人类什么时候开始吃盐的?他们的盐又是怎么来的?

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-14
人类是从什么时候开始吃食盐的?

很久很久以前

人不吃盐不行,因为盐不仅仅只是日常的调味品,也是人体在维持正常发育中的必需物质。盐调节人体内的水分平衡,维持内外细胞的渗透压,还参与胃酸的形成,促使其分泌消化液,可以增强食欲,还维持人体液的循环正常。人是从什么时候开始吃盐的,这个没有准确的答案,毕竟也不能用科学的理论去解释,因为在远古的时候,猿人应该也不会知道盐是可以补充营养的蛋白质,这是个自然生命的本能行为。
中国在世界上是产盐历史很悠久的国家之一,从现在的发现来看,中国人食用盐大概是炎黄时代开始的,因为在20世纪50年代的时候,福建出土了能煎盐的器具,证明了古人在公元前5000年到公元前3000年的时候就会煎煮海水来制造盐了。就目前来看,人类食用盐的历史不超过人类存在的六百分之一。
在我们日常生活中,除了吃饭会添加盐来调味,还有很多其他的途径可以补充盐分,比如说一些含盐的运动饮料,一些果脯蜜饯的多种咸味食物。我们在运动的时候人体会大量出汗,汗液中也是含有一些盐分的,甚至有时候因为汗液中含盐量高,水分蒸发之后还会出现白色盐结晶!

人如果吃盐太少的话,会使其体内的含钠量太低,导致食欲不振,没胃口,四肢无力,头晕之类的现象;甚至严重的时候,还会出现厌食、、恶心想呕吐、心跳加快、脉搏变弱,视力差的一些症状,有可能还会致其死亡。有些人长期没有吃盐,就可能会有身体很没有劲的感觉,出现四肢没有力气的情况,可以看出盐对人类是多么的重要,这些情况多么影响人平时的工作和学习生活,所以大家每天都必须要补充一定的盐分!!!

有海的时候,海水洒的

可以从海水中取到

中国是最早食用和人工生产食盐的国家。“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。1950年代福建有文物出土,其中有煎盐器具,证明了仰韶时期(公元前5000年~前3000年)古代中国人已学会煎煮海盐。
食盐有两个主要来源:海水和石盐。
“盐”字是中国的象形字:
1.“臣”指的是百姓。
2.“卤”指卤水。
3.“皿”指的是器皿,老百姓烧卤用器皿就成了这个“盐”字。
《说文》中记述:天生者称卤,煮成者叫盐。
在罗马尼亚一个盐泉水旁边的考古遗迹里,发现一个非常古老的制盐厂。证据表明,早在公元前6050年,新石器时代的人们就已经用一种叫“briquetage”的陶器煮盐泉水制盐了。
公元前8世纪,由凯尔特人组成的哈尔施塔特文化在中欧留下开采盐矿的痕迹。

盐从何而来
盐是地壳中普遍存在的物质,由于易溶于水,因此常被雨水带进河川再流入大海。据统计,每年从陆地流入海洋的盐大约有1.1亿吨,而全球海洋所含盐分约4500亿吨以上。
依照自然存在的状况,盐又可分为海盐、湖盐、井盐和矿盐四种。
人类采盐最早使用的方法是从含盐量高的干涸河床或湖床刮下盐结晶块。但没多久人们便发明了较复杂的产盐方法。
第一种常用的盐是海盐。海盐的取得主要是在气候和地质条件适合的海边开发盐田,依靠日晒和自然蒸发,从而使盐分析出。世界上许多地方的海边都出产海盐,如亚洲的中国、韩国、印度;大洋洲的澳大利亚;欧洲的地中海沿岸等是海盐的大产地。
早期非洲许多地区的居民都是从含盐量高的盐土中采盐。他们在盐地里挖出许多约2米深的盐井,含盐的地下水冒出后,经蒸发便析出盐晶,井盐便这么开采出来了。世界上著名的井盐产地还有中国的自贡、波兰的魏里奇卡等。
世界上许多地方都存在含盐量较高的湖泊。而采集湖盐最有特色的地方当属非洲塞内加尔的瑞特巴。当地人制盐的方法很简单,湖边各村庄的男女老少全体出动,搭乘小船,将几百个塑胶桶放在湖里,排成圆圈,从空中俯瞰下来就像一条七彩缤纷的项链。而后利用赤道的烈日将桶里的湖水晒干,于是桶底便留下了一层洁白的盐。
开采矿盐比利用盐田晒盐的方式晚许多。波兰的考古学家曾挖掘出一些将盐土加热析出结晶盐的用具。世界上的许多地方都存在天然盐矿,如伊朗、伊拉克、美国西南部、澳大利亚和玻利维亚等。有些地方甚至存在盐丘和盐山,如美国墨西哥湾沿岸约有300座圆形盐丘;巴基斯坦境内有绵延的盐山等。
如今,在许多靠自然条件难以产出足够用盐的国家和地区,陆续开发出一些新的制盐方法,其中以“电透析法”最受欢迎。所谓电透析法就是在直流电压下,利用阴阳离子交换膜的选择透过性,将海水中盐的浓度提高约7倍,再予以蒸发结晶从而产出高品质的精盐。此法目前在日本和台湾被大量使用。

