开炸鸡店流程是什么?

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-14
开个炸鸡店需要什么手续

开炸鸡店需要办理以下手续和证件:
1、工商营业执照
2、经营者(含员工)健康证
3、食品生产销售从业人员培训证
4、食品经营许可证
5、食品卫生许可证

门店选址
1、城市的主要街区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于早午餐,由于早午餐时间并不长,而用餐都在7点到9点以及中午11点至13点之间,更要注重供应速度快,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁服务态度,座位可以较密集以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色小食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡。
2、人口居住密集区:开炸鸡店最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机会高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,餐点选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。
3、大中小学校密集区:每年扣除休假只做九个月,炸鸡既适合大学、专科学校,这类学校学生消费能力较高,又适合小学生消费族群,孩子喜欢吃,父母也愿意掏钱。但年轻人容易受流行趋势改变,因此对餐点变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门,到寒假暑假就要去寻找另类消息群。
极力争取品牌总部的系列扶持
选址分析——店面装修设计——技术培训——开业指导——运营管理——节日活动策划——物流配送——运营督导巡店管理——新品研发

一、技术研发
炸鸡的基本流程操作所有品牌和店,都是差不多的,包括油类选择,面粉。我们做出的改动是预腌制,采取了自己调配的腌料,按照比例研制后下锅炸。

二、位置选择
覆盖大学➕商务圈的外卖店,门口客流少,房租便宜。现在做炸鸡的除非在商场里生意相对稳定,街边店生意逐年下滑了,但街边店房租居高不下,所以综合考虑,选择便宜的外卖店!

三、店内设备

提前把炸鸡需要的设备,操作台等准备齐全。

四、定价策略

统一走高定价、低实付的策略。配合比较好的外卖包装让客户先有一个大致的认知——这炸鸡不low,比较有品质感。然后在不断增加客流的过程中慢慢提高实际支付。

五、推广策略

可以通过推出一些搭配套餐出售,都可以把利润空间抬高,不定时的做一些新品折扣套餐等。

可以参考加盟六步法!



想要开炸鸡店,顺利的话可以按照以下流程进行:



经营炸鸡店的注意事项:
①店铺周围环境如何。环境的好还有两种含义。
一种含义是指店铺周围环境状况。炸鸡店开店之前不得不看的5大注意事项比如有的店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲,店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上,这类开店环境应该具有比较大的优势。另外,三叉路口、拐角的位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。
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②交通条件是否方便。
顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
③周围设施对店铺是否有利。
有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。如何选择呢?典型街道有两种:
一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽, 易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店也不太好。
④服务区域人口情况。
一般来讲,开店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。
⑤目标顾客收入水准。
在富人聚集的地段开设首饰店、炸鸡店开店之前不得不看的5大注意事项高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区,都是富人聚集的地方。影响开店位置的因素很多,因素也千差万别。什么有的偏僻小巷的店铺生意年年兴隆,而有的繁华地段的店铺经营艰难,这正应了一句哲语:具体情况具体分析。位置的好环,是相对的而非绝对的。生意的好坏不仅仅取决于店铺位置,还与店铺经营内容、经营方式、服务、形象均有密切关系。开店,绝非跟着感觉走就万事OK,只有理性和感性合二为一,才能成功。
炸鸡加盟店选址要求有:
其实很多的炸鸡加盟商喜欢选择商业活动频繁的街区,这一地区由于商店鳞次栉比,商业网点已形成规模,平时顾客川流不息,节假日更是人流如潮。这一地区的特点是:顾客来此消费多,开炸鸡加盟店是不错的,但是高租金会增加经营压力,有较大风险。创业者要好好思考,资金是否充足,经验如何,经营起来能否得心应手。  
炸鸡店选址的地理因素还有当地的大环境。周边大的商业环境会影响到店面生意,在选址过程中,还应该结合自己的炸鸡加盟店的实际发展规划,找到长期合适发展的店面,这才是成功开炸鸡加盟店的要点。坚持长远发展原则,考虑市场的开拓,要有利于获得新思想。  
现在很多的炸鸡加盟商都进入了商场,购物中心,其实进入这些地段也是要考察店面的建筑情况,人气旺盛的地区基本上都有利于开设门面。炸鸡店选址的地理因素要考虑很多,特别是那些城市新开发的地区,刚开始居民较少、人口稀,如果又缺乏较多流动人口的话,是不适宜开设的。

