你知道是谁发明了盐吗

古人最早何时开始食用盐，迄今尚未无史籍记载或考古资料可以确切说明。最早使用和制盐的是中国人，在古代称自然盐为“卤”，把经人力加工过的盐，才称之为“盐”。中国古代最早发现和利用自然盐，是在洪荒时代，与动物对岩盐、盐水的舐饮一样，是出自生理本能。中国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载都说明了这一点。 20世纪50年代在福建出土的文物中有煎盐器具，证明了最晚在仰韶时期(公元前5000年～公元前3000年)古人已学会煎煮海盐。中国最早发现并利用的自然盐有池盐。其产地在晋、陕、甘等广大西北地区，最著名的是山西运城的盐池（即解池、河东盐池）历史悠久，在《史记》中有记载，黄帝曾战炎帝于阪泉，败蚩尢于涿鹿，后又“邑于涿鹿之阿”。据专家考证：“阪泉在山西解县盐池上源，相近有蚩尤城、蚩尤村及浊泽，一名涿鹿”。而“炎黄血战，实为食盐而起”。

盐的发明人夙沙氏，后世尊崇其为“盐宗”。
盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。
在宋朝以前，在河东解州安邑县东南十里，就修建了专为祭祀“盐宗”的庙宇。清同治年间，盐运使乔松年在泰州修建“盐宗庙”，庙中供奉在主位的即是煮海为盐的夙沙氏，商周之际运输卤盐的胶鬲、春秋时在齐国实行“盐政官营”的管仲，置于陪祭的地位。

扩展资料：
掌盐政之官叫“盐人”
初期盐的制作，直接安炉灶架铁锅燃火煮。这种原始的煮盐费工时，耗燃料，产量少，盐价贵。于是，从盐一诞生起，王室就立有盐法。在周朝时，掌盐政之官叫“盐人”。《周礼·天官·盐人》记述盐人掌管盐政，管理各种用盐的事务。
参考资料来源：百度百科-盐