盐是文明的尺度
盐的用途非常广泛,至少有1.4万多种,除了调味、防腐剂,更多是用在农业和化工方面。
农业用途如畜类饲料、选种、肥料等;化工医疗用途如制造酸碱、皮革、染料、玻璃、肥皂、冶金、炼油、制冰、软水、水泥、漂白粉、制纸、杀虫剂、火药、纺织、陶器、合成橡胶、道路安全用料、生理食盐水及医疗用品等。
现代医学证明,盐是人体不可或缺的化合物,是维持人体生理平衡的必需品。盐中所含的氯、钠、钾等成分,对人体肌肉、神经、心脏等器官以及消化、血压、荷尔蒙等功能有很大的影响。倘若缺盐将引起肌肉痉挛、头痛、恶心、下痢、全身懒散、心律不整等症状,严重的话还会因心脏衰竭导致死亡。但若摄盐过量,对水肿、高血压、心脏病、脑中风等病患会造成危险。
盐的药用价值:
1.咽喉炎患者,用淡盐水含漱咽部,有消炎止痛的作用。
2.沙眼和眼结膜炎患者,每天清晨用淡盐水洗眼,有明目和治疗作用。
3.用茄根加盐水洗脚,可治疗冻疮。
4.被蜂、蝎、蜈蚣叮咬后,立即用浓盐水洗患处,可止痛消肿去毒。
5.用盐水洗头,可减少头发脱落。
6.用纱布包住炒好的盐,热敷于关节,可治疗因潮湿、风湿等引起的关节炎。
7.体育运动后,用温盐水泡洗脚、腿,可避免次日腿、脚 的酸痛和疲劳。
8.洗澡水中放少许盐,可止身痒。
9.每天用淡盐水漱口,可消除口臭。
盐+牙膏=亮白牙膏
刷牙时,在挤上牙膏的牙刷上洒一点盐,会让牙齿变得洁白亮丽,还能更彻底地去处口气呢!同时还能抑制牙龈出血.
10.唱歌之前喝点盐开水,可以避免嗓子哑。
11.清晨起来喝一杯盐开水可治大小便不通;夏天喝盐水既能解渴,又可以补充体内缺少的盐分。
12.盐+化妆棉=眼圈消肿剂
如果早晨起来,你的眼圈周围有浮肿现象,就拿一小勺盐放进一小碗温水里,搅拌到盐彻底融解,然后把一小团化妆棉在温盐水里湿,取出来压干水分,敷在眼睛上,几分钟后浮肿就消失了.
13.盐+热油=保护膜
早餐做煎蛋的时候,在热油里先放点盐进去,这样油就不会乱溅,煎出来的鸡蛋还容易形成漂亮的圆形.
14.盐+水=绿色去污粉
水杯里有了茶渍咖啡渍,最简单的清洗方法就是用盐,把水和盐混成糊状,直接用手搽试,效果比去污粉一点不差,而且盐是天然的杀菌消毒剂,用盐糊洗干净的杯子都不需要放到消毒柜里去了.
15.盐+水=结实的透眠丝袜
用八杯水半杯盐的比例制成盐水,在你新买来的丝袜上脚以前,泡半小时,然后用冷水冲洗净.盐可以渗进丝袜纤维中,从而阻止丝袜抽丝.
16.想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。
17.将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻皮肤病。
18.煮破了壳的鸡蛋时,水里放点盐,蛋白就不会流出来。
19.将胡萝卜捣碎拌点盐,可将衣服上的血迹擦掉。
20.为防止洗衣服时衣服褪色,可在水中放些盐。
21.在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。
22.用盐可以擦掉铜器上的黑点。
一般的历史考证表明,在海边的猿人是最早开始有意识的吃盐的.年代大概在几十万年以前.
猿人时代是对的.据说是哪时有一次火山爆发把不少的动物都烧熟了.面且被冲到了海边.哪时的猿人吃到了被烧的动物和以前吃的动物的味道是不一样的.从哪以衙就开始的.海水是咸的不用说都知道吧!面且从哪以衙猿人开始吃熟的食物了

人类历史上到底什么时候开始食用“盐”
答:20世纪50年代福建出土文物,其中有煎盐器具,证明了仰韶时期(公元前5000年~前3000年)古代中国人已学会煎煮海盐。中华民族的祖先很早就发现了食盐。相传在炎帝时期,居住在山东半岛的夙沙氏,发明了用海水煮盐的方法。先秦时期,齐国煮海为盐,国富民强。中国古时的盐是用海水煮出来。中国是最早食用和人...

