内蒙古通辽特产：科尔沁肥牛肉
科尔沁肥牛肉，内蒙古自治区通辽市特产，中国地理标志产品。通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原位于内蒙古的东部，是全世界少数未被污染的大草原之一，素有“黄牛之乡”的美誉，优良牧草，充沛的阳光、雨水，自然放养方式，以及悠久的畜牧历史，50年改良的优良肉牛品种，使科尔沁肥牛肉组织嫩化，易熟好烂、鲜嫩。
科尔沁肥牛肉有什么营养价值？
肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。
科尔沁肥牛肉的产品特点有哪些？
感官特色：牛肉颜色呈樱桃红色，脂肪呈乳白色，切面大理石花纹明显，肉表面有一层薄膜，富有弹性。
科尔沁肥牛肉的历史是怎么由来的？
科尔沁牛业的加工厂，是完全按照欧盟标准建设的加工工程，由德国设计院设计、欧盟卫生官员签字认可、德国工程师现场监理。科尔沁牛业生产的牛肉始终处于冷链状态，由30多个温度控制点对温度进行监测，屠宰后的牛肉经过排酸后熟处理，肌肉组织嫩化，易熟好烂、鲜嫩。
科尔沁肥牛肉的获奖荣誉
获得多项国际贸易认可和国家级有关认证，包括俄罗斯、中东地区伊斯兰国家、印度尼西亚、马来西亚等国家的出口权，并由中国绿色食品发展中心颁发了绿色食品证书及伊斯兰协会注册为清真食品标志。
内蒙古通辽特产:科尔沁肥牛肉
答：科尔沁肥牛肉，内蒙古自治区通辽市特产，中国地理标志产品。通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原位于内蒙古的东部，是全世界少数未被污染的大草原之一，素有“黄牛之乡”的美誉，优良牧草，充沛的阳光、雨水，自然放养方式，以及悠久的畜牧历史，50年改良的优良肉牛品种，使科尔沁肥牛肉组织嫩化，易熟好烂、鲜嫩。
科尔沁肥牛肉
答：科尔沁肥牛肉,内蒙古自治区通辽市特产,中国地理标志产品。通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原位于内蒙古的东部,是全世界少数未被污染的大草原之一,素有黄牛之乡的美誉,优良牧草,充沛的阳光、雨水,自然放养方式,以及悠久的畜牧历史,50年改良的优良肉牛品种,使科尔沁肥牛肉组织嫩化,易熟好烂、鲜嫩。获得多项国际贸易认可...
科尔沁肥牛肉是哪里的特产
答：科尔沁肥牛肉地理标志产品保护范围以内蒙古自治区通辽市人民政府《关于申请科尔沁肥牛肉地理标志产品保护的函》（通政函〔2006〕25号）提出的范围为准，为内蒙古自治区通辽市科左中旗、科左后旗、奈曼旗、库伦旗、扎鲁特旗、开鲁县、科尔沁区、霍林郭勒市等8个旗、县、区、市现辖行政区域。
科尔沁牛肉的品质如何?
答：科尔沁牛肉是中国内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼后旗的特产，以其优良的品质和独特的口感而闻名。科尔沁牛肉的品质主要体现在以下几个方面：肉质鲜嫩：科尔沁牛肉选用的是当地优质的草原黄牛，这些牛在广阔的草原上自由放养，吃着天然的草料，喝着清澈的河水，因此长出的肉质鲜嫩，纹理分明，口感滑爽。营养丰富...
牛肉是哪的特产哪里的牛肉最好吃
答：1、牛肉是科尔沁的特产。全国各地都有牛肉，但科尔沁的牛肉是最好的。2、辽地处内蒙古东部，科尔沁草原腹地，蒙古族发祥地之一。科尔沁草原素有“牛之乡”之称，也是世界上为数不多的无污染草原之一。在草原腹地，北纬42度到45度之间有一条非常有名的金色牲畜带。科尔沁肥牛肉来自这里生长的牛。科尔沁肥...
季季红的肥牛卷是什么牌子的
答：季季红的肥牛卷是科尔沁的牌子。根据查询相关公开信息显示，科尔沁肥牛肉，内蒙古自治区通辽市特产，中国国家地理标志产品。通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原位于内蒙古的东部，是全世界少数未被污染的大草原。
科尔沁牛肉和普通牛肉的区别
答：肉质口感，营养价值。1、肉质口感：科尔沁牛肉的肉质更加细腻柔嫩，口感更加鲜嫩。而普通牛肉则来说口感稍显粗糙，嚼劲更加强硬。2、营养价值：科尔沁牛肉含有更多的不饱和脂肪酸和微量元素，如锌、铁、硒等，而普通牛肉则而言含量更低。
科尔沁肥牛肉怎末做?
答：1. 放牧饲养：科尔沁牛出生后在保护区内实行放牧饲养到18至24个月龄。2. 集中育肥：体重不低于300kg的健康公牛和阉牛，采用当地玉米和玉米秸杆为主要饲料进行育肥，育肥时间4至6个月。3. 出栏屠宰：育肥牛出栏体重不低于450kg。4. 环境、安全要求：饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定...
开鲁县美食
答：1、科尔沁肥牛肉：科尔沁肥牛生产过程严格按照国际卫生标准屠宰，宰后进行杀菌、物理性嫩化和7-9天的排酸处理。肉质鲜嫩多汁，蛋白质含量多，脂肪含量适度，且多沉积于肌肉里，切面呈大理石花纹状。肉富有弹性，有一种特殊的芳香气味。2、小米豆角饭：小米豆角饭，用料比较讲究。必须是开鲁盛产的小米、开鲁...
什么地方的牛肉最好吃
答：内蒙古科尔沁：科尔沁牛肉产自内蒙通辽科尔沁大草原，这里素有"黄牛之乡"的美誉，有着世界上为数不多的没被污染的草原，牛吃的是青草、草药，喝的是山泉水、湖泊水，得天独厚的养殖条件，很适宜牛的生长。正宗的科尔沁牛肉肉质紧密，鲜嫩浓郁，肉里多筋，有着漂亮的大理石花纹，吃起来鲜嫩多汁、不塞牙...