古代典籍中盐的历史：炎黄二帝为食盐而战 中国古代称自然盐为“卤”，把经人力加工过的盐，才称之为“盐”。中国古代最早发现和利用自然盐，是在洪荒时代，与动物对岩盐、盐水的舐饮一样，是出自生理本能。中国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载，以及北美的弗吉尼亚有康纳瓦舐盐地，都说明了这一点。 炎黄二帝为盐而战 中国最早发现并利用的自然盐有池盐。其产地在晋、陕、甘等广大西北地区，最著名的是山西运城的盐池（即解池、河东盐池）历史悠久，在《史记》中有记载，黄帝曾战炎帝于阪泉，败蚩尢于涿鹿，后又“邑于涿鹿之阿”。据专家考证：“阪泉在山西解县盐池上源，相近有蚩尤城、蚩尤村及浊泽，一名涿鹿”。而“炎黄血战，实为食盐而起”。 另一种自然盐是岩盐，因产于“盐山”故称岩盐。产地在今天甘肃环县南曲子附近和甘肃泉市。所谓“盐山”实际是指大粒矿盐，除了主要化学成份NaCIQH，因各地质、地层的不同所含的微量元素也各异，从而出现赤、紫、青、黑、白等不同的颜色。盐的主要用途，在古代主要是食用，《周官·盐人》，“形盐”用以供宾客。又说：“王之膳羞，供饴盐，后及世子亦如之”。这里所说的“形盐”是指白色岩盐，因形体大可以“镂之写物”。“饴盐”是岩盐中最好的一种，其味咸美“如水精”、“似虎珀”，又称“君王盐”。 在南方少数民族地区，保存有关盐神的传说，四川盐源县的纳西族，供奉“盐神”是一位少女形象，相传是她在牧羊时发现了盐水，后来在此开凿了盐井。古巴蛮有酋长廪君与盐神斗智、最后在“鱼盐之地”定居的神话故事。这说明少数民族特别重视对自然盐的占有。 古代盐的食用 盐在中国远古时代就被当作调味品。《尚书�6�1说命》就有：“苦作和羹，尔惟盐梅”的记载，说明在商代人们就已经知道用盐做调味品，用来配制美味的羹汤。再联系到《尚书�6�1禹贡》有青州“厥贡盐希”的记载，即商代以前的夏代就有“贡”给奴隶主国家的盐。这种盐是做调味品用的，并且极为珍贵，当作贡物上交。因而中国关于食用盐的最早记载时间，可以溯推至夏代。及至周代，人们已经把咸味作为“五味”（酸、苦、辛、咸、甘）之一，并用于医治疾病。《周礼�6�1天官宰》中就有“以咸养脉”记载，这是周代人对盐的的医疗功用的新认识。战国末秦相品不韦集合门客编写的《吕氏春秋》有“调合之事，必以甘酸苦辛咸，先后多少，其齐甚微，皆有自起”、“咸而不减”的论述，这就更具体地谈到了咸味的调理方法。其后，盐的调味作用愈来愈受到人们的重视，汉代王莽称盐为“食肴之将”，可加突出了盐在饮食烹饪中的地位。 人类最早何时开始食用盐，迄今尚未无史籍记载或考古资料可以确切说明。但是，可以想见，如同火的使用一样，盐的发现和食用，同样经历了极其漫长的岁月。当古代先民处于“食草木之食，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛”的蒙味时代，尚不知何为咸味，亦不知盐为何物。后世人们在祭祀用的肉汤中不加盐，即所谓“大羹不致”以表示对古礼的遵循。司马迁在《史记�6�1乐书》中对这种古礼也作了记载：“大食之礼，尚玄酒而俎腥鱼，大羹不和，有遗者矣。”典籍的这些记载，都可视为古代先民原本不知盐、不识盐的佐证。因而可以推论，古代先民确实曾经历过一个不知食用盐的漫长历史时期。 人类饮食文化正是从品尝万物开始的，大自然赐与人类的万物中，哪些能食用，哪些不能食用，都是通过人的亲口品尝的积累，才获得食用经验的。中国古代神话就有神农尝百草的传说，想这不会是古人毫无根据的编造。正是古代先民无数次地大胆品尝，才构筑起了人类饮食文化进步的阶梯。古代先民经过无数次地大胆品尝，才构筑起了人类饮食文化进步的阶梯。古代先民经过无数次随机性地品尝海水、咸湖水、盐岩、盐土等，尝到了咸味的香美，并将自然生成的盐添加到食物中去，发现有些食物带有咸味比本味要香，经过尝试以后，就逐渐用盐作调味品了。 随着时间的推移，人们已不再满足于仅仅依靠大自然的恩赐所得到的自然生成的盐，开始摸索从海水、盐湖水、盐岩、盐土中制取。地球上盐的储量最多的是海水。中国关于食盐制作的最早的记载是关于海盐制作的记载。古籍记载，炎帝（一说即神农氏）时的诸侯宿沙氏首创用海水煮制海盐，即所谓“宿沙作煮盐”。历史上是否真有宿沙氏其人，尚不可断定。实际上，用海水煮盐，也不可能是宿沙氏一人之所为，而是生活在海边的古代先民经过长期摸索和实践创造了海盐制作工艺。在当前尚无更新的考古发现和典籍可资证明的情况下，“宿沙作煮盐”可视为中国海盐业的开端，宿沙氏是中国海盐的创始人。

