1、购买蔬菜、调料等制作间的用品，依据送货单、发票、验收单入账　　

借：原材料　　

贷：现金（或银行存款）　　

2、根据制作间领料出库单入账　　

借：营业成本　　

贷：原材料　　

3、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账 （假退库）　　

借：营业成本（红字）　　

贷：原材料（红字）　　

4、结转成本（营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数）　　

借：本年利润　　

贷：营业成本　　

扩展资料          

审查“主营业务收入”贷方明细账，将企业销售的原始凭证与销售收入的入账时间相核对，看其是否相符，如果不符，应进一步审查企业有关的记账凭证和原始凭证，查明企业是否故意推迟收入的入账时间。销货退回、折让及折扣的征税筹划。

企业发生销货退回，不论本年度的还是以前年度的，都应冲减本期的销售收入。企业采取折扣方式销售货物，如果销售额和折扣额在同一张发票上分别注明减折扣额。

企业发生销货退回、折让和折扣，实际工作中会发生虚拟销货退回，或者销售额和折扣额不在同一张发票上，而把折扣额从销售额中扣减的问题。

参考资料来源：百度百科-主营业务收入

新手餐饮会计怎么做账完整版
答：餐饮企业会计记账与其他行业一样，应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目，并对收入、成本、费用及其利润进行明细核算。餐饮行业会计核算的重点表现在销售账款结算与清收、物资材料的采购与管理等方面，资产、负债、权益类，主要有其他应收款、原材料、低值易耗品、待摊费用、固定资产、应交税金、应付...

餐饮成本会计的岗位职责
答：餐饮成本会计的岗位职责(精选14篇) 在我们平凡的日常里,岗位职责的使用频率呈上升趋势,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是我为大家收集的餐饮成本会计的岗位职责,希望对大家有所帮助。 餐饮成本会计的岗位职责 篇1 1、服从财务经理的安排,协助经理做好成本控...

成本会计主要涉及哪些会计分录?成本会计人员怎么做账?
答：成本会计人员应该怎么做账呢？如果对这部分知识点不太了解，那就和深空网一起来学习一下吧！成本会计主要做什么？在不同类型的企业里面工作差别也是比较大的，公司的性质和分工不同也会不同的，一般成本会计的工作是做成本核算和分析。成本会计的会计人员平时做账会涉及哪些会计分录？1、核算当月领用的...

成本会计怎么做账
答：3、进行有关成本管理工作,主要做好成本的核算和控制.负责成本的汇总、决算工作.4、协助各部门进行成本经济核算,并分解下达成本、费用、计划指标.收集有关信息和数据,进行有关盈亏预测工作.5、评估成本方案,及时改进成本核算方法.6、保管好成本、计算资料并按月装订,定期归档.?成本摊销会计处理怎么做答:...

成本会计怎么做账
答：成本会计做账流程如下：1、首先是料件领用的明细表，领用的材料和成品以及半成品，用来核算当月领用的成本中。2、然后是人工分配表，把当月生产线的直接人员的工作分配到工单上面，按照工作中心的汇总工时，这也是分摊制费的标准之一。3、接着是制造费用分摊表，以谁受益谁承担的规定，把当月的制费多次...

请问,酒店成本会计具体都做些什么?
答：D定期出成本报告，分析总结酒店营运成本费用并提出合理的建议。2、仓库管理 A 建立物资帐目系统及控制程序。B制定验收货物的控制程序，严格把好质量关。C进行市场调查，掌握物质价格。D做好信息工作，及时将有关资料信息反馈有关部门。E搞好与各部门的协调工作，协助会计做好对帐工作。F做好资料存档。G ...

如何做好成本会计工作
答：（4）良好职业道德。(企业的真实成本要保密，对一些不必知道的人要保密，避免被人利用，造成行业间不正当的竟争)。（5）对计算机的操作要精通，一般的企业还没用完全的用软件核算成本，多半是内部ERP和手工结合，对数据的处理还是要用到大量的函数公式的运算。这样才能做到事半功倍。确定成本会计工作的...

酒店成本会计怎么做
答：对当月毛利率波动较大的应进行分析，找出原因，并通知相关的部门采取措施，有效控制成本。进+ 销- =存 你每天做一份酒水销售表，上日余，本日领，本日售，本日存，把每天销售的单附在后面，只要你每天的数没错，一个月下来也是没错的。 会计怎么做帐饭店会计业务按餐饮、服务行业会计制度做。

成本会计做账详细流程
答：成本会计做账详细流程 导语：本会计做账的流程是怎样的?下面跟随我一起去看看吧!希望本文对大家有所帮助!成本会计：成本会计是基于商品经济条件下，为求得产品的总成本和单位成本而核算全部生产成本和费用的会计活动，现代成本会计是为克服通货膨胀所引起物价变动导致会计信息失真弊端，在物价变动情况下，以...

酒店成本会计怎么做
答：酒店成本会计：1、每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒店应酬明细表及开支汇总表。2、定期从厨房取出点菜单（厨房联），将其中的厨房转帐单按成本价核算，月底按楼层一次进行帐务处理。3、每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出，按进价进行核算...