相信大家都没有听说过白桦茸，白桦茸不是什么食物，而是一种药，白桦茸有什么样的功效与作用呢?白桦茸应该怎么吃?一起来看看吧。

　　白桦茸的功效与作用

　　白桦茸化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、栓菌酸、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羟基苯甲酸，还有报道称已分离出单宁化合物、类固醇、生物碱类化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物.桦褐孔菌含有大量的抗癌、降血压、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。据说桦褐孔菌的精制菌粉对糖尿病治愈率达93%。

　　白桦茸的吃法

　　用煎药用的大器皿，将白桦茸切成1～2厘米的小块100克放入(忌用铁器);将2公斤水烧开，温度降至70～80℃时，倒入盛有白桦茸的容器内。约经过2个多小时后再将白桦茸用手捻成细末;常温下放置24小时，放置于稍微温热的地方更好;24小时过后，将其过滤;再将其放入冷藏箱中保存。

　　白桦茸防止高血压。据报道桦褐孔菌不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。 白桦茸改善并预防过敏性皮质。白桦茸对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。

　　白桦茸的食用禁忌

　　白桦茸又称桦褐孔菌，深栗色的多孔菌菌，子实体呈伞形平伏在树皮下,菌肉黄褐色，但在自然界很少形成子实体。常在树皮破损及伤节处形成肉瘤状的菌核，大小如拳头或更大，表面坚硬，黑色，富有光泽，有深角形龟裂，中心坚硬，软木质。

　　一般生长在桦木类的主干上，少数生于白杨和花楸上，能导致桦活立木的心材白色腐朽。主要分布于北半 球北纬 45～50°的地区，如北美(北部)、芬兰、波兰、俄罗斯(西西伯利亚、远东部分、堪察加小岛)、中国黑龙江、吉林省(长白山)、日本(北海道)。

　　桦褐孔菌有一个很强大的功效，就是平衡血糖，有效的降低人体内的血糖，对于糖尿病患者来说是很好的一种功效，可仍需要注意的是，在服用过程中要注意监测自己的血糖，如果血糖比正常血糖值要低，一定要减少像胰岛素一样的降糖药物的用量，因为它与降糖类药物是会产生加性作用的!

　　另一点需要注意的是它对于低血糖患者，有着严重的危害性!因为它所具有的降糖功效，使得本就处于低血糖的人在服用之后，血糖会降至更低!它对低血糖患者造成的不良影响是十分可怕的。当然，如果血糖比较正常的人服用是不会有什么害处的

　　服用白桦茸期间需要注意以下几种状况：(俄方提供)A：个体不适症(对其过敏者) B：孕期及哺乳期 C：低血糖患者 D:静脉注射抗生素期间，禁止服用 E：18周岁以下，不可以服用。有以上几种状况的人群，不可以服用白桦茸产品。

　　白桦茸的生长环境

　　生于白桦银桦，榆树，赤杨等的树皮下或活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上。

　　虽然日本和朝鲜半岛以及北美、北欧地区有白桦茸，但是顶级白桦茸的产地只有俄罗斯西伯利亚原始森林一处。

　　因为西伯利亚地处中高纬度，气候比较寒冷，北半球的两大"寒极"(上扬斯克和奥伊米亚康)均位于此。大陆性气候显著，自西向东逐渐增强，冬季寒冷漫长，夏季温和短暂，年均气温低于0℃。东北部雅库特地区的绝对低温是-70℃。

　　世界卫生组织规定顶级白桦茸的要求如下:北纬45°以上，生长期不低于15年(生长期越长，积累的有效成份越丰富);厚度不少于10厘米;chromogen不低于10%;水分含量低于14%;干燥温度不超过60℃;生长环境在-45℃以下。

　　符合顶级白桦茸要求的只有产自西伯利亚寒冷环境中的白桦茸，贝加尔湖水质清澈，原始森林纯净无污染，野生白桦茸生长期均在15年以上。

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桦树茸是什么,对什么有帮助?
答：含有大量的抗癌、降血压、降血糖、降血脂、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。

桦树茸的药用价值,价格和食用方法
答：一、药用价值 它是一种营养价值比较高的药材，能起到正面影响，对于身体有很好的疗效，能滋补身体，对于一些疾病也有治疗作用，能治疗糖尿病、防止高血压、预防过敏性皮质、治疗胃炎等肠胃性疾病等，还能起到抗癌的作用，可以说是药用价值很高。对于美容养颜也有疗效，能抵抗衰老，促进身体的代谢。二、价...

桦树茸的功效桦树茸多少钱一斤?
答：白桦茸有效抑制传染性病毒。可预防感冒。白桦茸防止高血压。据报道桦褐孔菌不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。白桦茸改善并预防过敏性皮质。白桦茸对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用 至于多少钱一斤。现在市场很少见。所以价格...

桦树茸的食用方法与用量。
答：二、桦树茸的功效与作用 1、辅助降血糖 桦茸精粉比较有效成分是多糖,水溶性多糖被证实为降血糖的天然物质,特别是桦褐孔菌多糖提取液,其降血糖的作用可以持续2天,因此桦树茸适用于糖尿病患者,其降血糖的效果比较明显,不仅能有效减轻糖尿病引起的并发症,还能减轻多种伤口感染后的化脓性疾病。 2、抗癌作用 桦树茸对...

桦树茸的功效和吃法 关于桦树茸的功效和吃法
答：1、桦树茸主要是含有植物纤维类多醣体，具有抗癌、降血压、降血脂、降血糖、复活免疫等作用。能提高人体的免疫力，抑制癌细胞的扩散，防止毒素在肠道内被人体吸收，还能促进毒素的排泄，对人体具有较好的食疗保健功效。2、桦树茸还能延缓衰老，改善过敏体质，预防感冒，防治高血压等多种疾病。可以温开水冲服...

桦树茸的有什么功效怎么吃呢?
答：桦树茸又叫白桦茸，主要是辅助降三高，防癌，增强身体免疫力，保怡健 白桦茸精粉的纯度比较高 会比白桦茸块效果更好，精粉直接冲水服用，简单 方便

白桦茸旳功效?
答：桦树茸 有降血脂的功效，血脂下降后血管会逐渐恢复 弹性，血压随之下降，可以作为高血压的食疗 之品。本品含有生物活性成分，可以清除体内 自由基，促进代谢，有养颜作用。过敏性疾病 在治疗的同时，服用桦树茸，可以改善过敏体 质，桦树茸还可以调节胃肠紊乱。总之，合理 使用本品才能达到预期目标。