菠菜,是什么季节的蔬菜

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-02
菠菜什么季节吃

春夏季节是菠菜大量上市的季节,菠菜在这个时候得到了充足的光照,味道也特别的鲜美,菠菜是非常百搭的蔬菜。

拓展内容
菠菜的功效
1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
5、清洁皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

早秋菠菜:栽培时间:8月20日左右播种,9月中下旬上市。

拓展资料:菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。
菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。
菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。
菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。

菠菜原为春季蔬菜,现在由于种植技术提升,一年四季都有上市。

中国的菠菜比较小,有时整棵连根一起凉拌,红色的根和绿色的叶子,互有点缀之用。菠菜一年四季都可以收获,通常春天的菠菜比较嫩小,适合凉拌,而秋天的粗大,比较适合熟食。但是现在有很多温室培养的菠菜,一年到头都是一样的。

春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种,3月为播种适期,夏菠菜于5—7月分期播种,秋菠菜于8—9月播种,越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。

菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后,放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时,再在20-25°C的条件下催芽,经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-3.5公斤。

扩展资料

菠菜的功效作用

一、消食养胃

菠菜有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。也有助于中和胃酸,缓解胃痛。

二、止血凉血、活血祛瘀

菠菜适宜出血性疾病的患者。菠菜还可促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

三、降糖消渴

菠菜有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。

四、预防便秘

常食菠菜可保持肠内粪便湿润,以利通便。患有习惯性便秘者可常食用菠菜猪血汤。用鲜菠菜500克,洗净切成段;猪血250克,切成小块,和菠菜一起加适量的水煮成汤,调味后于餐中当菜吃,一日至少吃两次,常吃对习惯性便秘十分有效。

参考资料来源:人民健康网-多吃菠菜消食养胃 6个要点要注意

参考资料来源:百度百科-菠菜 (草本植物)



四季都有,但是春季的菠菜最好吃。

菠菜气温偏低和日照时间较短的时候生长最旺盛,春季的气候最适合菠菜的生长,因此最好吃。菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的波斯(今伊朗),并经北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。《唐会要》上明确记载:菠菜种子是唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入中国的。

扩展资料:

菠菜种子充分成熟后容易脱粒,又由于菠菜种株各部位开花的先后不同,导致种子成熟期不一致。因此,当种株有1/3—1/2变黄时,就应全部收获,收获应在早晨露水未干时进行为宜,收获后的种株,在干燥的地方堆置几天时间,以待种子后熟,然后抢晴天让其充分干燥脱粒。

冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时,适当控水以利越冬。2-3片真叶时,苗距3-4厘米。根据苗情和天气追施水肥,以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温,可小拱棚覆盖。开春后,选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。

参考资料:菠菜-百度百科



四季都有,但是春季的菠菜最好吃。

菠菜气温偏低和日照时间较短的时候生长最旺盛,春季的气候最适合菠菜的生长,因此最好吃。



菠菜分为春菠菜,夏菠菜,冬菠菜。
春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种,3月为播种适期,夏菠菜于5—7月分期播种,秋菠菜于8—9月播种,越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。

1.秋播越冬采种:长江流域一般11月上中旬播种
种株在5-7片真叶时越冬,翌年春季抽苔开花结实,采用此法采种的籽粒大产量高,主要用来繁殖原种。
2、冬播采种法:(北方采用)
种子在土壤中越冬,当年不发芽(播前不可催芽)次年3月初即可陆续出苗,采用此法,种子产量较低,但占地时间短。
3、春播采种法:3月份播种,当年收种子,此法采种的籽粒小,产量低,(抗寒性较弱、不越冬的菠菜品种可用此法采种)

是秋天的蔬菜
菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属苋科藜亚科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一

蔬菜和季节
答:秋季时令蔬菜:平菇、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子 冬季时令蔬菜:菜心,芥菜,菠菜,小白菜,黄芽白,椰菜,芥兰,芥兰花,春菜,椰菜花,油麦菜 耐寒性蔬菜:白菜、菠菜、大葱、大蒜。(-5---15度)...

生菜是什么季节的蔬菜
答:1、生菜属于夏季的蔬菜,夏季比较常见。不过现在的种植技术发达,冬季可放在大棚里栽培,因此现在一年四季都能栽培,都有新鲜的采摘上市。它本身就有很强的适应能力,放在大棚里栽种能很好的控温,保湿,这样生长速度会更快,...

什么季节种什么蔬菜
答:空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜 秋季 (阳历9~11月)白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。冬季 (阳历12月~后2月)青菜、菜心...

一年四季应季的水果蔬菜有哪些?
答:水果:青枣、枇杷、桑葚、草莓、莲雾 春季 1、蔬菜:菜心、菠菜、娃娃菜、西洋菜、包菜、生菜、韭菜、空心菜、白菜、小白菜、地瓜叶、香椿、荠菜、芹菜、花椰菜、韭菜花、芥蓝、马兰头、蒜薹、辣椒、青椒、彩椒、洋葱、莴苣、...

茼蒿菜是什么季节的菜
答:茼蒿菜在冬季的12月-1月之间进行播种是最佳的,一般在秋季9月份左右会大量的采摘上市。茼蒿菜是什么季节的菜茼蒿菜又被叫做蓬花菜,它是在春季、秋季、冬季这三个季节可以收获的蔬菜,它在春季的3-5月份可以收获,在秋季的...

一年12个月对应的应季时令水果蔬菜有哪些
答:蔬菜:白菜、菠菜、百合、胡萝卜、红薯、姜、木耳、土豆、西兰花、圆白菜、尖椒、金针菇、荠菜、芥蓝、芥菜、秋黄瓜、山药、蒜黄、茼蒿、娃娃菜、香菇、雪莲果、杏鲍菇、蟹味菇、紫菜、紫甘蓝。12、十二月:水果:菠萝、...

季节性的蔬菜种类.
答:不同的蔬菜品种,由于遗传特性不同,适应在不同季节、不同环境下生长,在适宜的条件下长得最健壮,营养最丰富,口味最佳。如青菜,适应低温气候,在夏天收获的鸡毛菜口味清淡,冬季收获的青菜吃起来味甜质糯,十分爽口。有...

各个季节成熟的蔬菜 各个季节成熟的蔬菜是那些
答:1、春季(3——5月)生菜、菠菜、油菜、春笋、山椒、韭菜、小葱、茶树菇、土豆、西兰花、黄豆芽、茼蒿、莴笋、苋菜、西葫芦、香椿、西芹、香菇、紫菜、荸荠、海带。2、夏季(6——8月)黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、...

每个季节的应季蔬菜有哪些?
答:个季节的应季蔬菜有:春季:菜心、菠菜、娃娃菜、西洋菜、包菜、生菜、韭菜、空心菜、白菜、小白菜等。夏季:油麦菜、苦买菜、卷心菜、生菜、空心菜、潺菜、苋菜、龙须菜、地瓜叶、水瓜、冬瓜等。秋季:生菜、芥蓝、白菜、地瓜...

南方时令蔬菜的收获季节
答:春季 卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。夏季 红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、大白菜、卷心菜、菜豆...