煮饭时加什么东西可以使饭更香软？
米饭是我们平时都喜欢吃的一种主食，但是很多朋友都会发现，那就是饭店里的米饭要比自己家里做出来的米饭要好吃，这是为什么呢？下面小美就教大家这种煮饭的方法，我们一起去看一看吧！
煮饭时用开水煮,然后加一点盐,一汤勺的油,不仅会使米饭喷香松软,还会让米粒更有米香,不会夹生,最合适不会煮饭的人
15个煮饭妙招，让你轻松就学会如何煮出香溢四溅的米饭来。1、1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟，滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳。
2、在蒸米饭时，每1500克米加2～3毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。
3、陈米淘洗干净，清水中浸泡2小时，捞出沥干，再放入锅中加热水、一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟，米饭不粘锅，且香甜可口。
4、煮陈米饭时，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出来的饭同新米一样爽口。
5、用籼米煮饭，可在水中加一撮盐和几滴花生油，然后搅拌均匀，煮出的饭同粳米一样好吃。
6、剩饭重蒸时，在锅中水里放入少量食盐，能除异味, 吃时口感像新饭。
7、把剩饭煮成稀饭，常会煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水冲一下就可避免。
8、炒饭时，在锅中洒少许酒，炒出来的饭一粒粒松散，又松软又好吃。
9、煮饭要用开水，这样米中的维生素B1可免受损失。
10、让米在锅内成斜坡状，高处与水相平，这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。
11、饭烧糊了，取一根长4~150px的葱插入饭里，盖好锅盖过一会儿。
12、米饭夹生，用锅铲将米饭铲散，加入2汤匙米酒、白酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。
13、电饭煲煮饭：做饭前将米泡10多分钟，做出的饭好吃又省电;用热水煮饭省电，又可保持米的营养;在开锅后拔去电源插头，大约过5分钟，再接通电源;自动跳闸后，焖10分钟左右再揭盖;如米太多，跳闸后感到欠火，可在2～3分钟后再次揿下按键.
14、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松;
15、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。
1 白米饭加料更香更健康 1精白米＋紫米 黑米吃出好气色 白米饭吃腻了，加点颜色吧！紫米、黑米都是珍贵的谷物，营养价值远胜于普通大米。紫米可补血暖胃，用它煮粥煮饭食用能滋阴补肾，对皮肤、头发都很好。 黑米更是药食同源的珍贵食材，能治疗腰膝酸软、体虚贫血，常用于病后调理身体的食补。多吃这两种有颜色的米，保准你的气色红润、发质强韧，越吃越年轻。 2精白米＋燕麦 血管更通畅 欧美国家人民的饮食多以谷物为主，他们最常吃的就是燕麦。比起大米来，燕麦所含的营养更为丰富，最关键的是它富含膳食纤维和多种谷物维生素，能有效降低人体血液中的胆固醇含量。 对中老年人来说，煮饭时用燕麦代替一部分大米，煮出的饭更粘跟软糯，不仅有助于消化，也能保护血管的健康。 3精白米＋芸豆 抗炎护心 新鲜的芸豆通常做蔬菜食用，干芸豆便可用来煮粥煲汤，营养丰富、还能提鲜。特别是红芸豆，它是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，和米饭同煮食用，具有很好的保健效果。 除此之外，红芸豆中富含花色苷和皂苷，这种物质具有良好的抗炎效果，可以缓解局部性炎症引起的身体疼痛。 需提醒大家的是，芸豆必须高温煮烂才可食用，否则无法消除芸豆中的毒素，容易引起食物中毒。 4精白米＋红薯 清理肠道治便秘 红薯中含有大量的膳食纤维，能够刺激肠道蠕动，帮助排便。 如果长期有便秘困扰的人，可以试试煮米饭时加几块红薯，蒸熟后和米饭一起吃，既能填饱肚子，也不会担心摄入过多的糖分，有助于提高身体新陈代谢的效率。 5精白米＋山药 养脾胃更长寿 山药除了能煲汤，蒸煮食用也很美味。将山药切成小块，和米饭同煮，可以滋补脾胃、补肾气。山药的口感软糯、易消化，对于肠胃不好的人来说，能起到很好的调理效果，减轻胃痛、胃溃疡。 山药中所含的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的记忆力，能够强健大脑、益寿延年。 现在知道饭怎么煮更好吃了吗？记得多加一样料，营养而健康哦~
15个煮饭妙招，让你轻松就学会如何煮出香溢四溅的米饭来。
1、1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟，滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳。
2、在蒸米饭时，每1500克米加2～3毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。
3、陈米淘洗干净，清水中浸泡2小时，捞出沥干，再放入锅中加热水、一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟，米饭不粘锅，且香甜可口。
4、煮陈米饭时，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出来的饭同新米一样爽口。
5、用籼米煮饭，可在水中加一撮盐和几滴花生油，然后搅拌均匀，煮出的饭同粳米一样好吃。
6、剩饭重蒸时，在锅中水里放入少量食盐，能除异味, 吃时口感像新饭。
7、把剩饭煮成稀饭，常会煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水冲一下就可避免。
8、炒饭时，在锅中洒少许酒，炒出来的饭一粒粒松散，又松软又好吃。
9、煮饭要用开水，这样米中的维生素B1可免受损失。
10、让米在锅内成斜坡状，高处与水相平，这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。
11、饭烧糊了，取一根长4~150px的葱插入饭里，盖好锅盖过一会儿。
12、米饭夹生，用锅铲将米饭铲散，加入2汤匙米酒、白酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。
13、电饭煲煮饭：做饭前将米泡10多分钟，做出的饭好吃又省电;用热水煮饭省电，又可保持米的营养;在开锅后拔去电源插头，大约过5分钟，再接通电源;自动跳闸后，焖10分钟左右再揭盖;如米太多，跳闸后感到欠火，可在2～3分钟后再次揿下按键.
