外国人最钟爱哪些中国菜？
任何肉类不要有骨头，kung poa chicken 公宝鸡丁（可辣可不辣看个人）火锅，蒸饺，菠菜，蘑菇鸡肉，日本菜：sushi （寿司），面类。
补充：
老外也吃米有很多种类：糙米，白米，日本米，中国有的米美国这边都有。
因为我生活在国外。
我在国外5年了，见到老外吃得最多的中国菜就是古老肉，也就是糖醋猪肉，还有就是炒面和虾片。说什么只要是中国的东西老外都喜欢，纯属瞎扯蛋。其实中国菜的味道外国人很难适应的，因为西方饮食注重搭配而不是味道。很多西餐几乎就是全生的，而且西方人吃肉不喜欢很熟的，喜欢半生的，还带血的。。。从味道上讲，中国菜多是以咸的为主，而西餐几乎没有什么味道，有也是以酸和甜为主，而且很多外国人不喜欢中国的合餐制，认为不卫生，还有就是中国菜比较复杂，他们不是很会点菜，所以就只吃些最简单的。最后就是筷子了，没有几个老外会用的。
咱们大中国的美食可以说征服了一大堆外国人，不过他们心中最爱的中国美食，咱们可能听都没听过，让人不禁怀疑，他们可能是爱上了“假中餐”。最著名的两种外国人喜欢而中国人一头雾水的菜式，应该就是左宗棠鸡和李鸿章杂碎了。外国人那可是除了中国人以外的整个地球的人民呐，当然什么情况都会遇到啦，喜欢，不喜欢的。大部分美国人的确喜食甜的，油炸的。之前在美式中餐馆打工的时候，超级多人点那个左宗棠鸡（大块鸡胸肉油炸，淋上酱汁）和Orange Chicken。！这两个强行带历史名人出镜的菜其实不过是噱头罢了，左宗棠鸡本是一个湖南厨师自创命名的，70年代由他传去美国，由于美国国务卿基辛格的喜爱而名声大噪。它其实就是炸过的鸡腿肉再炒成酸甜的口味，可能外国人对于这种酸酸甜甜的食物没有什么抵抗力吧，现在这几乎是他们去中餐厅的必点菜了。其实外国人能否接受中国菜（我的经历为川菜）还是得看个人的经历（有些人满世界跑的，性格开朗，喜欢尝试各种新鲜事物），家庭背景（比如父母或者亲戚什么的有和中国接触的经历，自己本身也接触过正统中国饮食，文化），种族文化（本族饮食习惯和中餐，如川菜，是否有相似性和重叠性等等），很难一语概括。不过我想说，用美食拉进各国人民之间的感情，真是非常高效的一招！
而李鸿章杂碎的起源更是早，1879年的中餐厅菜单上就有了这道菜，据说是李鸿章当年去往美国时广受关注，餐厅就强行蹭了一次“热度”，把这道肉丝炒菜丝冠上了李鸿章的名字，从此这就成了早期中餐厅的一道招牌菜。食物本来就是很带有个人色彩的东西，况且我这个例子里面，接受中餐的和不接受中餐的人参半。有的亲不要太激动觉得，外国人不喜欢=因为没吃到正宗的/因为没尝过其他菜系！
如今这两道西化的中餐已经满足不了外国人的胃口，为了吸引外国食客，国外的中餐厅首先从招牌出发，《华盛顿邮报》的记者提取了4万家中餐厅的名称，做了一张词频分析图。一个嫁给中国男人的外国女性有着这样的体验：“他们第一次在中国吃中国菜是在上海去宁波的火车上。他们吃的是盒饭。我爸爸吃完了问了我一个很严肃的问题：这个车厢餐馆是几星级的？我丈夫为让爸爸妈妈高兴，在家做水蒸蛋给他们吃。他在里面放了虾仁和枸杞。妈妈吃完问了我一个严肃的问题：他为什么不告诉我他是一个厨师？”这真的是说明我们中国菜真的很好吃！第一嘛，名字里一定得有中国（china）餐厅（restaurant）这种标志性词语，其次，得有代表咱们的动物，什么熊猫啊（panda），龙啊（dragon），或者是带有粤语的锅（wok）这个发音的单词，可能锅这个字看上去就很好吃？而最受欢迎的招牌颜色是金色和红色，看来这两个颜色在他们心中的可信度是非常高的。要让中餐更符合外国食客的用餐习惯，还有一点就要分次序。先是头盘，然后主菜主食，最后再来一道甜点。国外中餐的头盘就包含了几种我们在国内几乎没听过的菜式。先是炸蟹肉馄饨，里面包含着厚厚的奶油和奶酪，口感嘛，也是咸甜混合。分普通外国人，和知道中国真正的中国菜的外国人。在阿根廷，“中国菜”基本上只包括以下三个菜：炒饭，炒面，油饼！最可惜的是，他们不知道真正的中国菜比这些好吃多少！
很多美国人觉得这是对中餐的歧视而且容易让人感觉到冒犯，不过这首诗确实也说明了近些年中餐在海外的发展真的十分迅猛，也逐渐成为了外国人生活中不可缺少的一个部分，虽然.......菜式奇葩了一点，但是他们吃的也很开心啊！所以在国外有名的中餐连锁打死不进入中国市场，要是让老外知道自己吃了一辈子的中国菜其实不是中国菜非砸了这些店的招牌不可！
你认为中国菜在世界上的实际地位是怎样的?
