用料：中筋面粉（普通面粉）200克、热水125克、鸡肉 适量、青瓜适量、生菜两片、沙拉酱适量、甜面酱适量

1、首先先把200克面粉和125克热水混合在一起。

2、然后用手揉成一个光滑面团，醒发30分钟。

3、再取适量的面团，用擀面杖擀成圆形，尽量要薄。

4、热锅，用小火把饼皮烤熟，平底锅无需加油，直接把饼皮放下去。

5、小火把饼皮煎至两面有点微黄即可，如图所示。

6、然后在饼皮上涂上适量的甜面酱，

7、在饼上放备好的青瓜、生菜、鸡肉，再挤上适量的沙拉酱。

8、嫌味太淡的话，可以再刷一点甜面酱提味。

卷饼皮怎么做?
答：把面团复揉后用面杖压成长条，卷在面杖上，双手压往向前推滚，等面皮松驰时放开，撒一层干淀粉，再用面杖从一头卷起，然后抽出面杖，将面皮横放在案板上，用面杖先压两头，再分别自左向右和自右向左交叉压一次，放开...

卤肉卷面皮的做法
答：做法 1、猪肉剁成馅，加入葱姜末，生抽，料酒，拌匀，鸡蛋打散成蛋液，2、豆皮展开放在案板上，铺上一条肉馅，卷起来，豆皮上部的封口处刷上蛋液，起粘合作用，3、锅里倒油，把豆皮肉卷放进锅中煎，使肉卷定型及封口处...

卤肉卷面皮的做法
答：卤肉卷面皮的做法也是非常简单的，只要妈妈能够耐心，并且掌握方法就可以开始了。现在，就来看看究竟怎么做卤肉卷面皮吧：第1步、准备好食材：面包皮、黄油、洋葱、食盐、胡椒粉、胡桃、迷迭香、香草、干酪、橄榄油。第2步、...

手工饼皮墨西哥肉酱卷饼怎么做?
答：墨西哥肉卷（含辣肉酱做法）的做法 面团揉到光滑状态！一定要光滑状态。这样做出来的面饼才好吃。我手揉5分钟就可以了。盖上保鲜膜醒发30分钟 请点击输入图片描述 醒发好多面团分割成7份，然后擀开成1mm厚度。请点击输入图片...

肉卷的制作步骤
答：腌制10分钟；6．面团饧发至二至三倍大小，取出揉匀排气；7．擀成厚薄均匀的面皮；8．均匀地摊上一层腌好的肉丁；9．自一边起卷起，分割成等大；10．盖上布，放温暖处饧发至蓬松轻盈状；11．虚蒸3分钟，开锅。

正宗的卷面皮是怎么做的?
答：静置面团：将揉好的面团盖上湿布或者保鲜膜，放置一边静置约30分钟，让面团的筋性更加明显，便于后续擀制。分剂子：静置好的面团取出，揪成一个个小剂子，每个剂子大约10-15克，根据需要制作的面皮大小而定。擀皮：取一个...

肉卷怎么做
答：2、其次是发酵期间准备肉馅。猪肉剁成碎末，加味达美（酱油）、花椒、五香粉、少许油煨到面团发酵好即可使用。使用前再撒上葱花入味。3、再次是做肉卷胚。取一面团，擀成长方形，在面皮表面刷满肉酱，再从一侧卷起至长...

肉卷做法和配方
答：5、添加面粉，用筷子搅成絮状。6、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发。7、猪肉切成小丁，添加葱末、香油、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀，腌制10分钟。8、面团饧发至二至三倍大小，取出揉匀排气。9、擀成厚薄均匀的面皮。10...

萧县卷面皮的做法
答：3.将作法2取出，摔打至面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。4.待作法3体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。5.将作法4面团杆成扁圆面皮，中央以叉子叉...

卷面皮的面皮怎么做
答：面皮是中国北方的一种传统小吃，以其独特的口感和丰富的营养受到了广大食客的喜爱。卷面皮的面皮制作方法虽然看似简单，但是每一个步骤都需要精心操作，才能做出色香味俱全的卷面皮。下面就来详细介绍一下卷面皮的面皮怎么做。