没什么流程,前期投入2-3万就可以,我做功夫鸡排的,人家都帮我解决了,现在每天都很忙。

开一家炸鸡排店的流程
答:工商局办理营业执照,之前先去防疫部门办理卫生许可证,在之后办理税务登记

加盟炸鸡店怎么开
答:加盟炸鸡店怎么开 1. 选择炸鸡品牌 想要开一家炸鸡店,那么首先需要选择一个合适的炸鸡品牌,这是一个很重要的步骤,一个好的炸鸡品牌,具有知名度的炸鸡品牌,能够为炸鸡店吸引更多的顾客,增加炸鸡店的收入。而且一个好的炸鸡加盟品牌,还能够得到总部的支持,大大提高炸鸡店的成功率,使得炸鸡店生意...

想开个炸鸡店怎么起步?先准备资金
答:想开个炸鸡店怎么起步 鸡排的火爆吸引很多创业者来开店,那么开一家鸡排店难吗?开鸡排店怎么起步呢?今天就由小编来给大家说一下吧。创业者想要开一家炸鸡店,首先需要准备充足的资金用于开店的各种支出,包括房租支出,装修支持,采购设备支持等。其次就是需要选择合适的店铺,一般选择在人流量比较多而且...

开一个炸鸡腿店,都需要办哪些手续?
答:首先你要确定你的快餐店办个体户营业执照还是企业营业执照,建议你办个体户营业执照,手续简单,费用低。1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》(确定你快餐店的名字),同时咨询一下工商部门,告诉他们你的快餐店的经营面积,看看是否需要办理消防。2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及...

怎样开炸鸡店 学会以下的经验其实不难
答:作为一个低成本创业的项目,很多人都想知道,到底该怎么样开一家炸鸡店呢?这篇文章就跟大家聊聊这个话题。开炸鸡店需要:资金的准备。要开店就需要启动资金,用处很多,包括店铺租赁、人员管理、设备采买、技术学习等各个方面。启动资金需要准备,同时也需要一部分运营资金,只有这样才能保证自己的店铺可以...

想开个炸鸡店怎么起步 感兴趣的一定要多关注
答:万事开头难,想创业的时候也是一样的,那么想开一家炸鸡店的话,该怎么起步呢?这篇文章就跟大家聊聊这个话题。资金的准备。要开店就需要启动资金,用处很多,包括店铺租赁、人员管理、设备采买、技术学习等各个方面。启动资金需要准备,同时也需要一部分运营资金,只有这样才能保证自己的店铺可以正常经营一段...

开炸鸡店需要什么证件
答:法律主观:一、开炸鸡店需要办理以下手续和证件: 1、工商营业执照; 2、经营者(含员工)健康证; 3、食品生产销售从业人员培训证; 4、食品经营许可证; 5、食品卫生许可证。 二、办理营业执照如下所示: 1、需准备店面房产证复印件,是租的房子还要租房协议书。 2、身份证...

开炸鸡店需要什么手续和证件
答:法律分析:1、需准备店铺房产证复印件,是租的房子还要租房协议书。2、身份证复印若干张 ,一寸照片若干张。3、到当地工商所申领表格办理工商营业执照。4、再到税务所办税务登记证,需要的话还得办行业代码证,在质检局。5、拿到税务登记证后申请发票。法律依据:国务院发布 《个体工商户条例》第二条 ...

开炸鸡店需要什么手续?
答:1先申请营业执照,去当地工商行政办理 2持营业执照,到当地税务办理税务登记 3持营业执照和税务登记证到当地的食药监去办理健康证和食品经营许可证 (食品经营许可证上要有预包装食品、冷藏、油炸等)4还需要向当地环保部门办理排污证,就是你的油烟排放和油炸用油的排放、污水排放等。

自己想开个韩式炸鸡店 请问怎么操作
答:其它的就没有什么钱了。算下来三万已经差不多了。如果加盟的话还有加盟费一万五到二万。这下来就的五万。我是开炸鸡店的。如果有意思可以联系我。小的东西就是卖水果用的那种电子称两个,放肉用的铁盘最少也的五个,夹子两个,塑料框最少三个,还的有一个铁桶。用来煮的。还的弄油烟机,菜刀两...