韩国哪种蘸酱好吃？烤肉的时候用的？

膳府包饭酱，我在韩国吃过一次烤肉，他们的烤肉很好吃，肉质很鲜美，尤其是他们的蘸酱，很不错，膳府包饭酱就是他们常用的蘸酱，我自己也带回来一瓶

向你推荐几种烤肉蘸酱：

韩式烤肉沾酱
主料
酱油30公克
米醋15公克
细砂糖5公克
蒜泥10公克
白芝麻粒5公克
韩国辣椒酱1大匙
韩式烤肉沾酱的做法步骤
1. 将材料混合均匀。
2. 将作法1撒上白芝麻粒，和韩国辣椒酱同时上桌即可。

酸辣烤肉酱
主料
辣椒酱适量
辅料
洋葱2大匙
调料
食盐适量番
茄酱230毫升
蜂蜜20毫升
胡椒粉(黑)1茶匙
辣椒油适量
苹果醋25毫升
橙汁80毫升
芥末1大匙
柠檬汁40毫升
烧烤酱的做法
1.洋葱切碎
2.与其他材料略煮拌匀
3.待冷却即可

B.B.Q.烤肉酱
材料:
番茄酱2 大匙、法式芥茉酱1/2 大匙、海鲜酱1 大匙、黑醋1/2 大匙、橄榄油1/2 大匙、辣椒酱1/3 大匙、
洋葱碎末1/4 杯、蒜末1 大匙 粗黑胡椒1/2 小匙、盐少许、糖少许
做法
将所有材料:混合调匀即可.

蒜味烤肉酱
材料:
酱油2 大匙、蚝油2 大匙、冰糖或麦芽糖2 大匙、五香粉少许胡椒粉1/4 小匙、水3 又1/2 杯、酒1 大匙、
蒜头12 个
做法
1.锅中放入2 大匙油,先将蒜头放入油锅中,炸至微黄时立即捞起
2.另外准备一个锅子,将所有调味料放入锅中煮开,再加进炸好的
3.蒜头熬煮至浓稠,就是很好的蒜味烤肉酱

味噌烤肉酱
材料:
味噌(须挑选盐份较低者)1 大匙、味霖(即日本酒醋)1 小匙、糖1 大匙水1 大匙、蒜末1 小匙、香菜末1 大匙、
葱花1 大匙
做法
1.将味噌,味霖,糖和水仔细调匀再加入蒜末
2.洒上葱花和香菜末即可
如果还觉得不够咸的话可以加入适量的酱油.如果买不到味霖,可以用少许白醋代替

叉烧烤肉酱
材料:酱油1/2 碗、糖(或蜂蜜)1/2 碗、香油1 小匙、蚝油1/2 小匙、米酒3 大匙 水1/2 杯、五香粉1 大匙、
蒜末1 大匙、红色素少许(可以不加) 葱2～3 根、姜数片(拍扁)
做法
将所有的材料:混合拌匀就是叉烧烤肉酱.
可以当做烤肉酱,也可以当做一般酱料沾着吃或炒青菜用

一般烧烤的料要有，而且要注意秘诀是腌渍，要少量盐，和洋葱，辣酱要蒜蓉辣酱，很重要，对啤酒，没有那种辣酱就自己砸大蒜然后加啤酒对在普通辣酱里，烧烤是酱料多点，好吃，必须的，而且很安全，洋葱汁，别忘了。
烤肉酱
材料:蒜仁4两 米酒200cc x兰酱油膏600cc 李x记蚝油200cc x米花生酱(有颗粒的那种)4分之一罐 黑醋20cc 味精5两 糖4两。
做法: 先将蒜仁炒至金黄,香味溢出时捞起放在一旁备用,再将其他的材料一起用小火煮至滚(要边煮边搅拌)后,将刚刚炒好的蒜仁丢进去搅拌均匀就完成了!
素烤肉酱
作法；第一种：酱油2大匙、味精四分之一小匙、胡椒粉、五香粉各少许。第二种：辣椒酱1小匙、酱油2大匙、红葱头末1小匙。第三种：酱油1大匙、黑醋1大匙、果寡糖1大匙、柠檬皮末1小匙。第四种：爱之味甜辣酱+爱之味素沙茶酱，1罐:1罐 (混合均匀)。涂在玉米上有外面小贩卖的那种味道!**烤肉酱。材料:酱油3大匙，蚝油3大匙，麦芽糖3大匙。五香粉少许，胡椒粉少许 ,蒜泥2大匙。酒1大匙，水400cc (约1杯半~2杯) 做法:所有材料一起放入锅中以小火熬煮到浓稠即成。备注:剩余的酱汁可装入瓶中放入冰箱冷藏,除了用来烧烤外还能适用于肉类及海鲜料理。
铁板鱿鱼飘香酱的调制
配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油 克40克、大蒜仁100克、花椒粉 克30克、味精80克、超级鲜味王10克、鸡精 100克、白糖20克、精盐 克40克。
先将泡椒剁细、大蒜瓣剥皮捣碎。
用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜仁、花椒粉、超级鲜味王、鸡精、白糖、精盐等拌合均匀。
把菜油烧至八成熟放泡椒细末炸香，然后倒入瓷器调好的料中，盖上盖子，让其冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖、味精，淡了加点盐即成飘香酱。
醉香铁板烤肉酱：有甜酱，辣酱，鲜面酱（海鲜酱）
再有就是混合味的酱料，就是甜面酱，辣酱，咸酱, 弄淀粉加酱油，味精，盐，慢慢熬!还有加些芝麻……
甜酱
主要的配料是番茄酱、蚝油、甜面酱（超市里有售小代的烤鸭甜面酱这个酱的口味好），它们的比例是1：2；1和好后依据个人的口味可再放些孜然粉、辣椒面等，但是不要放盐了。

