每天补充500mg的维生素C?医生辟谣:过量维生素C没有好处

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-16

很多人都听说过维生素C,甚至在疫情期间,有专家说要补充维生素C能够提高免疫力。但更多人并不是非常了解维生素C,维生素C真的对人体那么重要吗?

一天如果吃一片500mg的维生素C对身体有害吗?

一、维生素C是什么?人类为什么要补充维生素C?


首选维生素C是人体不可缺少的维生素,维生素C,又叫维他命C或称L-抗坏血酸,是包括人类的必需营养素。维生素C存在于食物中,可作为营养补充品。

大多数哺乳动物都能合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题;但是人类等少数动物却不能自身合成,必须通过食物、药物等摄取。

所以每天从食物中摄入一定量的维生素C非常必要,但如果不能正常进食足量维生素C的食物,那么就可能出现维生素C缺乏,从而导致相关疾病!

二、维生素C有什么作用?


1、人体许多重要物质合成或分解的必要步骤,在羟化过程中,必须有维生素C参与。促进胶原合成,如果胶原合成障碍,从而导致坏血病;促进神经递质合成;促进类固醇羟化;促进有机物或毒物羟化解毒。

2、促进抗体形成;促进铁的吸收(维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁,从而促进了铁的吸收。);促进四氢叶酸形成;维持巯基酶的活性。还可能参与解毒(体内补充大量的维生素C后,可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用)、防癌症、清除自由基。

3、维生素C参与人体胶原蛋白的合成,使我们的肌肤有光泽,延缓衰老,使我们的血管壁富有弹性,使我们的骨骼关节润滑韧带富有弹性,有利于伤口快速愈合。

三、如果缺乏维生素C会发生什么疾病


坏血病

维生素C又叫L-抗坏血酸,因为人体缺乏维生素C的时候,组织的胶原质会变得不稳定而无法正常发挥功能。如果胶原合成障碍,就会导致坏血病,因为维生素C能预防坏血病,所以叫L-抗坏血酸。

坏血病的症状是皮肤出现红色斑点,海绵状的牙龈,黏膜出血。皮肤的斑点分布以腿部最多,该病的患者脸色苍白,感觉沮丧,部分患者甚至无法自行活动。严重的坏血病会出现开放性的溃烂伤口,以及掉齿,最终导致死亡。

出血甚至贫血

因为维生素C与胶原蛋白合成及血管弹性有关,维生素C的缺乏会导致鼻黏膜脆弱而容易出血。如果常有牙龈出血的现象,或者身上常见多处乌青、瘀血,这可能是维生素C不足的表现。如果长期缺乏会导致贫血。

其他表现

长骨骨膜下出血或骨干骺端脱位可引起疼痛、水肿;胶原合成障碍,伤口愈合不良;免疫功能下降,容易引起感染。

四、正常饮食食物补充维生素C足以


虽然我们人体无法制造维生素C,但我们如果能均衡饮食,那么就能从日常饮食中,补充足够的维生素C。

蔬菜水果中含有最多的维生素C。维生素C溶解在水中时,就很容易氧化。水果切开后发黄并逐渐转成褐色,蔬菜炒得过熟时变黑,都显示维生素C被氧化的结果。所以生食蔬菜水果可以摄取最多的维生素C。

常见蔬菜维生素C排名:

辣椒、青椒、白萝卜樱、西兰花、苦瓜、菠菜、菜花、苋菜。

常见水果维生素C排名:

鲜枣、猕猴桃、山楂、草莓、桂圆、橘子、柠檬、苹果。

所以 健康 科普鼓励大家多吃一点新鲜的水果蔬菜,其中一个重要原因就是补充维生素C,毕竟我们无法自身合成维生素C,必须靠饮食来补充。

五、哪些人容易缺乏维生素C

1、营养不均衡,长期不吃水果蔬菜的人;或蔬菜过度加工,维生素C大量遭到破坏;未添加富含维生素C辅食的婴儿,也容易发生维生素C缺乏。

2、婴儿和早产儿生长发育快,需要量增加;正常食物摄入不能满足。

3、长期消化不良,长期腹泻。

4.药物相互作用,雌激素、肾上腺皮质激素、四环素、降钙素等可影响机体维生素C的代谢,从而导致维生素C缺乏。


六、如何安全服用维生素C片

对于缺乏维生素C或无法正常从食物中摄入足够维生素C的人,需要服用维生素C片剂来补充人体所需维生素C。

目前我国推荐成人每天摄入100mg维生素C,这个并不是维生素C片剂,而是从食物中摄入或加上维生素C片剂。

所以,能正常足够吃水果蔬菜的人,没有必要特意吃维生素C片;如果吃的水果蔬菜不够,才需要补充,但即使是补充维生素C片,也不需要吃500mg,而是50-100mg足以。

英国食品标准局提出:每日40毫克。

世界卫生组织提出:每日45毫克。

美国国家科学学会提出:每日60–95毫克。

七、维生素C吃多了会怎么样?