人类食用盐是从什么时候开始的?
答:人类食用盐的历史,以中国为例,大概是从炎黄时代才开始食用盐的。明显的证据是在20世纪50年代,福建出土了煎盐器具,证明了仰韶时期(公元前5000年~前3000年)的古人会用煎煮海水来制盐。可见目前已知人类食用盐的历史最长不超过人类历史的六百分之一。

现代人每天都要吃盐,请问人类吃盐从哪年开始的?
答:大约4400年以前。盐是对人类生存具有重要意义的物质之一,同时盐也有“百味之王”的美称。古代中国人称自然盐为“卤”,卤水经人力加工后变成的固体结晶,才称之为“盐”。中国古代最早发现和利用自然盐,是在洪荒时代,与动物对岩盐、盐水的舐(音:试)饮一样,是出自生理本能。中国古代流传下的“白...

为什么人不吃盐会感觉浑身无力?盐又是什么时候被发现的?
答:如果旧石器时代的野生动物体内所含的矿物质与今天的猪牛羊相当,那就基本可以肯定,人类食用食盐是从旧石器时代开始,因为动物肉中含有盐分。不过,食盐的大量消耗则是在5000到10000年前,由于当时全球人类增加,过度捕猎、火灾等引起了气候变化,使得狩猎所获减少,肉类的摄入量下降,人类开始往种植业发展,...

人类什么时候开始吃盐
答:中国人大约在神农氏(炎帝)与黄帝的时期开始煮盐。盐在中国的源起。“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。《说文》中记述:天生者称卤,煮成者叫盐。传说黄帝时有个叫夙沙的诸侯,以海水煮卤,煎成盐,颜色有青、黄、白、黑、紫五样。中国古时的盐是用海水煮出来。20世纪50年代福建有文物出土,其中...

人类是什么时候发现食盐的?人为什么一定要吃盐?
答:自从人类学会了钻木取火,也就开始尝试烤制食物来食用。出于大自然生存的原则,人类发现常年吃烘烤类的食物,身体会缺少一种营养物质,就是我们常见的盐分。人类在盐碱地发现了这种品尝起来咸滋滋的盐分,尝试使用清水来提取盐分,之后就得到了宝贵的食盐。原始人将盐和生肉放到火焰上烘烤,发现烤肉风味更佳...

人类是从什么时候起开始使用食盐的??
答:汉代至明代,除隋文帝开皇三年(583)到唐玄宗开元十年(722)的139年间,开放全国海滩、盐井、盐湖,人民自由产销外,其他历代为了增加财政收入,大都实行专卖制度,以严刑峻法控制着盐的产销,以徭役的形成强迫盐户产盐,生产者役作极苦,还要负担繁重的盐课。中国制盐工业 50年代以来,中国的制盐工业...

盐发源什么时候,最早开始食盐是什么时候,最早来自哪里?
答:食盐是在公元前5000年~公元前3000最早开始使用的。最早是由中国人发现的。 相传远古时候,在山东半岛南岸胶州湾一带,住着一个原始的部落,部落里有个人名叫夙沙,他聪明能干,膂力过人,善使一条用绳子结的网,每次外出打猎,都能捕获很多的禽兽鱼鳖。有一天夙沙在海边煮鱼吃,他和往常一样提着...

古代人从什么时候开始吃盐的
答:古代人从五千年前的炎黄时代开始食用盐。在中国,盐的食用历史可以追溯到炎黄时代,当时的夙沙氏被誉为“盐宗”,是海水制盐技术的发明者。据说他通过海水煮卤,煎制出青、黄、白、黑、紫五色的盐。到了仰韶时期(公元前5000年至前3000年),古人已经掌握了煎煮海盐的技术,福建出土的文物证明了这一...

人们是什么时候开始吃盐的?
答:作为食盐,就必须要从其他地方入手。但在夏商周石器,通过《尚书》我们可以看到,食盐是作为一种贡品出现的,《尚书·禹贡》记载,青州“厥贡盐絺”所以说,在此之前也会是如此,一般人不可能直接获得结晶状的盐。而成记载的煮海为盐也是在汉代盐城,说文有记:“卤也,天生曰卤,人生曰盐。”那么,...