怎么用炒菜锅煮饭

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-09
怎么用炒菜的锅做干饭?

给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。锅里倒上水,水不要超过架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上。盖上锅盖。水沸了的蒸气会把米蒸熟。口味和蒸锅蒸出来的不分上下。注意不要把锅里的水烧干了。
答案补充
以前最早用的那种平的架子也可以 有网眼的那种 蒸气能透上来。也就是网友说的萆子,各地叫法不一样。你可以去买汤勺的小店去买。价钱不贵。如果搪瓷盆的高度过高,可以换成碟子,就是量少了很多。
答案补充
塑料的不行。一方面可能温度太高会裂开。另一方面要是塑料的化学成份被激发对人体也不好。陶瓷和或者搪瓷的都可以。不锈钢碗也可以。
答案补充
20-30分钟。根据米和火的大小而定。注意水沸后控制火的温度,不要开的太大。
答案补充
碗抖是因为水沸了超过碗的高度了。沸水把碗冲的抖起来。把锅里的水减少就可以了。不会有问题。只要别把米弄潵了。
答案补充
能熟。就是熟的慢。不要着急哦。祝用餐愉快!
答案补充
用碗刮一下,看看能不能把多余的水刮出来。要不就一直蒸。蒸到成形为止。你可以先尝尝是不是熟了

将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。
然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。
这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且米是一粒粒分开,不会粘在一起的。
米饭要先在冰箱冷藏2~3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,
再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,
使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。
然后下熟青豆及跑马蛋,加盐、葱花,翻炒片刻后出锅。
取隔夜米饭备用。锅烧干放油,油温加热到七成,打入鸡蛋,快速翻炒出蛋花,
开小火慢炒,炒出蛋香味放入米饭,大火翻炒,半勺生抽,进行翻炒,
炒至颜色均匀,出锅。

怎么用炒菜锅煮饭?把锅中放水,把米淘好,放入锅里大火煮开,以后改成小火,听见里头有嘎嘎响的时候,证明饭就要快好了

炒菜的锅煮饭,把洗好的米放进锅里,加没过米两厘米的清水,然后用中火煮二十分钟就好了。

炒菜的锅想要煮饭,那么你应该擦干净,否则的话味道会不好。

这个只要调整小伙多加一些水就可以了,主要就是比例问题

可以用炒锅煮饭吗
答:当然可以呀,注意放水的量就可以了,然后注意火候,这样就可以做饭了。给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。锅里倒上水,水不要超过架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上。盖上锅盖。水沸了的蒸气会把米蒸熟。...

用炒菜锅怎么煮米饭 用炒菜锅如何煮米饭
答:1、首先小盆加入适量米,倒上凉水,淘洗1到2遍(多洗流失营养较多),加入水。2、然后倒入炒锅,盖上锅盖,开启电磁炉,火力调到800左右(持续火力)。3、最后小火闷到10分钟左右。当闻到米饭香味溢出时即可。

炒锅可不可以煮饭?
答:可以的,注意放水的量就可以了,然后注意火候,这样就可以做饭了。如果怕烧糊,可以用蒸的方法:锅里倒上水,水不要超过架子的高度,把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上,盖上锅盖,水沸了的蒸气会把米蒸熟。口味和蒸...

炒菜的锅怎么热饭?
答:1. 准备原料:糙米饭(或大米)、油、盐和其他你喜欢的调味料。2. 将糙米饭(或大米)用清水冲洗干净,然后浸泡15-20分钟,使米饭变得柔软。3. 将炒菜锅放在炉灶上,开火烧干锅。4. 加适量的油,用中小火加热。5. ...

用炒菜锅怎么煮米饭
答:首先需要准备好炒菜锅、量杯、锅盖和大米。米饭的品种不同,煮熟后口感和质地也会有所不同。建议选用优质的大米进行烹饪,这样做出来的米饭口感更加细腻,营养价值也更高。2. 配料:煮米饭时可以根据个人口味选择添加适量的盐...

请问炒锅可以煮饭吗?
答:炒锅可以煮饭,做米饭,放入你要食用的米饭的量,尽量平铺在锅底,然后倒入适量的水,水位刚刚超过米饭一指节差不多,然后小火蒸煮就好了。炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是...

怎么用炒菜锅煮饭
答:使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋,加盐、葱花,翻炒片刻后出锅。取隔夜米饭备用。锅烧干放油,油温加热到七成,打入鸡蛋,快速翻炒出蛋花,开小火慢炒,炒出蛋香味放入米饭,大火翻炒,半...

如何用炒菜锅煮米饭
答:用炒菜的锅怎么煮米饭 方法/步骤:1.先往炒菜锅里放一个蒸屉或者不锈钢支撑架,加入白开水,没有白开水,自来水也可以。水...2.把米放入碗中,洗干净。往碗里里倒水,水深默过大米就行。3.将碗放在架子上。盖上锅盖。4....

炒锅可以煮饭吗
答:可以,但就是煮出来的饭是黑色的,有点发黑。只有特别着急应急的时候才会这样。一般情况下不要用。

用炒菜锅怎么煮米饭视频
答:用炒菜锅怎么煮米饭 1,将米放在蒸饭的小盆子里,加入水,用手搓洗,然后倒掉淘米水,重复三次最好,注意不要把米一起倒了 2,在锅里装入大约18里面深的冷水。将盆子里装入水缸里的冷水,淹过米大约一厘米左右,放入锅...