夏天吃什么蔬菜可以降暑

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-18
夏天吃什么能降暑

水果要数黄皮排第一了,连皮吃效果更佳;西瓜利尿水分多。绿豆海带糖水;香芋西米露。蔬菜要数苦瓜,冬瓜,丝瓜,光皮青瓜,葫芦瓜等等。

水果能清火 西瓜、梨 甘寒,能清热降火,润肺化痰。 橄榄 甘酸平和,清热利咽,解毒。 杨桃 能生津止喝,祛风热,利尿。 苹果 能生津止渴。 葡萄 清血热,利尿。 菠萝 能清暑热,利尿。 柿子 能清热生津,润肺止渴。 楷杷 清肺止咳。 李子 能清肝火,利尿生津。 吃水果败火 番茄切片盛盘,在上面洒白砂糖,要精幼的那种,然后用保鲜纸包好放冰箱,1小时后服用。败火,也很好吃的。 柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。 梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。 葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果. 柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。 橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火,要注意。 蔬菜败火 冬瓜 性冷的食物,如萝卜、莲子、苦瓜、甘蓝菜、花椰菜

1、绿豆:绿豆有退燥热,降血压的作用,同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。绿豆皮可以明目,绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤,不仅能增加营养,还对糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。但是,由于绿豆属寒性,所以脾胃虚弱的人不宜多食;低血压者和女性生理期不吃为宜。
2、薏米:薏米是药食同源的植物,营养价值很高。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。适合夏季食用。它还能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点;含有的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。另外,它还对紫外线有吸收能力,夏季食用有助于防晒和防紫外线。薏米以水煮软做成粥食用,比较有利于肠胃的吸收。
3、苦瓜:苦瓜味苦,但具有清暑解毒,清心明目的功效,极适合夏季食用。苦瓜可焯一下做成凉拌苦瓜菜,也可加粳米熬制成苦瓜粥食用。
4、扁豆:扁豆有消暑渗湿、健脾、解毒的功效,嫩荚和豆均适合于夏季食用。注意,扁豆宜红烧,一定要加热煮透,不要做成凉拌菜,以免中毒。
5、菊花:菊花具有清热解暑、醒脑提神的功效,宜夏季食用。菊花可与粳米一起制成菊花粥食用,或泡为菊花茶饮用。
6、赤小豆:赤小豆又叫红小豆、红豆。味甘、酸、平,有利水除湿、和血排脓,消肿解毒的功效,夏季食用较好。赤小豆可用于制豆沙包或煮成小豆粥食用。
7、百合:百合可以解渴润燥,夏季食用尤佳。百合主要含秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。百合可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。常食百合有润肺清心调中之效,可止咳、止血、开胃、安神,有助于增强体质。百合可做成西芹百合菜,或煮成百合粥食用。
8、冬瓜:冬瓜可清热泻火、利水渗湿、减肥瘦身、清热解暑及消退痱子,尤其适用于夏季食用。孕妇常食冬瓜,还有泽胎化毒的功效。中、老年人及高血压、冠心病、肝炎、糖尿病、肾炎、肥胖症、脑血管病病人也宜食用,但久病虚滑者不宜。冬瓜可配少许香菜做成冬瓜汤或烧冬瓜食用。
9、丝瓜:丝瓜含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁,还含有皂苷、葫芦素等防病保健活性成分,具有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰。
10、荷叶:荷叶能清热、祛火、利尿、养胃、降血压,宜夏季食用。

清热解暑的蔬菜有哪些
答:清热消暑的蔬菜有芥蓝、莼菜、蕨菜、西葫芦、冬瓜、扁豆、白萝卜、茭白、豆芽菜和紫菜。芥蓝的清热功效:所含金鸡纳霜成分能抑制体温中枢,有清热解暑的作用。莼菜的清热功效:黏液中含有多糖成分,有清热解毒、杀菌消炎、防癌抗癌的作用,并能增强身体免疫力。蕨菜的清热功效:所含蕨菜素对细胞有一定的抑制...