中国菜以其色香味儿俱全，形成了系列体系，并在全世界具有菜肴的霸王地位。在国内就有川菜类，鲁菜类，粤菜类，湘菜类等等享誉全国并走向了世界。所以中国菜在世界上实际地位应该属于霸主地位。供参考。
川菜十大名菜分别是哪些菜?
1、开水白菜 开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“开水白菜“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。开水...
中国菜能够体现哪些中国人的国民性?
第一，热闹。中国菜永远是热火朝天的，充满生机的。虽然也有少数冷盘，但热菜永远是主流。只有热热闹闹的才有一团热乎气，就体现出生活的勃勃生机。中国人把饮食当做最重要的一件事，民以食为天，不管走到哪里，也要好好的吃一顿饭，而且要热热乎乎，才叫正经八百的吃饭。第二，团圆。一顿饭菜必须...
中国有哪些被外国人公认的美食?
然后就是特别出名的面条了。他们有意大利面，我们山西的各种面食都特别好吃。我姑姑就可以生气我去他家住的时候，几乎每天都吃面，各种面。炒面，拌面，刀削面。真的特别好吃。不仅仅是外国人流连忘返，就算是我去那儿也是想每天都吃各种面。都有不想回来的念头。中国菜，我觉得是外国人最喜欢的了。
外国人为什么最喜欢中国菜
第二道是菜火锅 火锅可以说是中 国人非常喜欢吃的东西，事实上不但中 国人喜欢吃，并且外 国人对于火锅也有很高的认可。甚至还有一些外国人是火锅的忠实粉丝，会为了一顿火锅特地来到中国，如今在国外也开了很多中式火锅店，因此从这一方面也能够看出外国人对于火锅的认可。第三道是麻婆豆腐 相信大家都知...
中国有哪些传统美食在国外备受欢迎?
随着越来越多的中国餐馆开向海外，越来越多的外国人认识了中华美食。更爱上了中国味道，今天我们就一起看看，最受外国人欢迎的中国美食。一.烤鸭Roast Duck 烤鸭是中国名食，正宗的烤鸭都是要用青木、果木来烤，这样烤出来的鸭子，才会鸭皮脆，有好闻的烟熏味。"北京烤鸭"历史悠久，早在南北朝的《...
在外国人眼里,哪些中国人的生活习惯在他们看来是逆天的?
美白中国人向来以白为美，雪白的皮肤就是美丽的象征。为了美白，中国的妹子们可以美白打针，甚至抹各种有害的东西。在外国人看来太不可思议了，他们以小麦色的皮肤为美，甚至认为脸上有雀斑是最美的，为此他们将雀斑贴贴在脸上。以上就是外国人看来国人的一些逆天生活习惯，实际上在我们看来太习以为常...
你认识的外国人最喜欢中国的什么东西?
他们其实对于中国传统的一些东西特别的喜欢，就像中国结这样的东西。他们在中国拍摄作品的时候，还去了卖中国结的地方呢，也想去看看怎么做的，但是由于时间有限，就没来的及，他们离开的时候，我们几个人一起买了中国结和剪纸给他们，当做纪念。他们多京剧也挺感兴趣的，多对于我来说，我对京剧的了解...
外国人最喜欢的中国菜你知道是什么吗?
橙皮鸡 这道菜应该是出自湘菜中的陈皮鸡，但口味和做法几乎都不同，湖南菜陈皮鸡中的陈皮被换成了新鲜的橙子皮，或者直接淋上橙子汁做成的酱，吃起来是酸甜口的菜，黏稠多汁，而湖南的陈皮鸡是香辣麻的口感，这属于中餐在海外“自创”的菜品，虽然国人可能吃不惯，但在国外是最受欢迎的中国菜品，...
中国菜在外国人眼里到底是怎样一种存在?为什么呢?
中国菜在大部分外国人眼里都是比较新奇的存在，因为他们从来没有想过，一种食物居然会有如此多的吃法，而且还有一些食物是他们无法接受的。很多人非常好奇，中国菜在外国人的眼里究竟是怎样的呢？其实关于这个问题，我们可以从一些视频当中探究一二。不知道大家是否还记得那个扬言要吃遍中国，结果一年之后...