经常吃素可以让人感到轻松愉快。老年人肠胃功能差。吃太多肉不仅造成负担，还会影响他们的心情。适当吃素有一定好处，但长期吃素会对健康造成危害。长期吃素容易导致营养缺乏，身体不好，容易生病。素食一直被认为是长寿的秘诀之一。老年人注重素食没有错，但不代表不坚持吃肉。从营养学的角度来说，适量增加肉类有益健康。例如，每天定量的肉类可以为身体提供优质的蛋白质、铁等。比如鱼，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对降血脂也有帮助。

蛋白质是包括人体在内的生物的主要成分。不仅血液、肌肉、器官含有蛋白质，体内的各种酶和一些激素也主要由蛋白质组成。同时，蛋白质可以增强身体的抵抗力，为身体提供能量。如果蛋白质缺失，人体就会出现消瘦、头晕、无精打采、肌肉无力、消化不良等问题。老年人要保证每天摄入足够的蛋白质。如果不吃肉，每天至少要吃100克豆制品，保证蛋白质的供应。当然，牛奶和鸡蛋也含有丰富的蛋白质，可以根据自己的饮食喜好和身体状况进行搭配。

因为不吃肉，可以降低和调节体内的胆固醇，吃肉不会摄入过多的尿酸，也不会增加肾衰竭和肾结石的发病率。另外，人的体质是碱性的，吃太多肉容易使其呈酸性，增加生病的几率。素食有助于中和体质的酸碱性。老年人变老后，虽然身体的能量需求减少，但对蛋白质、矿物质、维生素等营养物质的需求反而增加。如果盲目素食，蛋白质摄入严重不足，会造成很多不良后果，比如增加肿瘤发病率。

老年人适当吃素的好处如上所述。素食是一种流行的养生方式，有益于健康。但是，人类毕竟是杂食动物，长期吃素容易出现营养失衡。想要健康，长期吃素不好。最重要的是保持科学的饮食，蔬菜和肉类都要吃。

1、预防冠心病。冠心病是临床最常见的心血管疾病之一，发病率很高，多见于中老年人。冠心病的发生与很多因素有关，与年轻时的生活习惯联系密切。平时适当吃素能够降低血液粘稠度，使得血管保持年轻状态，减少堵塞、狭窄的风险，从而避免心肌缺血、缺氧，预防冠心病。

　　2、有利于肠胃健康。老年人大多有便秘的问题，这是非常痛苦的。为了缓解便秘，平时要多吃水果和蔬菜，减少肉类摄入。水果能够提供纤维素，促进肠道蠕动，缓解便秘。但是水果大多含糖高，老年人最好选择一些糖分较少的水果。

　　3、保持心情愉快。经常吃素可以使人感觉身体轻松，心情变得愉悦。上了年纪的人肠胃功能比较差，吃肉太多不仅造成负担，还会影响情绪。适当吃素有一定的好处，但是长期吃素反而会对健康造成伤害。长期吃素容易导致营养缺乏，体质会变差，容易生病。

　　上文介绍了老年人适当吃素的好吃。吃素是一种很受欢迎的养生方式，对身体健康有一定好处。但是人类毕竟属于杂食动物，长期吃素容易出现营养失衡的问题。想要身体健康，长期吃素并不好，最重要的是保持科学的饮食结构，既要吃菜，也要吃肉。

我觉得需要多吃素食，素食可以让老年人降低高血压，并且不容易老年痴呆，预防腰间盘突出。

可以，这样可以让身体更加的健康，可以补充维生素，补充营养，对于心脏，肾部，肝部都是有好处的。

很多人养生时会吃纯素食餐,经常吃素食餐对身体有哪些好处?
答：现在很多人都开始养生了，慢慢的就开始吃素食了。因为现在的生活条件变好了，所以很多人都开始大吃大喝，导致于很多疾病的发生，肥胖、三高的人也是越来越多。所以现在就有很多人慢慢的养生了，因为他们不想让疾病找上身，想让自己的身体变得更加健康，所以很多人开始吃纯素食了，这样他们觉得能养生，并且...