渔村传说：盐的来历 听老辈人讲，老早的人，烧菜、煮吃，都没有放盐，是吃淡食的。盐是什么物事，是怎么样子的，都晓不得。这盐呀，是东海边一个后生儿先寻到的。 东海有个地方叫东京，是皇帝住的都城。东海边有个小地方，有个种田后生儿。他每日天光到山上种地，总会看见一只花鸟飞来歇在海边一块礁石上，他日日上山，日日都看到这花鸟。种田后生儿觉得奇怪。 有一日，他种地回来，在村里说了这起事。有个老人听了，对他说：“你看见的花鸟，估估是只凤凰。凤凰是宝鸟，有句古语：‘凤凰无宝不落地’，地下没有宝贝，凤凰是不会歇下的，那个地方一定有什么宝贝！”种田后生儿听这么一讲，心给讲动起来了。 第二日，他又上山，看见这只鸟又飞来歇在老地方。后生儿就朝着礁石走去，那只鸟见有人走过去，翅膀一闪，飞走了。种田后生就在花鸟歇过的地方寻宝贝。寻来寻去，根据没有什么宝贝！就是看着一个岩潭，潭里有一堆白雪雪的物事。他想：这是凤凰歇过的地方，这些一定是宝贝了。赶紧脱下衣裳，把这些雪白的物事用衣裳起拿回家，装在一条布袋里放好。 有一回，朝延贴出榜文：谁人有宝物，上京进献朝迁，可封进宝状元。种田后生儿看榜文，带这袋宝贝上东京献宝。 宝物献上金殿，皇帝赶紧叫太监把袋打开。一看，唏，那晓得一袋全是雪白白、细细粒，没有一点宝气。问种田后生儿，这是什么宝？种田后生儿头摇摇，也讲不出。皇帝这下气啊！说这种田后有欺君之罪，把他打入刑部天牢里了。太监看皇帝发怒。就把这袋物事拿来，顺手挂在殿角的金柱上，不当一起事了，苦来苦去，苦了这个种田后，套上枷，蹲在天牢里吃苦头。 有一日，宫女端菜给皇帝吃，经过金柱下面，挂在金柱上的地条袋里，滴下一点肮脏水，凑巧，正好滴到这盘菜当中。宫女这下吓半死。她晓得皇帝是很贵气，若是这滴肮脏水把皇帝的肚吃不好了，追查起来，就没有命了！再一想，不要紧，这事天知、地知，只有我一人知。看看边上没有人，她拿起筷子在盘子里拌了拌，就端一去。 谁晓得皇帝吃这盘菜，越吃越有味道，他问：“咦，这盘菜怎么会这样好吃呢？”问端菜的宫女，放的是什么香料，宫女说晓不得，皇帝特地把厨房师傅传来问，厨师也说和以前煮的一样，没有放别的，问来问去，皇帝就是不信。 端菜的宫女看皇帝恁追究，想了：这味道会不会是袋里滴下的肮脏水里来的呢？我听说，旧年有个进宝人送一袋雪白的物事，说是宝贝。今日这滴水正是从袋里滴下来，莫非就是那袋宝贝？她恁一想，就对皇帝讲了。 皇帝听宫女恁一讲哩，嗨，想起种田后生儿啦，他进的那一袋说不定是真宝哩！派人把这袋物事拿下来，叫厨师放了一点在菜里，试一试。这一试呀，果真，味道好。哈，这一袋物事，真的是宝贝。皇帝忙叫人把种田后生儿从天牢放出。问他这宝贝是哪里来的，进宝人把经过讲了。皇帝就派人到海边礁石上，精细看，才晓得这宝贝是海里的海水漫上，积在岩潭里，太阳日日晒，日日晒，结成的物事，就给号一个名，叫海盐。 参考资料：讲述者：林良来 记录整理者：陈献英，1987年6月6日采录于黄岙镇（温）

不是谁发明的，是逐渐发现并使用的。 早在远古时候人类就已懂得用盐来保存食物、充当调味料，甚至做一些简单的医疗。依照自然存在的状况，盐又可分为海盐、湖盐、井盐和矿盐四种。 人类采盐最早使用的方法是从含盐量高的干涸河床或湖床刮下盐结晶块。但没多久人们便发明了较复杂的产盐方法。 最常用的盐是海盐。海盐的取得主要是在气候和地质条件适合的海边开发盐田，依靠日晒和自然蒸发，从而使盐分析出。世界上许多地方的海边都出产海盐，如亚洲的中国、韩国、印度；大洋洲的澳大利亚；欧洲的地中海沿岸等是海盐的大产地。

吃盐是人类重古猿祖先那继承下来的本能，不是有谁发明出来的，这一点可以从现代动物中很好的体现，因为盐是生命体进行形成代谢的重要微量元素

吃盐要吃加碘的盐负责很容易得 大脖子病的

请问,古代人从何时开始吃盐?
答：在中国,盐起源发生的时间远在五千年前的炎黄时代,发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖,后世尊崇其为“盐宗”。 参考资料:http://www.ricric.org/list.asp?id=408 中国关于食盐制作的最早记载是海盐。古籍记载,炎帝(一说神农氏)时的诸侯夙沙氏在山东胶东一带首创用海水煮制海盐,即所谓“夙沙煮盐”。夙沙煮盐...

