牡丹石榴的民俗意义
石榴在中国有多子多福的象征，中国传统文化视石榴为吉祥物。在国际上有富贵、吉祥、繁荣的象征，人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍，家族兴旺昌盛。
扩展资料：
【维生素C含量比苹果高 】
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，被誉为天下奇果或九州名果。石榴每100克果实中含有水分80克、蛋白质1.4克、膳食纤维4.8克、碳水化合物18.7克、维生素E4.91毫克、钾231毫克、钠0.9毫克及人体所需的多种微量元素。
其中维生素C的含量比苹果高1~2倍，而脂肪、蛋白质含量较少，果实以鲜食为主。
【石榴花泡水洗眼可明目 】
石榴性温，味甘， 酸涩，入肺、肾、大肠经，具有收敛固涩、止泻止血的功效。石榴果汁、果皮、根、花皆可入药，所含化学成分在其不同部位有所不同，黄酮、鞣质、生物碱、有机酸和多元酚在果汁、果皮、叶等部位中的分布各有偏重。
石榴汁含有多酚，其含量比绿茶高得多，是防癌的超级明星。石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有很好的止血作用，亦能止赤白带下。用石榴花泡水洗眼，有明目的功效。
石榴的果皮中含有碱性物质，对人体的寄生虫有麻醉作用，可驱虫、杀虫，尤其对绦虫的作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
【常饮石榴汁抗衰老 】
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、健胃提神、增强食欲等功效。石榴汁中黄酮类化合物具有很强的抗氧化效果，能防止机体脂质过氧化反应，有软化血管，降血脂、血糖、胆固醇等多种功能。
常饮石榴汁还有抗衰老、治疗心脑血管疾病等药用保健功能。研究表明，连续两周每天饮用50～100克石榴汁，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的胆固醇。石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常，是一种比红酒更有效的抗氧化果汁。
【石榴皮可抑菌防流感 】
石榴皮浸出液具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强。
此外，石榴皮浸出液能使肠黏膜收敛，使肠黏膜分泌物减少，所以可有效治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
【买石榴挑个大的 】
石榴分酸、甜两种。酸石榴汁多、皮薄，子粒饱满，可贮存较长时间。甜石榴味道香甜，有冰糖石榴的美称。选购石榴应挑个大、果皮光滑、颜色鲜艳、有弹性、子粒饱满的。
参考资料：石榴-健康报网
也许因为石榴是中外结合的产物，所以历代名家吟咏石榴的诗词甚多，形成了独具特色的石榴文化。石榴有许多美丽的名字：丹若、沃丹、金罂等。丹是红色的意思，石榴花有大红、桃红、橙黄、粉红、白色等颜色，火红色的最多，所以留给人们的颜色是火红的，农历的五月，是石榴花开最艳的季节，五月因此又雅称“榴月”。 五月榴花的花神，是传说中的鬼王钟馗，而至于民间所绘的钟馗画像，耳边都插着一朵艳红的石榴花，更表示以火样性格的钟馗来做火样的石榴花神，它虽是古代民众的诗意想像，却也最恰当不过。在明人的插花“主客”理论中，榴花总是列为花主之一，称为花盟主，辅以栀子、蜀葵、孩儿菊、石竹、紫薇等，这些花则被称为花客卿或花使令，更有喻为妾、婢的，可见古人对石榴的推崇。 石榴花果并丽，火红可爱，又甘甜可口，被人们喻为繁荣、昌盛、和睦、团结、吉庆、团圆的佳兆，是我国人民喜爱的吉祥之果，在民间形成了许多与石榴有关的乡风民俗和独具特色的民间石榴文化：石榴籽粒丰满，在民间象征多子和丰产；人们常用“连着枝叶、切开一角、露出累累果实的石榴”的图案，以象征多子多孙，谓之“榴开百子”；石榴又是我国人民彼此馈赠的重要礼品，中秋佳节送石榴，成为应节吉祥的象征；石榴的榴原作“留”，故被人赋予“留”之意，“折柳赠别”与“送榴传谊”，成为有中原特色的民俗。 石榴与中国的服饰文化也有着密切的联系，这也许是因人有人说石榴花像舞女的裙裾，梁元帝的《乌栖曲》中有“芙蓉为带石榴裙”之填词，“石榴裙”的典故，缘此而来。古代妇女着裙，多喜欢石榴红色，而当时染红裙的颜料,也主要是从石榴花中提取而成,因此人们也将红裙称之为“石榴裙”，久而久之， “石榴裙”就成了古代年轻女子的代称， 人们形容男子被女人的美丽所征服，就称其“拜倒在石榴裙下”。