过量服用可引起不良反应,每日服1~4g,可引起腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流,有 时尚 可见泌尿系结石、尿内草酸盐与尿酸盐排出增多、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等,有时可导致白细胞吞噬能力降低。每日用量超过5g时,可导致溶血,重者可致命。孕妇服用大剂量时,可能产生婴儿坏血病。


八、结合维生素C说明书:

用于补充维生素C 成人一日50-100毫克

用于治疗维生素C缺乏 :成人一次100-200毫克,一日3次;儿童一日100-300毫克。至少服2周。

【不良反应】

1.长期服用每日2~3克可引起停药后坏血病,故宜逐渐减量停药。

2.长期应用大量维生素C可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。

3.过量服用(每日用量1克以上)可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频(每日用量600mg以上)、恶心呕吐、胃痉挛。

所以,大家如果没有维生素C缺乏症状,只是平时因为担心蔬菜水果摄入不足,而补充维生素C,那么一天补充50-100mg足以;根本没有必要吃500mg,虽然这个量可能不会导致严重后果,但毕竟没有必要,这叫画蛇添足,甚至没事找事!



每天补充500mg的维生素C?医生辟谣:过量维生素C没有好处
答:目前我国推荐成人每天摄入100mg维生素C,这个并不是维生素C片剂,而是从食物中摄入或加上维生素C片剂。所以,能正常足够吃水果蔬菜的人,没有必要特意吃维生素C片;如果吃的水果蔬菜不够,才需要补充,但即使是补充维生素C片,也不需要吃500mg,而是50-100mg足以。英国食品标准局提出:每日40毫克。世界卫...

每天维生素C的正常摄入量是多少?
答:如果您生活中在城市,您身边的电子产品多、汽车尾气大、空气污染重、工作压力大等等“负营养物质”过多的时候,维生素C的摄入量应该增加到500mg~800mg左右。在这里值得注意的是,维生素C的每日最高摄入量为1000mg,如果超出这个量,人体可能会出现例如腹泻等不适。因为维生素C是水溶性维生素,所以摄入在...

一天吃多少维生素C
答:一天吃100mg维生素C为宜。对于维生素C的需求量,一般每日膳食100mg就能满足。如果是显著提高抵抗力或身体需求,每日再补充500~1000mg即可。超量会引起反作用,比如,用量3~4g,会出现腹泻、皮疹和凝血等;当日用超过5g时,还有可能引发溶血甚至致命危险。

一天吃多少维生素C
答:一天吃100mg维生素C为宜。对于维生素C的需求量,一般每日膳食100mg就能满足。如果是显著提高抵抗力或身体需求,每日再补充500~1000mg即可。超量会引起反作用,比如,用量3~4g,会出现腹泻、皮疹和凝血等;当日用超过5g时,还有可能引发溶血甚至致命危险。食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人...

哪些人需要补充维生素c?每天吃多少?
答:需要补充维生素C的人群1、免疫力低下,易感冒生病及处于感冒感染期的人;2、经常抽烟、饮酒或在严重污染区生活的人;3、 皮肤灰暗,干燥,面部无光泽,长有雀斑的女士,有美白需求者;4、工作紧张,常吃快餐者、偏食的儿童;5、体内缺铁、缺铁性贫血者;每天补充500mg维生素C,补充每日所需。

每天服食一片500毫克的维他命C健康药片,对身体好吗?
答:感冒期间,1天需摄取约100~200mg,才可增强身体的免疫力,对抗入侵的病毒。夏天炎热的天气和紫外线会使体内的活性酸素增加,而消耗维生素C,所以摄取量应适当增加。另外,过量摄取维生素对身体是有害的,超高量的维生素C可能会使人出现高尿酸尿症和高草酸尿症。尤为严重的是,当机体习惯摄入大量维生素C后...

成人每天适合摄入维生素C的量是多少?如何补充?
答:中国维生素c的推荐基本剂量是 100 毫克/天,但有害限制是 1000 毫克/天 (包括大量的人口和个体差异) 因此,我通常建议成人维生素c的推荐剂量为 100 毫克 (RNI)-500 毫克 (1/2 微升)/天 (包括每日食物摄入和营养补充剂) 服用营养补充剂时,你应该注意一些 500 毫克的颗粒,但只有 100 ...

一天补充多少维C比较合适呢?
答:如果缺乏,就有可能出现牙龈出血、抵抗力下降的症状。如需显著提高抵抗力,专家建议可补充高剂量的维生素C,既每日补充500-1000毫克.(如力度伸维生素C泡腾片)。临床数据证明,补充高剂量的维生素C,提高白细胞的功能,吞噬细胞的嗜菌能力,提高抗体和补体的水平,从而能显著迅速提高机体抵抗力。Q:在服用...

人体每天需要摄入多少维生素C?
答:哺乳期120毫克。过量吸收维生素C会导致胃肠功能紊乱和肾结石,每天不宜超过2000毫克。富含维生素C的食物包括新鲜蔬菜和柑桔类水果,草莓,西瓜等。容易在储存,烹调中被破坏。现在有一项研究表明,每天服用超过500毫克的维生素C反而会增加遗传损伤。每天从蔬菜中摄入的维生素C完全能满足机体的全部需要。

成人一天需要多少维生素C
答:我国居民维生素C的每日推荐摄入量为100mg。生活中在城市,身边的电子产品多、汽车尾气大、空气污染重、工作压力大等等“负营养物质”过多的时候,维生素C的摄入量应该增加到500mg~800mg左右。维生素C的每日最高摄入量为1000mg,如果超出这个量,人体可能会出现例如腹泻等不适。因为维生素C是水溶性维生素,...