海水用火煮干的盐可以直接使用吗？古时候的人怎么做盐
几千年以前最古老的方法是“火煮盐法”，就是用火把海水煮干，得到白色的海盐。后来又发现了“日晒法”，就是在海滩上辟出盐田，趁涨潮从海里引入海水，或者把海水用泵抽入盐田，天晴时阳光把海水中的水晒干，结晶出来的就是盐了。还有一种方法是电渗析的方法，这种方法不需要很大的场地。。
人类最早是采集自然界存在的卤水和盐，包括地表天然卤水和岩盐及海滨洼地自然结晶的盐，供给食用。中国在5000多年前，就开始刮取海滨咸土，淋卤煎盐。有天然卤水的地区，曾采用“先烧炭，以盐井水泼之，刮取盐”的生产方法。
战国末期，四川开始掘井、汲卤、煎盐。齐管仲，实行“官山海”政策，即盐由官民并制，产品全部由官府统一运销。
汉代至明代，除隋文帝开皇三年到唐玄宗开元十年的年间，开放全国海滩、盐井、盐湖。虽然隋、唐之际，山西湖盐生产已形成“垦畦浇晒”的新工艺，宋、元之际，福建海盐生产已部分采用晒盐法，但生产规模小，工具设备简陋，生产者之间只有简单的协作，一直停留在一家一户的小生产状态。
清代乾隆、嘉庆年间，自贡盐业已进入资本主义工场手工业阶段。1835年以后，黑卤井、岩盐井、深层天然气井的相继开凿，又为盐业提供了丰富的原料和能源。岩盐井自然溶浸通腔，一井注水，多井出卤，促成了有关井户的联合，大大促进了盐区工场手工业的发展。
19世纪中叶以后，一些技术较为发达的国家，其井矿盐的凿井、汲卤、制盐，海盐的纳潮、制卤、结晶、收盐、集运，湖盐、矿盐的开采，相继采用了机械设备，生产规模日益扩大。
1912年采用了蒸汽机车牵引汲卤，1925年天津汉沽盐场采用了柴油机带动水泵扬水，其他一些海盐区也逐步开始采用机械，但发展缓慢。
扩展资料：
制盐工业原料
1、海水
海洋面积占地球总表积的70.8%，海洋的平均深度约3800m。海水中已发现含有 80多种化学元素，形成多种溶解盐，总含盐量3.5%左右。其中氯化钠的含量为2.7%左右，是重要的制盐原料。
2、岩盐
地壳中的氯化钠固相沉积物。是在封闭、半封闭的沉积盆地中，有利的地质构造和干旱气候条件下，富含盐分的水体逐渐蒸发、浓缩、沉积而成。
3、盐湖
第四纪以来形成的石盐和卤水矿床，分布在世界干旱的内陆闭流区，分为南、北半球两个盐湖带和赤道盐湖区，以北半球盐湖带为主。一般为固相和液相共存，也有卤水湖和干盐湖。
4、地下天然卤水
沉积岩形成时，封存在矿物或岩石缝隙和裂缝中的海水、地下含盐泥浆冷却时凝成的卤水或地下溶滤盐类矿物而形成的卤水。
参考资料来源：百度百科-制盐
理论上可以直接使用。但必然是很不干净的。
古时候的人是将海水引入类似田里的地方，然后让它在太阳下面晒，水面降低到一定程度后，再次引入海水，继续晒，然后会将沉淀的盐积累起来。
拓展资料：
制海盐的历史：
海盐可能是古代人工最早采制的盐。古籍记载，炎帝时的宿沙氏开创用海水煮盐，史称“宿沙作煮盐”。宿沙氏，可能只是一个传说中的人物，实际上用海水煮盐，应当是生活在海边的古代先民经过长期摸索和实践创造出来的。
也许宿沙氏将煮盐的方法加以提升推广，后人也就将采制海盐的发明权归到了他的头上。湖盐又称池盐，受到干燥气候的影响，内陆的盐湖能够自然生成结晶盐。历史上古老的河东盐池，就是借助风和太阳的蒸发作用，自然生成食盐，史称“解盐”、“潞盐”或“河东盐”。
河东盐池很早就出现在史籍的记载中，盐池采盐的历史也许并不比海盐晚。中国古代的海盐、湖盐、井盐，大体都是取卤做原料，或柴火煎熬，或风吹日晒，水分蒸发后便能得到盐。宋代以前的海盐制造，全都是用煎炼之法。
海盐是刮土淋商，取菌燃薪熬盐。海盐锅煎之法和用具，历经元、明、清各代更替，并无明显差异。崂山青盐迟到清光绪二十七年(1901)，盐民才用沟滩之法，改煎为晒，从而结束了煎盐的历史。
参考资料：盐——百度百科
1、理论上可以直接使用。但必然是很不干净的。
2、古时候的人是将海水引入类似田里的地方，然后让它在太阳下面晒，水面降低到一定程度后，再次引入海水，继续晒，然后会将沉淀的盐积累起来，而不是直接煮干。
3、可以用火煮，煮掉一半后，再加海水，再继续煮，又煮掉一半，然后就把海水倒掉，这样得到的盐会相对比煮干要好一点。
扩展资料：
海盐出处
1、海水是盐的“故乡”，海水中含有各种盐类，其中百分之90左右是氯化钠，也就是食盐。另外还含有氯化镁、硫酸镁、碳酸镁及含钾、碘、钠、溴等各种元素的其他盐类。氯化镁是点豆腐用的卤水的主要成分，味道是苦的，因此，含盐类比重很大的海水喝起来就又咸又苦了。
