哪种大米煮饭特别香特别好吃

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-09

又香又好吃的大米:

1、黑龙江五常大米

东北的大米一直在全国都是非常有名的,虽然南方地区也有种植大米的,但是吃起来和东北地区种植出来的大米,口感和味道完全都是不同,其中最有名的大米就是黑龙江的五常大米。

之所以叫做五常大米,也是因为在黑龙江的五常市指定的地区培养生产出来的大米,黑土地养育出来的水稻每一颗米粒都是非常饱满的,并且摸起来质地非常的坚硬,做出来的米饭带有着一种特殊的香气,并且表面色泽非常的油亮,在清朝时期的时候是作为贡米的。

2、黑龙江响水大米

响水地区生产出来的大米也是比较有名的,而最主要的特点就是在焖米饭的时候,我们观察米饭的汤汁非常像是牛奶的颜色,煮出来的米饭口感是非常松软的。

并且在焖饭的过程当中,我们就可以闻到大米的香气,响水地区生产出来的大米是作为国宴使用的大米,由此可见,这种大米到底是有多好吃。

3、辽宁东港柳林贡米

柳林贡米主要的生产地区是在鸭绿江地区,这个大米从明朝的时期就一直是作为皇室的贡米出现,而袖手纳米一直延续到了现在,口感非常的独特,并且外形看上去要比普通的大米长上去多,这种大米的味道和口感,完全可以和日本当地生产出来的最优质的大米媲美了。



1、河南省原阳大米
原阳大米产于河南省原阳县,种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。
2、黑龙江省五常大米
黑龙江省五常大米是清朝后期的贡米,五常大米是黑龙江五常市出产的大米,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁,品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。
3、辽宁省东港市柳林贡米
东港大米远近文明,其中最为出名的莫过于柳林大米。其产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,是明末清初以来历代皇家贡米,柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海两和水灌溉培育,其独到的口感,晶莹的外观赢得了大众的认可。
4、新疆米泉大米
新疆由于有着得天独厚的水、土、气候、光照等自然条件,在其天山北麓孕育出高品质的新疆大米,米泉大米在新疆消费者中一直享有良好的口碑。其米粒洁白整齐,米质晶莹剔透,营养丰富,富含硒等微量原素,米饭蒸熟后清香扑鼻,嚼起来有甜味、有粘性,口感好。
5、河北省丰南御田胭脂米
玉田胭脂米曾被记载于《红楼梦》第53回,贾母品尝后对其赞不绝口。胭脂米呈暗红色,清香扑鼻,煮熟后色泽红润,细腻油亮,口感弹软滑嫩,余味无穷,它是极为珍贵的作物,原产于河北省丰南王兰庄,胭脂米因其培育难度大、产量小,几乎近于灭绝。
6、辽宁省盘锦大米
辽宁省盘锦大米在2008年,被指定为“北京奥运会专用米”。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种,其米粒晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。
7、宁夏珍珠米
宁夏有塞上江南的美誉,宁夏种植稻谷的历史悠久。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。
8、云南省遮放贡米
云南省遮放贡米在1959年,被国务院定为接待外宾宴会用米。遮放米可谓是云南最出名的大米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家“贡米”。它有一种原始的芳香,咀嚼间满口芬芳如谷神在舞,最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植。
9、江西省万年贡米
江西省万年贡米在明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡米原产于江西万年县荷桥山区,距今已有1000多年种植历史。万年贡米,吸取四季清泉,根植水土特异,用其做饭,质软不腻,味道浓香。

什么米蒸米饭香好吃
  TOP1:五常大米
  五常位于黑龙江省南部,属于中温带大陆气候,平均年降水量608毫米,年日照2629小时,因其得天独厚的地理条件成为中国优质大米产地。
  推荐理由:五常大米稻花香,绵软略粘,味道清淡略甜,口感劲道爽弹。做饭时会散发出天然的米香味,糯香满屋。饭粒饱满莹润表面油光艳丽,剩饭不回生。
  美味小贴士:五常稻花米粒较干,煮之前用冷水浸泡30分钟到1小时,或用温水浸泡30分钟,这样煮出的饭口感最佳。
  TOP2:黑龙江长粒香米
  黑龙江属于东北黑土区,其土壤中黑土层厚达30-100厘米,有机质含量高达5%-7%,是黄土地的数倍。这里的水稻生产期长,光照充足,品质优良,有更高的营养价值。
  推荐理由:黑龙江长粒香米口感松软弹滑,黏而不腻,米质细腻,柔韧细嫩,香味浓郁。外观上看纤细饱满,光亮细腻,色泽晶莹剔透。
  美味小贴士:其煲粥浆汁如乳,煮饭筋糯爽口,清香回甘。最适合做焖饭,油亮溢香。南瓜焖饭、扁豆焖饭好吃到爆!
  TOP3:盘锦大米
  位于辽宁省西南部,属于辽河三角洲的中心地带,气候温润,四季分明,拥有独特的盐碱地,有大小河流21条,灌溉水源充足。盘锦大米是中国国家地理标志产品。