涮羊肉蘸哪些酱料才好吃?
答：辣椒油或辣椒酱：如果你喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油或辣椒酱，这样可以增加酱料的辣味和香味。米醋或柠檬汁：适量的酸味可以提鲜，同时也能中和羊肉的膻味，使口感更加清爽。花椒油：花椒油的麻味可以刺激味蕾，增加酱料的风味。豆腐乳：豆腐乳可以是红腐乳或者白腐乳，它们都能为酱料增加一种特殊的豆...

如何烤制五花肉?五花肉的蘸酱如何调制?
答：第二种蘸汁（酸汁）：是把凉开水、柠檬汁、味�、盐、酱油、味精在一碗中对匀，即可。制作烤牛肉：原料：牛里脊肉10千克 腌汁2.5千克 蘸汁、色拉油各适量 制法：1．将牛里脊肉片成长15～20厘米、宽4～5厘米、厚约0.2厘米的薄片，放入腌汁中腌渍30分钟。2．平底锅置烤炉上，刷上...

烤肉的沾酱料是什么酱
答：烤肉的沾酱料是烤肉酱，超市一般都有卖。烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且...

手把肉蘸那个酱怎么做
答：手把肉蘸的那个酱是胡豆豆辨酱，胡豆豆辨酱的具体做法如下：准备材料：二荆条、盐、香菇小酱、胡豆瓣、花生、菜籽油、红糖。一、二荆条去蒂，洗净，沥干水分，再用厨房剪刀剪成小段。二、将二荆条放入料理机，搅碎备用。三、放入盐、红糖、香菇酱搅拌均匀。四、干胡豆瓣去壳，洗净，沥干水分。五、...

各种蘸酱的做法
答：总有懒得做饭那几天，如果冰箱正好有牛肉酱那就太好了，不管是拌面、拌饭，做馒头蘸酱，都好吃。牛肉酱的家常做法有很多，五香的、麻辣的、香辣的等等，不一而足。下面会介绍牛肉酱的做法大全，学着做一做吧！牛肉酱的家常做法 食材准备 鲜辣椒150克，牛肉60克，熟黄豆、花生、白芝麻各15克，葱...

潮汕白切鸡蘸酱怎么做 五种制作方法,你学会了吗?
答：在大蒜泥中，加入旧的(或生的)酱汁，洋葱，醋，胡椒，糖，芝麻油，姜汁和味精。四、生姜和大蒜的蘸料 配料：1茶匙洋葱，生姜，大蒜，盐，2茶匙花生油。做法 1.将生姜切成细粉，大蒜切成大蒜，红洋葱切成玫瑰。2.将切碎的生姜和大蒜混合，加热花生油，倒入。3.炒至香味出来，然后加入盐混合。五、...

烤肉蘸酱怎么调
答：烤肉蘸酱分两种，一种是甜醋口味儿的，就是放醋，放糖再加一点儿水就可以了 另一种就是麻将口味的麻酱口味的，就是放一点儿水，把麻将卸开再放 生抽，蚝油，糖

有什么好吃的适合烤肉用的酱?
答：日式照烧酱：日式照烧酱咸鲜微甜，是一种口感浓郁的酱料，适合各种烧烤肉类的蘸酱。日式照烧酱与传统烤肉酱最大的差别在于，日式照烧酱更甜，更加浓稠，这样会使烧烤出来的食物多了一种粘稠的焦味，配上烤肉，简直绝配！

超市里这么多吃韩国烤肉的蘸酱,我应该怎么选?哪个牌子才正宗?_百度...
答：吃韩国烤肉，最正宗的蘸酱就是包饭酱啦！韩国的烤肉店里给的也都是包饭酱。不过，你要是在超市里买的话，由于每个品牌的制作工艺都不一样，所以味道也会不一样。韩国最常见的几个品牌有：好餐得、清净园、膳府等。其中呢，我最喜欢的牌子要数膳府的包饭酱，他们在韩国已经有70年的历史了，而且...

肉丸涮什么酱好吃
答：第三种选择是酱油。这种传统的调味品不仅口感鲜美，而且对肉丸的味道提升也非常明显。可以选择深色的老抽，还可以加一些蒜泥之类的调料，口感更佳。同时也可以添加少量姜汁，使肉丸更鲜美。酱油的味道浓烈，所以建议多蘸点蘸酱。总而言之，涮肉丸时的蘸酱有很多种，可以选择适合自己口味的酱料进行搭配。不...