早餐除了面食还有其他什么可以吃

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-12
早餐除了面食和面包什么的以外还能吃什么啊?

早餐吃什么最好?

一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。

儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。





营养学家早餐吃什么

生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。

需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。

营养早餐的多种搭配法

当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。

三口之家早餐食谱推荐

周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包200克,草莓酱50克,奶酪3片30克)



二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克)



三:酸奶3瓶(600克),蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克),大苹果1只(150克)



四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克)



五:牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每只50克),桔子3只(150克)

周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),烧卖3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克)



日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿肠75克,早餐面包3只(每只50克),香蕉3根(300克)

健康早餐小贴士

1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。

3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。

5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。

6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。


周1:面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。
周2:黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。
周3:热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。
周4:花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。
周5:煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。
周6:煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。
周日:三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜。

还可以吃米粉米线,炒米饭,捞饭,泡饭,蛋包饭,寿司,年糕,粽子等等。

1、德奥式早餐:

标准配置:咖啡、面包类、鸡蛋类(水煮鸡蛋)、香肠、火腿、培根。

德国、奥地利的酒店还可提供“床头早餐”,内容与餐厅早餐大同小异。

咸面包

欧美的早餐有些类似,在德国差别也不大,有时间就去自助餐厅,但是比较贵。在家里吃的比较多,果酱抹面包(咸面包较多)、煎鸡蛋、咖啡、果汁,蔬菜沙拉、水果沙拉任选。餐桌上有很多肉类,香肠或者培根,而且口味都比较重。

2、法式早餐:有类似卡布奇诺的咖啡 café au lait、热巧克力,法式面包棍切片、牛角面包,还有一种传统的面包叫pains aux raisins,就是有葡萄干的甜面包卷。

3、意式早餐:喝拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡,面包和面包卷。意大利人也爱聚在咖啡店里吃早餐,因此咖啡店成为人们的一个社交场所。

英式早餐

这种早餐除了一般的咖啡、牛奶、面包、鸡蛋、培根和香肠外,传统英爱式早餐还有炖肚子( haggis,用猪肝、肺放肚子里炖) 、黑布丁(black pudding,用猪血、燕麦、香料灌制的香肠)、白布丁(用猪肉、动物板油、燕麦灌制的香肠)土豆煎饼(potato scones)、炖黄豆。英爱式早餐庞大且内容繁杂,热量过高,因此,英国政府倡导健康饮食概念,很多人放弃食用传统早餐项目,改为食用简单健康的早餐。

美式早餐

美国是移民国家,因此美式早餐汇集了欧洲各国的早餐精华,内容多而被称为“复杂式早餐”又叫“全早餐”(full breakfast)。

美式早餐中,除了与欧陆式早餐相同的项目比如咖啡或茶、黄油、果酱、面包和果汁外,还包括英爱式早餐中的煮黄豆、德式早餐中的香肠,还有麦片、谷物粥类、鸡蛋类、肉食类等食品。

麦片:一般是指已经预熟的膨化麦片,包括:小麦丝、全麦康、玉米片、燕麦片等。吃的时候,只要将麦片和牛奶(冷热均可)混合,或者麦片与水果、酸奶混合,略加搅拌即可食用。

谷物粥:一般指需要煮的麦片,比如燕麦片,须加水煮制,出锅时再倒入一些鲜奶。

鸡蛋类食品包括:

1、水煮蛋:带皮鸡蛋整煮。

2、水泊蛋:把鸡蛋壳敲开,让整个鸡蛋泊入开水中

3、黄油煎荷包蛋

4、黄油炒鸡蛋

5、鸡蛋卷:把鸡蛋打碎,就如同中餐里的摊鸡蛋一样摊入热油平底锅,摊成鸡蛋饼,加奶酪、蘑菇、洋葱、青椒、西红柿等等的各种碎粒,然后把鸡蛋饼卷起来,略翻压紧成卷即可。

肉食类主要是火腿、培根。

中式早餐

标准配置:豆浆、油条、馄饨、包子、煎饼(北方);河粉、烧麦(南方)。

中国人的早餐在北方显得比较简单,其实也已经很丰富了,我们吃的都比较可口。各地有各地的特色,包子和豆浆是全国普及的,南方人则有吃早茶的习惯。也有的地方的人常吃面条、各种河粉、米线,口味比较重,酸辣或者麻辣的都有。



早餐除了面食之外还有许多可以吃的。虽然大多数地方早餐都是面食,但还有许多地方早餐都不是面食的,具体如下:

