大米的执行标准哪个好？

01 五常大米:GB/T19266;盘锦大米:GB/T18824;方正大米:GB/T20040。在选购大米时观察执行标准，含有GB/T19266、GB/T18824、GB/T20040、GB/T22438任何一种都是优质大米。
大米是我们日常生活中吃得最多的食物之一。我们每天都离不开它，它也是主食。大米的执行标准是五常大米:GB/T19266;盘锦大米:GB/T18824;方正大米:GB/T20040。在选购大米时观察执行标准，含有GB/T19266、GB/T18824、GB/T20040、GB/T22438任何一种都是优质大米。只要包上有这些标准，就可以放心购买。
中国北方水稻栽培专家许哲鹤先生是这样区别普通大米与优质大米的: 一是药物和污染残留，只要检测为阳性就不能确定为优质米。
二是蛋白质含量。以7%为限，小于7%即是优质米，口味就好，并且越低越好;大于7%口味就差，越高越差。 三是直链淀粉含量，以20%为限，越小，米饭的柔韧度、弹性越好，越高则越差。

四种好大米的标号是GBT19266、GBT20040、GBT22438、GBT18824。
国标大米，它的执行标准为GBT19266，这种大米也被人们称之为真五常大米，这种大米的口感，相对于其他大米的口感时是最为好吃的，这种大米也被人们称之为中国最好的谷稻大米。
执行标准为GBT20040，这种大米被称之为方正富硒米，这种大米中所含的硒元素是非常高的，具有较高的营养价值。

原阳黄金晴大米标准
相对于其他大米时，其价格要便宜上一些，是由国外引进的一种大米，大米做出来松软香甜。大米执行标准为GBT18824真盘锦大米，这种大米口感好吃，但营养价值要低一些，口感可以与五常大米相媲美。
米具要洁净、严实。最好将米放进缸、坛、桶中，并备有严实的盖。如果用布装袋米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口。将布袋在煮过的花椒水中浸泡，把晾干的大米放在风干后的袋子中，再用纱布包些当年新花椒，分别放在米的上、中、底部。扎紧袋口，这样既防霉变，又能驱虫。

大米GB1354标准最好。

GB1354适用于经过加工的稻谷、糙米或以半成品大米为原料的食用商品大米，不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。

大米的执行标准主要是由国家粮食局、中粮集团武汉科技研究院、湖南金健米业湖北粮油等起草的。

挑选大米的方法

1、闻一下

(1)可以先用鼻子闻一下，因为大米的味道是辨别好坏的一个关键点。

(2)如果闻到的大米味道清香自然，就说明是好大米，如果大米有异味，则说明大米质量不好。

2、看颜色

不管是哪个品种的大米它的颜色都是透明透亮有光泽的，但如果看到的是灰色或者很暗的颜色，这时就说明大米已经不新鲜了，甚至都已经发霉变质了。

3、看黄粒

(1)米粒变黄是由于大米中其些营养成份在一定的条件下发生了化学反应，或者是大米里面的微生物引起。

(2)这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时必须观察黄粒米的多少。

(3)另外，如果米粒中含“死青”粒较多，米的质量也较差。

小米的执行标准哪个好
答：一级。小米的执行标准一级最好。一级小米加工精细度最高，规定要求小米粒面种皮基本脱掉的颗粒≥90%，不完善颗粒≤1%，杂质总量≤0.3%，所以一级比二级三级都要好。在购买小米前，可在小米的外包装上寻找其等级，优选选择...

大米的执行标准哪个最好
答：02、大米作为我们日常饮食的核心，是不可或缺的主食。在市面上，大米的品质参差不齐，因此了解大米的执行标准至关重要。优质大米通常会标有GB/T19266、GB/T18824、GB/T20040或GB/T22438等标识。03、区别普通大米与优质大米...

大米的执行标准哪个好
答：大米执行标准的选择并不存在绝对的“好”与“坏”，而是应根据正规的标准来判断。例如，五常大米遵循GB/T19266标准，盘锦大米遵循GB/T18824标准，方正大米遵循GB/T20040标准。在购买大米时，消费者应关注产品的执行标准，若...

糙米执行标准号哪个好
答：GBT18810。1、GBT18810能够反映糙米的品质和质量，让消费者在购买时更加放心。2、稻谷品种加工的糙米分为早籼糙米、晚籼糙米、粳糙米、籼糯糙米、粳糯糙米共五类。

大米的等级是怎样?有特级这个等级吗??
答：大米是有特级的。按照大米国家质量标准，大米分为四个等级分别为标准一级，标准二级，标准三级，特级，其中特级是质量最好的大米。大米等级的判定标准：1、标准一级：背沟有皮,粒面留皮不超过1/5的占80%以上。2、标准...

大米什么型号的好
答：这种食物GBT19266、GBT20040、GBT1354、GBT18824型号的好。1、GBT19266是在黑龙家哈尔滨五常市生长的，天然优质的自然环境当然产出优质大米，所以五常大米成为了全国公认质量最高的大米。2、GBT20040方正富硒米满足了人们对健康米...

大米的执行标准哪个好
答：大米的执行标准含有GB/T19266、GB/T18824、GB/T20040、GB/T22438的都好。大米的执行标准是五常大米：GB/T19266；盘锦大米：GB/T18824；方正大米：GB/T20040。在选购大米时观察执行标准，含有GB/T19266、GB/T18824、GB/...

好大米的执行标准号是多少
答：好大米的执行标准号是多少 执行标准为GBT20040的大米被称之为方正富硒米，这种大米中所含的硒元素是非常高的，具有较高的营养价值。执行标准为GBT22438.名字为原阳黄金晴的大米，也能达到国家优质大米一级标准，是由国外...

大米国标等级新标准
答：一级是品质最高的，一般都是精品米，在国家标准中，把大米的品质分为4个等级，分别是：一级、二级、三级、四级。我们平时购买大米的时候尽量买质量等级是一级的大米。一般来说质量好的大米，外观大小统一，比较圆润，颗粒...

多少级的大米是好米
答：一级的是好大米。根据国家标准《大米GB1354-2009》规定，大米按其加工精度分为一等、二等、三等、四等4个等级。从一级到四级，大米加工程度呈递减趋势。大米的等级越高，只能说明其口感更好，并不代表其营养价值高。国家...