石榴作为吉祥物，千百年来为民间所喜爱。牡丹花石榴出现更为我国乃至世界花苑增添一株奇葩，既可供大田广种，又可供公园、家庭、宾馆、行道以及旅游胜地栽培，美化环境。开发前景极为广阔。
牡丹石榴是集观赏、食用、绿化、美化环境于一体的新型、珍稀花果树品种。此树长石榴叶，开牡丹花，可大田种植，又可供家庭、宾馆、旅游胜地栽培，市场空间大，将成为花卉市场上诱人的投资热点。该品种幼树生长健旺。叶片比一般石榴树厚大，长披针形，长×宽平均为9.92厘米×2.92厘米。结果早，第2年开花结果。进入正常果期，单株结果15～30千克，折合667平方米（1亩）产量1500千克以上。
花大、重瓣，如绣球，色大红，异常美观艳丽。花直径1 0厘米左右，最大1 5厘米，花期5月初至1 0月下旬，长达1 50多天。单株每年可开花达3千朵以上。6、7、8、9月份，花、果与绿叶相间，极具观赏价值。果实大，色泽鲜艳，黄里透红，单果重500克，最大达1500克。子粒红色，汁多、味甜微酸适口，风味特佳，品质上乘。成熟期8月下旬至9月上旬。
牡丹石榴特点：一是易栽培。该品种适应性极强，只要能栽培石榴树的地方皆可栽培。二是开花早。部分小苗离地面3厘米即开花。三是花朵大。该品种花朵大，形状极似牡丹，最大直径可达15厘米左右，温度越高开花越多，能耐40～45。C的高温。四是花量多。成树每年开花量可达2000～3000朵。五是牡丹花石榴花期长。花期一般从5月初到国庆节前夕，时间长达5个月，若在我国南方栽培，花期会更长。六是牡丹花石榴果实大。一般单果重量达500克左右，最大1 150克。果色呈红色或黄里透红，子粒红色透亮，味甜微酸，口感好。七是用途广。果实可鲜食，且能防病、治病、去皱美容，又能取汁加工成保健饮料。含有硒、钙、铁、磷、锌等20多种人体必需的微量元素。另外，石榴树还对二氧化硫有特殊的吸附能力，可以净化空气，起到美化环境的作用。具有食用、药用、保健、观赏、绿化等作用。
玛瑙石榴与牡丹石榴的区别
牡丹石榴是山东菏泽牡丹石榴基地冯春贤培育的最新石榴品种，从1牡丹石榴998年开始，冯春贤陆续繁育了牡丹石榴红花、黄花、白花和玛瑙石榴4种花色牡丹石榴树。牡丹石榴花大色艳，千层重瓣，花期长达100多天，是极具绿化美化价值的绿化果树！
牡丹石榴主要应用于学校、机关、厂区、街道、小区、广场、景点、庭院、别墅、盆景等方面的绿化美化。
牡丹石榴--春萌红芽披顶，夏发绿叶红花，秋穿金衣硕果，冬观枝杆沧桑！
庭院、别墅栽植几棵牡丹石榴树，那就是就是四副春、夏、秋、冬图，赏花品果，多子多福，富贵吉祥！
广场、小区栽植几百棵牡丹石榴树，生活在红花绿叶之中，健康长寿，其乐无穷！
观光休闲、旅游景点栽植几千棵牡丹石榴树，那将是花铺阡陌，碧海蓝天，游人如潮！
2013年中央电视台-农业频道《农广天地》栏目专题采访，拍摄制作了专题片“牡丹花石榴栽培技术”，牡丹石榴基地冯春贤主讲，2015年8月10日在中央电视台-7播出。2018年9月22日，冯春贤（13061562860）选送的牡丹石榴树在第十五届中国林产品交易会上荣获金奖！
玛瑙石榴是牡丹石榴的一种，大花型，花朵千层重瓣，花色娇艳，红花白边，花瓣红白相间，形似玛瑙，所以称为玛瑙石榴。玛瑙石榴花径8-12公分，花期为5-7月份，有时开到9-10月份，是中国308个石榴品种当中，唯一能开复色石榴花的石榴品种。
玛瑙石榴栽培数量很少，弥足珍贵，是花石榴中的珍稀品种，观赏价值很高。红色花瓣上有放射状白色条纹参合；白色花瓣上有放射状红色条纹参合，花色特别，观花趣味度很高。玛瑙石榴花朵开放前花蕾呈裸钻状，中间的红色大花蕾圆润如珠，周围有数个次生小花蕾围绕，好似一枚巧匠精心打造的戒指，精巧艳丽。
2021年10月25-28日第十七届中国林产品交易会在中国林展馆（菏泽国际会展中心）举办。玛瑙石榴树、菏泽木瓜树双双获得金奖，这是我国园林绿化界的一件大喜事，也是牡丹石榴基地（玛瑙石榴研究中心）冯春贤多年努力的结果，牡丹石榴基地今后将为建设美丽乡村提供优质绿化美化树种，为建设美丽中国做出应有的贡献！
山东菏泽牡丹石榴基地 玛瑙石榴研究中心
菏泽木瓜研究中心 菏泽市盆景协会（副会长）
冯春贤(山东省新长征突击手、菏泽市优秀科技工作者、牡丹区四德模范、高级农艺师）
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