液,再将种蛋浸泡1分钟,取出沥干后入孵。高锰酸钾溶液要现配现用,否则会氧化失效。

可生食鸡蛋是怎样杀菌的?
二次清洗:砂磨后的鸡蛋需要进行二次清洗,以去除砂磨过程中产生的碎屑和灰尘。这一过程同样采用温水和食品级消毒剂进行清洗,确保鸡蛋表面的卫生。烘干:清洗后的鸡蛋需要进行烘干处理,以去除表面的水分。这一过程通常采用热风烘干,确保鸡蛋表面干燥、无水渍。包装:最后,将经过以上处理的鸡蛋进行包装。