怎么炸麻花酥脆又香酥

大家好，欢迎来到田园美食记，今天给大家分享一个椒盐麻花的家常做法，成品后口感非常的焦香酥脆，越嚼越香，过年的时候当做小零食或者招待客人都是很好的选择，自己做的干净卫生还好吃，希望大家能够喜欢。

炸麻花

材料
普通面粉200克.鸡蛋1个.小苏打粉1.5克.白糖20克.盐2克.水50克

做法
1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟。
2、擀成面片再切成细面条，将面条搓圆.再向相反方搓.再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻.花，再对折就成四股麻花，头子塞进活套里捏紧，麻花就做好了。
3、油锅七成热先放一个进去.立刻浮起颜色变黄，这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。

农村奶奶教你做炸麻花的小窍门，香甜酥脆，绝对比买的好吃

怎样才能做出酥脆可口的炸麻花？炸麻花的做法

自制酥脆小麻花的家常做法
答：制作： 1将糖放在开水中搅拌化开后摊凉备用；自制酥脆麻花 2. 在面粉和小苏打中加入少许油；自制酥脆麻花 3. 将糖水分次加入面粉中搅拌；自制酥脆麻花 4.揉匀后盖上保鲜膜饧上10-15分钟；5.将饧好的面粉搓成长条；...

怎样炸香酥麻花的做法
答：锅中放油，油温达到8成热的时候，关火，等2--3分钟的时候，就可以把麻花下到锅里面，这个时候在开小火慢慢的炸透，手里拿着筷子要不断的翻动麻花，

香酥脆麻花怎么做
答：盐2g 小苏打1.5g 香酥麻花的做法步骤 1. 麻花用料合影图。需要用到中筋面粉200克、鸡蛋（选用）1个、油40克、温水40克、酵母1.5克、白糖30克、小苏打1.5克、盐2克。（温馨提示：如果希望更酥脆一些，可不加鸡蛋...

炸麻花的面都放些什么,才能使麻花又酥又脆?
答：面粉中倒入适量油，能使麻花又酥又脆，具体做法如下：用料：面粉、油、水、鸡蛋、盐。炸麻花的做法 1、面粉中倒入适量油，用手将面粉和油和均匀，待搓透后依次加蛋液，盐，清水搅拌，揉成光滑的面团，盖湿布饧20分钟。2...

麻花怎么做才能又酥又脆
答：1、面粉加入盐，酵母、牛奶、鸡蛋、加少许油，少许温水，揉成面团，揉好面团后发酵30分钟。2、面团发酵好后取出一小团，案板撒些面粉，然后用擀面杖擀薄。3、擀好皮后用擀面杖对齐，用刀划成一条条。4、用两手搓成小圆...

麻花怎么做才能又酥又脆
答：如制拌糖麻花另备撒用糖粉0.65公斤，如制咸味的可减少砂糖粉，加用适量冰蛋和盐。制作方法 1.疏松剂的调配：明矾加冷水0.1公斤，碱粉加冷水0.35公斤，分别化成溶液，然后再将碱水徐徐倒入矾水内，用铲进行搅和，直搅...

怎么做麻花?
答：第一道：酥香小麻花 准备食材：面粉，白糖，食盐，植物油。做法步骤：1.首先往盆里放入面粉、糖、油、盐，然后再加入鸡蛋，把面揉的光滑，最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。2.先取...

市场上面买的那个麻花吃起来又酥又脆是怎么做的
答：步骤：1. 将中筋面粉、小苏打和泡打粉倒入大碗中，搅拌均匀。2. 加入黄油和鸡蛋，继续搅拌均匀。3. 将白糖和盐倒入180克的温水中，搅拌均匀，让糖和盐融化。4. 将温水慢慢倒入面粉碗中，边倒边搅拌，直到面粉搅拌成大面...

炸麻花怎么酥脆又香酥
答：问题三：简单酥脆小麻花怎么做 香酥小麻花怎么做 原料：中筋面粉 500g 细砂糖 50g 小苏打 1/8小匙 色拉油 50g 具体制作方法 1.面粉300g放入锅中蒸20分钟左右，目的是为了让炸出来的麻花更酥脆 2.蒸好的面粉放凉 3...

麻花的做法和配方 教程
答：用料 主料 面粉400克 辅料 鸡蛋 2个 酵母粉 4克 调料 色拉油 20克 食盐 2克 牛奶 140克 白糖 50克 植物油 适量 自制奶香大麻花的做法 1.将牛奶、鸡蛋、色拉油倒入面包机(没有面包机的可以将所有原料放入盆子中用...