古代行军打仗吃的是什么,都有哪些军粮呢?

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-20

古语说:民以食为天。又有兵马未动,粮草先行的说法。那么在古代行军作战到底吃的是什么呢,主要有哪些军粮呢?

排在头一位的,当属小米,又叫粟,古称“稷”。我国很早就种植粟了,在半坡遗址中就有发现粟。不知道大家看到小米,能联想到什么样的食物样式呢?是小米粥吗。

其实最早军粮做法实际就是煮粥,他们用的炊具也不是我们影视剧里常看到的大铁锅,而是陶器。

一般会加入各种蔬菜,豆类等,条件差一点就是野菜野果,当然好一点的话还会有肉。另外那个时候的粥是非常浓稠的,或者说做的比较干。

我国种水稻也很早啊,为什么不吃大米呢?其实这还是和生产力有关系,由于当时的生产条件的限制,再加上隋唐以前的政治、经济中心都在北方黄河流域,这些都让吃大米成为了一件“很奢侈”的事情。要知道一种粮食有可能成为军粮,它的前提必须是多。还有一点就是比起大米,小米能够保存的时间更长。

汉以后,人们开始吃面,做汤饼,面疙瘩这些,类似于烧饼这样的干粮还是很少的。唐宋以后,烧饼成为战时军粮。

比如宋朝出征前,会下令城中制作干粮,如麻饼等,按量给茶、水等给士兵。行军时,士兵则背负糜饼、杂饼、皱饭、盐和酱。明朝军队还发明了穿孔烧饼,行军作战时背上一串,还有泡饭腊肉等。

另外,除了自己带的,还有自己去找的。那就是田猎,军队会去打猎,捕杀一些野味以充作军粮。当然,一些极端情况下,草根树皮甚至是人也是可以用来做军粮的。



古代行军打仗条件是非常艰苦的。吃的多数都是粗粮,那个时候好像叫做稷米,味道其实并不好,而且制作的过程特别粗糙。但是很有扛饿的功效。如果条件好一些的能吃馒头和米粥。当然也有很多人没有粮草,就吃一些树皮。

古代行军打仗吃的是什么,都有哪些军粮
答:实际上,汉匈战争初期,汉军战马吃的精饲料可都是粟米,因为这样才能保证马匹体力充沛。那么,战马的肚皮有多大呢?《汉书•赵充国传》说得明白:“军马一月之食,度支田士一岁。”《盐铁论》也提到“一马伏枥,当中家六口之食,亡丁男一人。”1 匹战马就要吃掉至少6 人的口粮,而汉武帝初期...

历史上行军打战士兵们吃的都是什么粮食?
答:有一个用行政命令解决水土不服的故事:长征刚进到藏区时,部队里主要吃的是酥油糌粑,这是一种把青稞麦炒熟后磨成粉,用酥油拌和,盛在木碗里用手抓着吃的食物。开始,来自江西、湖南等外省的红军战士都吃不惯那股腥味,不愿吃,各部队政治机关只好专门发了材料,解释说藏民的这种食物其实对身体健壮是很有好处的,鼓励...

古代行军打仗吃的是什么,都有哪些军粮呢?
答:古语说:民以食为天。又有兵马未动,粮草先行的说法。那么在古代行军作战到底吃的是什么呢,主要有哪些军粮呢?排在头一位的,当属小米,又叫粟,古称“稷”。我国很早就种植粟了,在半坡遗址中就有发现粟。不知道大家看到小米,能联想到什么样的食物样式呢?是小米粥吗。其实最早军粮做法实际就是煮...

古代行军打仗的士兵都吃什么,有什么令人匪夷所思的军粮?
答:古代军粮主要是谷物,糜子、水稻、小麦、大豆等粮食作物,以填饱肚子为第一要务,没有什么讲究的,更没有什么四菜一汤,别想多了,在古代行军打仗能填饱肚子就不错了,经常由于运输艰难,还吃不饱饭呢!基本就是喝粥,吃咸菜,大米饭,到了后来,出现了油饼、大饼等面食,据说三国时期诸葛亮还发明...

揭秘:各个时期行军打仗的士兵吃什么食物?
答:1.上古时期至唐朝:小米。在这个漫长的时期内,古代军队的饮食相对简陋,主要目的是为了果腹。最早的军粮形式是煮小米粥。直到宋朝之前,军队的主要食物都是粥。由于缺乏铁锅,军队使用的是陶器,这种容器非常适合煮粥。在夏商周时期,军队通常煮小米粥,有时会加入野菜、野果、豆类或猎获的肉食。到了饭点...

古代行军打仗都要做到粮草先行,那么他们吃的是什么?
答:都知道行军打仗是特别艰辛的所以对于吃的肯定也不会好到哪儿去,一般他们带的都是一些比较容易带的。最主要的就有粟米,烧饼和一些肉脯之类的。对于吃的他们基本上也没什么讲究的只要能填饱肚子也就可以了。在战争年代几乎士兵都是熬出来的,只有当他们都顺利回朝摆庆功宴的时候才会有机会吃到一餐比较...

古代士兵在行军打仗的时候,士兵一般会吃什么军粮?
答:1. 古代士兵在行军打仗时,主要食用的军粮是小米。小米在古代又称为“稷”,是中国早期的主食。在战国时期,士兵们通常会食用由蔬菜和面食混合煮成的糊状食物。这种口粮不仅营养丰富,还有助于稳定士兵的情绪。2. 汉朝的军粮相较于战国时期有所提升,主要食用的是豆酱和小麦制成的发酵调料。士兵们会在...

古时候没有罐头等压缩食品,行军打仗时士兵们都吃什么?
答:一、唐朝之前,行军打仗以小米为主,其他谷物为辅。唐朝之前,中国古代种植谷物以小米为主,因为小米有丰富的营养,并且保存期限比较长,加上当时的秦朝和唐朝都是从陕西发源,因此这个事情,行军打仗的士兵吃的主要是小米,他们到了营地之后,会埋锅造饭,把小米煮熟然后喝粥,顺便吃一些其他谷物。二、...

揭秘:各个时期行军打仗的士兵吃什么食物?
答:在夏商周三代,当时军队都是煮小米粥,有时候伙夫会往粥里加入各种野菜、野果、豆类或者一些打猎得来的肉食。一到饭点,行军打仗的士兵就开始架起陶锅熬粥喝。从上古时期到唐朝,小米都是一种非常重要的军粮,其原因其实也很好理解。小米起源于中国北方的黄河流域,而在唐朝以前,中国的政治和军事中心都...

古人都说“士兵未到,粮草先行”,这粮草都有哪些东西呢?
答:首先分为两方面来看,粮草指粮和草,粮指军粮是士兵的口粮。我国古代主要的经济生产作物是小麦和稻米,但明显大米,比之于小麦更容易去烹饪,是行军打仗的良好的选择,古代的军粮是以粟米为主。粟在我国历史悠久,是最早的农作物之一,早在河姆渡文化中就有的粟米的种植遗址,在粮食充备时来做米饭,在...