1、河南早餐豆腐脑、胡辣汤、水煎包:在河南,早餐都是豆腐脑配水煎包,胡辣汤配油条。早上来一碗胡辣汤,吃几个水煎包或者油条,一整天心情都是舒服的。

2、广东吃肠粉、喝早茶:广东早上的早餐一般都是肠粉、早茶。上班族由于时间比较赶,一般都是吃肠粉,而老年人由于不上班,早上时间比较充足,一般都喝早茶。

3、北京的豆汁、炒肝等:在老北京,传统的老年人早上一般都是吃豆汁、焦圈,而年轻人一般都吃炒肝、包子等。

4、广西早上嗦粉:在广西壮族自治区,早上一般都是嗦粉,各种粉:螺蛳粉、米粉等。

5、北方地区早上吃面食:在广袤的北方地区,由于主要粮食作物就是小麦、大麦等,所以,早餐都是面食:包子、馒头、面条、稀饭等。

所以,各个地方的早餐都不一样,早餐除了面食之外,还可以喝汤,吃粉等。



早晨除了面食还有很多可吃的。例如,有地方喜欢米粉,豆浆,牛奶,鸡蛋,粥。

早餐除了面食还有很多可以吃的,如果你嫌做早饭麻烦,早上可以食用燕麦,豆腐脑,鸡蛋,煎蛋,玉米,番薯,粥,水果沙拉,饼干这类的都可以。
如果你到外面买的话,种类就多了,比如:油条,包子,水饺,馄饨,烧饼,炒面等等。

也早餐除了吃面食,也可以喝点牛奶,豆浆,豆腐脑,还有各种粥类,都是可以的,在煎个蛋什么的,都可以吃饱的,但是得吃的清淡的,因为吃太油腻的不爱消化,到中午就不想吃饭了

寝室里只有电饭锅,除了面条和粥还能做什么好吃的?
答:1、火锅或者麻辣烫,你可以买些调料,类似于小肥羊那种火锅调料,水烧开,放调料,然后就可以放羊肉,蔬菜,丸子,干豆腐,海带,随便想吃什么吃什么,做一锅估计够你们一个寝室吃的,在买点蘸料,妥了。2、红烧肉,买回来...

早餐除了面食还有其他什么可以吃
答:3、意式早餐:喝拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡,面包和面包卷。意大利人也爱聚在咖啡店里吃早餐,因此咖啡店成为人们的一个社交场所。英式早餐 这种早餐除了一般的咖啡、牛奶、面包、鸡蛋、培根和香肠外,传统英爱式早餐还有炖肚子...

甘肃美食,除了面食,还有其他美食也不少
答:古丝绸之路的重要通道,自古就是中西文化交流与融合之地,所以甘肃的 美食 也成呈现出中原与西域相结合的特色,甘肃 美食 主要是以面食为主,甘肃有很多知名的面食小吃,不仅风味独特,也很多样,除了面食,还有其他 美食 也不少,你吃过哪些...

主食除了米面类的还有哪些?
答:红薯、土豆、南瓜这些薯类食物,要在正餐的时候吃,而且最好能够取代正餐的米饭、馒头,作为主食来吃。薯类食物不但能保障碳水化合物的供应,更能提供多种维生素和人体必需的微量元素。有些人喜欢在饭后吃一些薯类,这种做法是...

早餐除了面食和面包什么的以外还能吃什么啊?
答:2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。6.家长...

早餐有哪些品种
答:油脂含量过多的餐点,会使血液循环速率减缓,血液带氧量减少。早餐的食谱宜清淡为主,并且兼顾营养均衡,若真忍不住香酥美味,一个礼拜吃一两次也是可以。如果你希望每一天都在人群中精神焕发、活力四溢就从今天起,主食: ...

山东人除了喜欢吃馒头,还喜欢吃哪些食物?
答:一、山东人喜欢吃面食,除了家喻户晓的馒头,还有世人皆知的包子水饺,以及最有嚼头的面条,这些面食丰富多彩应有尽有。馒头是经常食用的食物,也是面食制作最常见的存在感,各种类型的馒头目不暇接,符合大众消费的美味。山东...

除了快餐面之外,还有什么适合半夜饿了吃的快捷方便食品呢?
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早餐吃什麽好些?喝粥?面食?喝奶?还是别的什麽?
答:每天吃一个苹果,医生不来找我”的说法,类似于中国的“箩卜”说。我一般都是周末买5-6个苹果,平时下班有时捎带着买点别的水果,没有别的合适的水果时就吃苹果。总之大家随意,怎么方便怎么来,但一定要吃点。