用烤箱做水果蛋糕要哪些材料
蛋糕坯材料：鸡蛋3只、白糖120g、低粉90g、可可粉30g、泡打粉5g、牛奶40g、无盐黄油60g。
馅料：樱桃800g、动物鲜奶油300g、白兰地80g。
做法：
1、预热烤箱175度
2、鸡蛋加白糖打至7分发；筛入低粉可可粉泡打粉的混合物；最后拌入溶解的黄油跟牛奶，得到蛋糕糊；
3、倒入蛋糕模，放中下层上下火烤35分钟；
4、时间到蛋糕出炉，倒扣放凉，脱模备用；
5、樱桃去核用50g白兰地淹一下；鲜奶油打发后加入30g白兰地拌匀；蛋糕切成三片备用；
6、取一片蛋糕薄薄扫上白兰地、抹层奶油；铺上酒渍樱桃；再抹上奶油；加盖另一片蛋糕重复以上的步骤；
7、三片蛋糕都盖上后，用奶油给整个蛋糕覆盖住，不用抹太平还要撒巧克力；
8、整个蛋糕都撒上黑巧克力碎，最后在上边和下边再挤一圈奶油；
9、可以再点缀些黑樱桃。
用烤箱做水果蛋糕要的材料：低筋面粉100克、奶油100克、糖粉100克、盐1/2小匙、蛋2个
、牛奶20克、桔皮蜜饯100克、兰姆酒100克、柠檬屑1/2个。
步骤：
1、低筋面粉和桔皮蜜饯一起拌匀备用。
2、低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。
3、材料奶油加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。
4、将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。
5、最后将低筋面粉和桔皮蜜饯拌匀的材料一起加入拌匀，装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。
注意事项
注意每一个搅拌均匀都要用力搅拌，让其充分混合在一起才行。
水果蛋糕是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。
步骤：
1、低筋面粉和桔皮蜜饯一起拌匀备用。
2、低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。
3、材料奶油加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。
4、将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。
5、最后将低筋面粉和桔皮蜜饯拌匀的材料一起加入拌匀，装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。
注意事项
注意每一个搅拌均匀都要用力搅拌，让其充分混合在一起才行。
水果蛋糕是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。
1、首先，你要有烤箱
2、你要有工具：电子秤（配方里的原材料都精确到克的，一定要用电子秤，不然随便估计，蛋糕成功的可能性很小的）、打蛋器（打发蛋白使用）、分蛋器（分开蛋白和蛋黄，如果能熟练分开也可以不用）、刮刀、不锈钢或者玻璃的盆2个（一个打发蛋白用，一个处理蛋黄和其他用）、蛋糕模具（6寸或8寸较常用，有圆形，方形），烤盘（根据配方，可能用到也可能不用）、裱花嘴裱花袋（如果你要装饰的话）
3、你要有原材料：鸡蛋4-6个，低筋面粉（通常做包子馒头的是中筋面粉，做面包的是高筋面粉，蛋糕一定要用低筋面粉哦，买的时候看清楚），泡打粉，糖（普通白糖也行，最好是糖粉），水果，奶油（如果你要装饰的话）。
因为你说得也不是很具体，只说是做水果蛋糕，水果蛋糕也有很多做法的。
怎么做纯水果生日蛋糕
答：8片 水果生日蛋糕的做法 1.准备材料（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）2.将蛋白和蛋黄分开 3.将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖 4.全部糖加入后打至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可 5.蛋黄加入...
怎么做好吃的水果蛋糕
答：用料鸡蛋：5个、低粉85克、油50克、牛奶50克、砂糖75克、芒果、火龙果、奇异果适量，淡奶油550克、白砂糖45到50克甜度根据个人喜好添加。步骤1.首先称量好所有的材料。步骤 2 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分的时候一定要注意...
8寸水果蛋糕怎么做
答：8寸水果蛋糕 一：材料 原料：8寸烟囱戚风蛋糕1个、火龙果、杨梅、樱桃、猕猴桃 樱桃冰淇淋：蛋奶酱：4个蛋黄 40克糖 300克牛奶 玉米淀粉1小匙 鲜奶油200克 糖20克 朗姆酒1小匙（5ml）樱桃果酱200克 二：做法 1、先制...
用烤箱做水果蛋糕要哪些材料
答：用烤箱做水果蛋糕要的材料：低筋面粉100克、奶油100克、糖粉100克、盐1/2小匙、蛋2个 、牛奶20克、桔皮蜜饯100克、兰姆酒100克、柠檬屑1/2个。步骤：1、低筋面粉和桔皮蜜饯一起拌匀备用。2、低筋面粉过筛，加入奶油...
请教一下火麻奶油水果蛋糕怎样做?
答：火麻奶油水果蛋糕材料 鸡蛋4个、低筋面粉70克、膳悦糖火麻仁蛋白复合粉10克、白砂糖45克(有15克用于打发奶油)火麻仁油40克、牛奶60克、淡奶油200克。做法 1 准备好上述所需的食材量 2 将鸡蛋的蛋黄、蛋清分开放入两个...
水果蛋糕的做法
答：水果蛋糕制作方法如下：1、把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。2、接着在裱花袋里加入奶油，然后用刀切出戚风蛋糕，量只需要三片，然后按照一层戚风蛋糕、一层奶油再加一层水果、一层奶油的顺序重复叠...
十寸戚风水果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
答：十寸戚风水果蛋糕的做法 先把所需要的所有材料准备好，烤箱通电，备用。蛋白与蛋黄分离。蛋黄里依次加入30g白砂糖、玉米油、牛奶，如果不太好融化，可以隔着40°左右温水搅拌，然后将低筋面粉筛入，搅拌均匀。上一步骤，打好...
要怎样做一个美味的蛋糕?我喜欢水果味道的。
答：制作流程 1. 首先将酥油和糖粉部份打至稍发。2. 将全蛋全部加入拌匀。3. 最后加入低筋面粉、泡打粉、鲜奶油、香蕉拌匀即可。4. 烤箱温度上火180℃、下火160℃，约烤18至20分钟。香蕉朱古力蛋糕 香蕉2个，朱古力200g，...