夏季蔬菜有很多,夏季应该吃哪些蔬菜?
答:第一个就是黄瓜。黄瓜的热量是蔬菜中非常低的,并且有一定的解渴消暑的作用,在夏季吃黄瓜,可以很好的缓解人们的燥热感,最常见的吃法就是凉拌黄瓜,清脆爽口,而且还可以有减脂减肥的作用。第二种是苦瓜。在夏季的时候,吃苦瓜不仅可以清热去火,还能分泌人们的唾液,是有着很好的防暑功效,并且还可以...

夏季吃什么菜消暑最好呢?
答:1. 凉拌黄瓜:黄瓜口感清爽,有助于解热降温,而凉拌黄瓜则可以带来一份清爽的口感,适合在夏天食用。2. 糖醋里脊:里脊肉柔嫩,口感酸甜可口,是夏季清爽解腻的佳品。3. 清蒸鲈鱼:鲈鱼肉质细嫩,清淡适口,而清蒸方式则能保持食材的原味和营养,是夏季健康饮食的好选择。4. 炒豆芽:豆芽是一种富含...

夏季多食用哪些蔬菜可达到消暑提神的作用?
答:1.夏天解暑的第一种蔬菜是苦菜。苦瓜、苦菜、生菜等蔬菜具有一定的营养成分和矿物质成分,对解暑起到一定的降温作用,可用于食疗和养生。适当吃一些西红柿对身体更好,还可以选择胡萝卜进行保健。夏天可能会引起中暑的症状,还可能导致食欲不振。因此选择饮食保健的方法来提高人体免疫力,效果相对较好,避免...

夏天吃什么蔬菜可以降暑
答:脑血管病病人也宜食用,但久病虚滑者不宜。冬瓜可配少许香菜做成冬瓜汤或烧冬瓜食用。9、丝瓜:丝瓜含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁,还含有皂苷、葫芦素等防病保健活性成分,具有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰。10、荷叶:荷叶能清热、祛火、利尿、养胃、降血压,宜夏季食用。

6月份吃什么蔬菜 6月时令蔬菜有哪些
答:1、冬瓜 夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病...

夏季最适合吃什么菜?
答:3、丝瓜祛暑清火:丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效,特别适合夏天食用。丝瓜不但果实可以食用,丝瓜花有清热解毒的功效,用于治疗肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮;丝瓜子清热、化痰、润燥、解毒;丝瓜络清热解毒,活血通络,利尿消肿。4、小白菜:又称...

五月吃什么蔬菜 精选10种蔬菜补水消暑
答:1、五月吃什么蔬菜——山栀花 山栀为茜草科常绿灌木。每年的五月山栀花次第绽放,是为采摘的季节。山栀花不仅味道鲜美,而且有营养。画水民间认为,山栀花性寒,泻肺火,多吃山栀花,可以降血压。怎么个吃法?山栀花有花蕊,烹饪前要先抽出扔掉。我们吃的是花瓣。如果做清炒山栀花,要把山栀花倒入滚烫...

夏天吃什么饭菜消暑又有食欲
答:夏季天气炎热,常会导致人们食欲下降。可以吃一些能开胃又有营养的菜,来帮助改善食欲补充营养,如下面这些菜:1、水烫空心菜:空心菜有抑制金黄色葡萄球菌、链球菌的作用,可以预防感染,夏季食用能排毒凉血、解热防暑等;2、莲菜烩鸭肉:莲菜夏季吃起来清爽可口,而鸭肉含有丰富的钙、铁、锌、蛋白质等营养...

夏季有哪些降暑的菜?
答:胡萝卜什么的都行哦)蒸煮的菜:翡翠苦瓜盅 奶油冬瓜片 爆炒的菜:干贝莴苣丝(其实夏天吃“苦”最养心,苦瓜赛高~)凉瓜炒蛋白 降暑的菜重点在于降火清热,当然做饭的时候太热也会有中暑的可能,煮粥熬汤是个不错的选择哦,比如 藕丝薏仁绿豆汤——清热消暑的。。ps:做法什么的可以百度^-^~...