人真的可以一直素食吗?
答：从理论上说，人的确可以一直素食；从实践中看，中国的佛教徒就是提倡众生平等戒荤腥常年吃素的。人体所需的营养素总的来说分成六大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。植物里都有，都能够提供，而且素食做得好，同样可口美味。这六大类营养素蛋白、脂肪、碳水化合物属于功能性物质,是...

素食的好处?
答：因此,烹煮素食时,就不要使用太复杂的烹调程序,多食用新鲜蔬菜;油一定要适量,选择原始粗糙的素材(传统豆腐就比盒装豆腐好,芝麻也比芝麻糊含糖低营养高);经常更换米饭种类,偶尔吃点糙米,或在米饭内加五谷、燕麦等,都是达到均衡营养的好方法。 知道吃素的好处,或许你惟一担心的问题是得不到肉类才有的营养素。其实...

吃素好吗?长期吃素食能长寿吗?
答：经常吃素食的人，体内容易缺乏蛋白质、钙、铁、锌等，像海带、发菜等含有丰富的锌和碘，豆制品含有丰富的蛋白质，芝麻酱、干果类等食物含有丰富的脂肪酸和铁，就可以多食用一些。如果血脂过高的人，就要减少干果类食物的食用。素食者留心身体是否有这些症状 长期素食的话，要注意身体是不是有这些症状：...

素食的好处和坏处
答：80%的铁来自肉类和蛋类。长期食素者容易发生因缺乏微量元素。2、蛋白质摄入不足：长期缺乏蛋白质对机体的抗病能力影响极大，会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，因而造成消瘦、消化不良等。3、易患结石：素食中植物纤维的成分较多，可使胆酸的吸收率降低，胆盐浓度也降低。

越来越多的人喜欢素食,素食都有哪些好处?
答：在日常生活中，很多人都喜欢吃素食，那么，吃素食有哪些好处？第一个好处是延年益寿。事实上，经常吃素能起到延年益寿的作用。有营养学家研究发现，素食者比非素食者更能长命。值得一提的是，根据相关研究表明，墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。第二个好处是减轻体重。素食者...

长期吃素,真的对健康好吗?
答：吴济堂：长期吃素真的好？或早或晚，这5个麻烦会找上你，需注意 关注吴济堂，学习更多健康知识！对于肥胖的人，应该掌握正确的减肥方法。如果没有以合理的方式减轻体重并保持健康，可能会损害健康。许多人通过长期素食来控制体重，但吃素食也不利于健康。那么，素食主义者长期对健康有什么影响？1，降低抵抗...

一直吃素对身体有害吗?吃素的好处和坏处有哪些?
答：(5)患癌症风险降低2002年，美国加州洛马林达大学的研究人员对近7万名不吃肉的人进行了长达10年的追踪调查。结果发现，食用素食会降低所有癌症的发病率。(6)改善消化功能食用更多的蔬菜和豆类意味着对膳食纤维的摄入量增加，这能改善总体的消化功能，减少便秘。(7)皮肤更光泽多吃素食是对皮肤最有益的...

上了年纪的人,到底该多吃素菜还是荤菜呢?
答：《中国居民膳食指南》(2016年)建议，老年人应确保每天摄入300毫升牛奶。当然，允许吃肉，提倡吃奶，并不意味着“素食”不重要，比如粗粮、蔬菜、水果这些公认对健康有益的食物，每天都要吃。植物性食物可以为我们提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。越来越多的证据表明，植物中的许多化学物质...

现在有很多人开始吃素,到底吃素对身体有什么好处,为
答：因为有很多人吃素,营养均衡每天要吃点花生米、五谷杂粮、豆、核桃,还有栗子,这些都是很有营养的。吃素健康,吃素环保,吃素慈悲。吃常素的人的身体、血液是碱性的;常吃荤腥的人,他的身体是酸性的,所有生癌症的人都是酸性体质。吃素健康,吃素环保,吃素慈悲。和大家分享吃素的事,虽然我们可能肉眼看不到我们身体的...