2、如果把海水中的盐全部提取出来平铺在陆地上，陆地的高度可以增加153米；假如把世界海洋的水都蒸发干了，海底就会积上60米厚的盐层。
3、科学家们把海水和河水加以比较，研究了雨后的土壤和碎石，得知海水中的盐是由陆地上的江河通过流水带来的。当雨水降到地面，便向低处汇集，形成小河，流入江河，一部分水穿过各种地层渗入地下，然后又在其他地段冒出来，最后都流进大海。
4、水在流动过程中，经过各种土壤和岩层，使其分解产生各种盐类物质，这些物质随水被带进大海。海水经过不断蒸发，盐的浓度就越来越高，而海洋的形成经过了几十亿年，海水中含有这么多的盐也就不奇怪了。
参考资料：百度百科--海盐
参考资料：百度百科--海水
可以直接用来做工业原料，但用来食用的话口感不是很好。
用火煮干生产出海盐中含有大量的其他物质，而并非仅仅只有氯化钠。
古时候的人是将海水引入类似田里的地方，然后让它在太阳下面晒，水面降低到一定程度后，再次引入海水，继续晒，然后会将沉淀的盐积累起来。而不是直接煮干。
扩展资料：
从海水中提取食盐的方法主要是“盐田法”这是一种古老的而至今仍广泛沿用的方法。使用该法。需要在气候温和，光照充足的地区选择大片平坦的海边滩涂，构建盐田。
盐田一般分成两部分：蒸发池和结晶池。先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再倒入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。这时得到的晶体就是我们常见的粗盐。剩余的液体称为母液，可从中提取多种化工原料。
古代我国沿海居民利用海水制食盐，把海水引入盐田，利用日光和风力蒸发浓缩海水，使其达到饱和，进一步使食盐结晶出来。这种方法在化学上称为蒸发结晶。
盐田通常分为两部分：蒸发池和结晶池。先将海水（或海水地下卤水）引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，在导入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。这时得到的晶体就是我们常见的“粗盐”。剩余的液体称为母液（也称“苦卤”），可从中提取多重化工原料。
海盐，最原始的制取方法是“煎”“煮”法，用盘为煎，用锅为煮，史称“煮海为盐”。经过十数世纪的实践改进，由直接用海水煎煮，改为淋卤煎煮。用煎煮法制取海盐不但产量低，而且质量差。
参考链接：百度百科-海水晒盐
可以直接用来做工业原料，但用来食用的话口感不是很好。
古时候的人是将海水引入类似田里的地方，然后让它在太阳下面晒，水面降低到一定程度后，再次引入海水，继续晒，然后会将沉淀的盐积累起来。
以往的海水蒸发晒盐，均采用平面蒸发的方法，盐水与流动着的水汽未饱和的空气的接触面积限于盐田的平面面积，而该发明以盐水在一定高度上洒下，或盐水在一定压力下且在一定高度上喷洒的办法，立体式地扩大了盐水溶液与流动着的水汽未饱和的空气的接触面积，加大了蒸发面积，加强蒸发，缩短蒸发周期而提高盐水的蒸发效率。
扩展资料：
目前，从海水中提取食盐的方法主要是“盐田法”这是一种古老的而至今仍广泛沿用的方法。使用该法。需要在气候温和，光照充足的地区选择大片平坦的海边滩涂，构建盐田。
盐田一般分成两部分：蒸发池和结晶池。先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再倒入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。这时得到的晶体就是我们常见的粗盐。剩余的液体称为母液，可从中提取多种化工原料。
海水→蒸发池→结晶池→粗盐和母液
海水的化学资源利用：
海水——蒸发结晶——析出苦卤水（含有镁离子、溴离子、碘离子等）和粗盐（含钠离子、氯离子、镁离子、硫酸根离子等）——依次加入氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠。去除杂质——过滤——得到沉淀和滤液——加入稀盐酸溶液——蒸发结晶——得到纯净盐（氯化钠）
参考资料：百度百科-海水晒盐
理论上可以直接使用。但必然是很不干净的。
古时候的人是将海水引入类似田里的地方，然后让它在太阳下面晒，水面降低到一定程度后，再次引入海水，继续晒，然后会将沉淀的盐积累起来。
而不是直接煮干~~~
你可以用火煮，煮掉一半后，再加海水，再继续煮，又煮掉一半，然后就把海水倒掉，这样得到的盐会相对比煮干要好一点~~~
仅供参考
海水蒸馏剩下的盐可以直接用来食用吗?