14、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松;
15、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。
您好~以下是使米饭煮得更软更香的方法哦^^
将生米加热水做成熟饭，这是无人不会的事情。而现代科学证明，在这些被人们视为非常简单的日常生活中，却处处充满着学问，即使做饭也不例外。
原来，生米做成熟饭，是一个物理——化学过程。实验得知：同等条件下生米做成熟饭，浸涨过（即吸足水份）的米比没有浸涨的米，烧的时间节省30至45%，燃料节省30至40%；且饭的口味也特别好。
米的结构紧密，水吸附和渗透到里面要有较长时间，常温下需要一小时，50至90度时15分钟左右，但生米在100度左右水中，因外表吸水并变成熟饭，反而阻碍水份向米粒内部渗透，使时间延长。所以，浸涨的大米比没有浸涨的大米烧饭省时；还因烧饭时间短，可使米粒内外受热均匀，熟得一致，故饭变得香软可口。
其实，先浸涨米后做饭的做法也十分方便，只要吃完饭后将下餐所需的米淘洗后放上水，或放水后到煮饭前再淘洗即可。
1、一克茶叶用一千克开水泡四至九分钟，滤去茶叶渣；将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳。
2、在蒸米饭时，每1500克米加两至三毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。
3、陈米淘洗干净，清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加热水、一二汤匙猪油或植物油，用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅，焖八分钟即熟，米饭不粘锅，且香甜可口。
4、煮陈米饭时，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出来的饭同新米一样爽口。
5、用籼米煮饭，可在水中加一撮盐和几滴花生油，然后搅拌均匀，煮出的饭同粳米一样好吃。
6、剩饭重蒸时，在锅中水里放入少量食盐，能除异味。
7、把剩饭煮成稀饭，常会煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水冲一下就可避免。
8、炒饭时，在锅中洒少许酒，炒出来的饭一粒粒松散，又松软又好吃。
9、煮饭要用开水，这样米中的维生素B1可免受损失。
10、让米在锅内成斜坡状，高处与水相平，这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。
11、饭烧糊了，取一根长四至六厘米的葱插入饭里，盖好锅盖过一会儿。
12、米饭夹生，用锅铲将米饭铲散，加入两汤匙米酒、白酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。
13、电饭煲煮饭：做饭前将米泡十多分钟，做出的饭好吃又省电；用热水煮饭省电，又可保持米的营养；在开锅后拔去电源插头，大约过五分钟，再接通电源；自动跳闸后，焖十分钟左右再揭盖；如米太多，跳闸后感到欠火，可在两至三分钟后再次揿下按键。
煮饭时用开水煮,然后加一点盐,一汤勺的油,不仅会使米饭喷香松软,还会让米粒更有米香,不会夹生,最合适不会煮饭的人
蒸米饭时加入什么,可以让饭香味更浓
答：蒸米饭时加入白醋，可以让饭香味更浓，在蒸米饭的时候，按1公斤米加2毫升醋的比例来放食醋，可以使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并没有一点味，相反饭会更香更浓。想让饭香味更浓，还可以采用加油蒸米饭法和加...
蒸米饭时加入什么会更香
答：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。3、米和水的比例 蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指...
蒸米饭时加入什么让米饭更香
答：蒸米饭时加入食盐、香油和白醋，能让米饭更香。先根据家里人数准备适量大米，加入清水把大米淘洗一下，第一遍只需要用手轻轻揉几下，然后把水倒掉，淘米水可以留着洗脸，第二遍只需要把米轻轻搓几下，然后将水倒掉，淘洗一...
煮米饭加什么更香
答：2、盐 煮白米饭时加入一点盐，可以帮助增加米饭的甜味，并让饭粒富含水份、却又带有嚼劲。盐加太多煮出来的饭会变咸，请依照每2合米搭配用食指与大拇指稍微捏起的一点点盐量即可。3、高汤 如果要让白米饭有更丰富的...
蒸米饭加什么更香
答：蒸米饭时加醋、猪油、花生油等，会使米饭更香。1、加醋煮米饭 夏天煮熟的米饭容易变味，不能久放。如果在煮饭时按照1.5公斤米加2至3ML醋的比例放一些醋，煮出来的米饭不仅可以存放很久，而且香浓味美。2、加猪油煮米饭 ...
煮米饭加点什么更香
答：2、加水：煮米饭时，要掌握好加水的量，一般来说，加的水要比大米高一指即可。如果加的水太多，米饭可能会过于软烂，如果加的水太少，米饭可能会过硬。3、加油：在煮米饭的时候加入一点食用油，可以让米饭更加软糯、有...
蒸米饭时放些什么会让饭很香?
答：加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。加油蒸米饭法：陈米蒸米饭...
蒸米饭时放什么更香
答：蒸米饭时加这些会更香，具体有：茶叶、米酒、花生油等等。1、茶叶 茶叶的香味能增加米饭的香味，使其更加美味可口。茶叶水经过煮沸后，散发出一种独特的香气，将米缺陪饭的香味充分释放出来。因此，在蒸米饭时加入茶叶能...
蒸米饭时放什么东西更香白醋味精
答：醋是酸性的，蒸米饭时加一勺醋，并且加热的情况下，就让淀粉水解，大米饭变得更甜。在蒸煮的过程中，酸味会随热气挥发掉，不会让米饭变酸。米饭总是又稀又黏，还容易粘锅，都是因为没加油，最好加猪油，有很浓的香味...
煮饭时加什么东西可以使饭更香软?
答：煮饭时用开水煮,然后加一点盐,一汤勺的油,不仅会使米饭喷香松软,还会让米粒更有米香,不会夹生,最合适不会煮饭的人