我个人觉得东北米比较香,黑龙江和盘锦的大米都说不错的,米香弄口感好



您好,大米一般分为粳米、籼米、糯米。每一种大米都有其特点和适用性。
粳米支链淀粉高,粘性大,煮出来的饭香糯粘稠,适合煮饭煲粥。
籼米直链淀粉高,粘性小,煮出来的饭粒粒分明,适合用来炒饭。
糯米很少作为主食,一般会作为辅食的材料。
希望能够帮到您。

哪种大米煮饭特别香特别好吃
答:在我心目中,当然是五常大米啦。对于吃过好几种大米的我来说,五常大米真的是又香又好吃。 五常大米之所以好吃,我觉得主要得益于以下三个方面: 独特的土壤条件:五常市位于黑龙江省南部,拥有肥沃的黑色土壤。这种土壤富含有机质和矿物质,...

哪种大米煮饭特别香特别好吃
答:1、新潟县越光米:这款日本大米以其独特的香气和口感而闻名,煮熟后饭粒柔软且有弹性,被誉为“米中之王”。2、葵花阳光珍味100五常大米:产自中国五常市,以其香甜的口感和优良的品质著称,是制作寿司和饭团的上佳选择。

什么米煮饭好吃又香
答:2、泰国香米:原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种,其有香糯的口感和独特的露兜树香味。3、胚芽米:保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。其保留了米最重要的部分即胚芽,食用时营养且有嚼劲。4、...

什么牌子的米最香最好吃呢
答:最香最好吃的大米品牌有黑龙江五常稻花香大米、吉林舒兰大米、辽宁盘锦大米、河北玉田胭脂米、广州增城丝苗米等。1、黑龙江五常稻花香大米 五常稻花香大米颗粒饱满均匀,颜色月白,色泽光亮。用五常稻花香大米煮的饭,口感绵软略粘...

哪种大米煮出来的饭会特别香特别好吃?
答:中国东北五常大米:五常大米产自中国黑龙江省五常市,是中国著名的优质大米之一。它以其优良的品质和独特的香味而闻名,煮出的饭粒粒分明,口感极佳。要煮出特别香特别好吃的米饭,除了选择优质的大米品种外,还需要注意以下几...

哪种大米煮饭特别香特别好吃
答:哪种大米者饭特别香特别好吃具体如下:1、新潟县越光米 2、葵花阳光珍味100五常大米 3、金龙鱼盘锦大米 4、华润五丰寒地小町米 黑土地高原种植,生米晶莹圆润,煮熟后绵软有弹性,粒粒分明但又粘性十足,适合做寿司饭团。

哪种大米好吃又香又糯
答:1、河南省原阳大米 原阳大米产于河南省原阳县,种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。2、黑龙江省五常大米 黑龙江省五常大米是清朝后期的贡米,五常...

什么米蒸米饭香好吃
答:推荐理由:黑龙江长粒香米口感松软弹滑,黏而不腻,米质细腻,柔韧细嫩,香味浓郁。外观上看纤细饱满,光亮细腻,色泽晶莹剔透。美味小贴士:其煲粥浆汁如乳,煮饭筋糯爽口,清香回甘。最适合做焖饭,油亮溢香。南瓜焖饭、扁豆...

哪种大米又香又好吃
答:又香又好吃的大米:1、黑龙江五常大米 东北的大米一直在全国都是非常有名的,虽然南方地区也有种植大米的,但是吃起来和东北地区种植出来的大米,口感和味道完全都是不同,其中最有名的大米就是黑龙江的五常大米。之所以叫做...

什么大米最好吃最香
答:1、稻花香大米:稻花香是中国品牌,属于优质稻米,以其独特的香味和口感而著名。稻花香大米产于中国南方,是一种优质粳米,具有丰富的营养成分和高度的口感,非常适合煮饭和烹调各种美食。2、五常稻花香大米:五常稻花香大米是中国...