请问,古代人从何时开始吃盐?
答：在中国,盐起源发生的时间远在五千年前的炎黄时代,发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖,后世尊崇其为“盐宗”。参考资料:http://www.ricric.org/list.asp?id=408中国关于食盐制作的最早记载是海盐。古籍记载,炎帝(一说神农氏)时的诸侯夙沙氏在山东胶东一带首创用海水煮制海盐,即所谓“夙沙煮盐”。夙沙煮盐可...

人们是什么时候开始吃盐的?
答：20世纪50年代福建有文物出土，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年）古人已学会煎煮海盐。根据以上资料和实物佐证，在中国，盐起源发生的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。在宋朝以前，在河东解州安邑县东南十里，就修建了专...

人类什么时候开始吃盐的
答：根据史书的纪录，最早对于盐得提炼最早发生在皇帝时代。《世本》记：“黄帝时，诸侯有夙沙氏，始以海水煮乳，煎成盐。其色有青、黄、白、黑、紫五样。”宿（夙）沙是传说中人，但说明中国最早的盐是用海水煮出来的。“盐”字本象是在器皿中煮卤，天生者卤，煮成者盐。《说文》：“天生曰卤，...

盐在古代只有富人家才能吃得起,那穷人怎么办?
答：当然每个朝代都有富有的和贫穷的，这种生存法则是谁也改变不了的。相传古代特别贫穷的人不仅吃不起盐就连一日三餐饱饭都是问题，他们就更没条件去吃辣椒、海产物等食物了。但是生活是要继续的并且盐对身体的所需也是必不可少的，这样就会有些人去寻找"茅坑"里石头上的结晶。这些都是人们的排泄物但...

人类什么时候开始吃盐的?他们的盐又是怎么来的?
答：有海的时候，海水洒的

远古时期人类吃不吃盐,人类选择盐是从什么时候开始的
答：20世纪50年代福建有文物出土，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年）古人已学会煎煮海盐。根据以上资料和实物佐证，在中国，盐起源发生的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。

盐神是谁?
答：战国时期，私营的煮盐业规模也很大，不压于官营，有些大商人经营煮盐业，富比王侯。因为管仲在齐国发明了煮盐方法，带领民众煮盐，增加了齐国的财力。其煮盐的方法传到巴蜀，促进了巴蜀井盐的开采。因此，在资中罗泉建立了专门祭祀管仲的盐神庙。罗泉历史上以出产优质井盐闻名，开采井盐始于晋兴于宋毁于明...

人类是什么时候发现食盐的?人为什么一定要吃盐?
答：此时的人类属于原始人，过的是茹毛饮血的生活。在原始人类的食物中，通常会从生肉中获取盐分，来满足身体生长的需求。人们习惯捕猎的生活，直到火焰发明以后，才学会了烘烤食物。烘烤的食物盐分含量较低，人类学会了在盐碱地开采食盐，放到食物上增添风味。人类吃盐的原因是：盐是人体中不可或缺的营养成分...

为什么人不吃盐会感觉浑身无力?盐又是什么时候被发现的?
答：随着人类对食盐越来越上瘾，盐成为帝国之间贸易和经济基础的最重要物质。我国最早关于盐的文字记录可追溯到公元前800年，而到了公元前3世纪中叶的四川盆地，一位名叫李冰的官员，意识到咸水湖中可能存在有结晶盐分子，于是他开始组织挖掘工作，最终转变为钻探，采盐业正式诞生。至于问不吃盐为什么会浑身无力...