答：直接从海水里提取出来的盐不能食用，因为里面还含有很多 其他杂质，还得进行粗盐提纯。海水中含有大量盐类和多种矿物质，含量远超人体所能承受的范围，其浓度也大于人体体液浓度，而水有从低浓度溶液向高浓度溶液流动的趋势。
若流落荒岛,用海水晒干的盐能直接吃吗?
答：能直接吃。如果你恰好流落到荒岛，且刚好有设备能够晒制出海盐，那么在打到猎物烧烤时，完全可以撒上一点海盐来增加食物味道，不用过分在意苦涩、吃坏肚子那些事。很多人的回答都在说海水晒干产生的盐，不经过再次提纯，不...
如果在荒岛,用海水晒干的盐是不是可以直接食用?
答：你不用去直接吃晒干的盐，可以抓鱼来吃。所以，流落荒岛，首先需要的是生存下来，其他的都是浮云。能不能活下去才是最重要的。活着你才会去考虑其他的问题，所以要懂得自救与求救，尽量早日脱离苦海，回到大陆的怀抱吧。
如果在荒岛,用海水晒干产生的盐能直接食用吗?
答：盐是一种纯净的氯化钠，沉积时间长了仍然干燥。人不能没有盐，因为身体需要补充电解质，必要时必须吃直接干的粗盐。岛上荒无人烟，必须自己建造太阳能蒸发器，将雨水过滤成饮用水。太阳能蒸发器利用太阳加热雨水，将其凝结...
食用盐,在使用时,可以不加热或者不用水化开,直接倒在食物上吃吗?
答：2.避免高温爆炒 碘盐遇高温会分解成单质碘而挥发掉，故炒菜时不要用盐“爆锅”，应等菜八成熟后才放入盐，这样可减少碘的损失。所以个人觉得只要你不怕咸，直接吃一点事没有，而且相对营养会更高，只不过有个原则，少吃...
家庭攴具开水煮,放点醋还是放点盐可以吗?
答：煮餐具的话，最好在水里边儿放一点儿醋，这样的话醋可以去杀菌。放醋的时候也可以放一些小苏打，也可以有杀菌的作用。
直接往鱼缸中加入食用盐可以吗?
答：如果水族箱中的水温高，水中细菌就会快速繁殖，而如果这个时候在水中加一些盐，那么就能够大幅度的阻止细菌的繁殖，因为盐水和普通的水对细菌的渗透压是不一样的，所以能够让细菌繁殖受阻。鱼缸中如果加了盐，那么由于渗透压的...
人人都说喝海水会致命,将海水煮干会发现什么?
答：事实上，这些白色的结晶体就是一些没有经过提纯的粗盐，可以当作粗盐来使用。而那些黑色的结晶体，应该就是海水中含有的一些矿物质和杂质。毕竟直接煮沸得到的盐，没有经过提纯，有这些杂质也很正常。如果我们直接喝海水，估计...
我的泡菜盐水必须要开水凉了吗?直接用冷水可以吗?
答：用凉白开水的，就是使用烧开后彻底放凉的水来调制盐水。好处当然是杀过菌的，直接食用更放心。坏处是日常养护比较麻烦，每次洗干净的菜必须彻底晾干才可放进坛子里，当然，加水的时候也必须加凉白开，否则水就容易生花。生水...
可以用自己家里的盐充水喝吗?
答：当然可以的，夏天饮用淡盐水可以预防中暑，直接用食盐冲调就行，但是一定要控制浓度，食盐吃多了不好。