中国面条排名前十名小吃
2. 老北京炸酱面流行于北京等地，由菜码、炸酱拌面条制成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等洗净切好或煮好，作为菜码备用。然后炒肉丁和葱姜等，加入黄豆制的黄酱或甜面酱，制成炸酱。面条煮熟后，捞出沥干，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面（锅挑）。也有面条捞出后用凉水浸洗，沥干，再加炸酱、菜码的，称为“过凉面”。
3. 山西刀削面流行于北方，制作时将面团揉成团块状，左手托面团，右手持弧形刀，一片片地将面削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子和调料食用。山西刀削面因其独特的风味而驰名中外，深受喜食面食者欢迎。
4. 兰州拉面是兰州的特色牛肉面，有多种面条粗细和分量大小。讲究的是“一清、二白、三绿、四红,五黄”，即清汤、白萝卜片、香菜、蒜苗、辣椒油和黄亮的面条。
5. 四川担担面已有上百年历史，相传由自贡小贩陈包包创制。小贩挑着担子沿街叫卖，担子里有煮好的面和调料。顾客听到熟悉的叫卖声，便叫住小贩购买。
6. 河南烩面是一种传统风味小吃，融合了荤、素、汤、菜、饭的特点，以味道鲜美、经济实惠而闻名。烩面有羊肉、牛肉、三鲜、五鲜等多种，以优质高筋面粉为原料，搭配高汤和多种配菜。
7. 杭州片儿川面是杭州著名的汤面，以雪菜、笋片和瘦肉丝为浇头，已有百余年历史。其特色在于雪菜和笋片的鲜美，令人回味无穷。
8. 昆山奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面面条细白，汤色酱红；白汤卤鸭面则白面白汤，原色原味。
9. 镇江锅盖面用的面条是“跳面”，制作时将面团放在案板上，操作人员上下颠跳，挤压成薄面皮，切成面条。面条有毛孔，卤汁易入味，独具风味。
10. 吉林延吉冷面是朝鲜族的传统食品，主要用荞麦面或小麦面，也有用其他谷物面。冷面上盖着牛肉、苹果、泡菜等，食用前需将大桶中的冰凉酸甜的汤料舀一勺加入。
好吃的面条排行榜前十名
答：1、兰州牛肉拉面 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一。2、山西刀削面 刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。3、北京炸酱面 炸酱面是老北京人夏天的最爱，炸好的干黄酱，配上8...
中国十大面条排名第一
答：2、河南烩面 河南烩面作为河南的特色面食，面条宽厚，搭配高汤和丰富配菜，汤香面劲，广受欢迎。它是河南三大小吃之一，深受全国人民喜爱。3、陕西臊子面 陕西臊子面是陕西的地道小吃，面条细长，搭配臊子和多种调料，口感鲜香...
美食盘点:中国最出名的十大面条,你吃过哪几种
答：1. 阳春面，这句武侠剧中的经典台词：“小二，来碗阳春面！”让这种江南地区的传统面食小吃声名远扬。清澈的汤底、鲜美的味道和清淡的口感构成了阳春面的独特魅力。2. 炸酱面，起源于北京的炸酱面被誉为“中国十大面条”之...
面条排行榜前十名
答：面条排行榜前十名包括云吞面、四川担担面、biangbiang面、北京炸酱面、苏州奥灶面、山东济南打卤面、山西刀削面、武汉热干面、兰州牛肉面和河南烩面。1 云吞面在粤港澳大湾区的面条中最具盛名，以鲜虾云吞皮包裹弹牙的竹升面...
中国面条排名前十名小吃
答：1. 武汉热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原为武汉本土美食，后因湖北人在全国各地的增多，热干面也在各地广泛传播，成为众多人喜爱的面食之一。2. 老北京炸酱面流行于北京等地，由菜码、炸酱拌面条制成。将黄瓜、香椿、豆芽...
最好吃的面条排行榜(十大最好吃的面条排名前十名)
答：1、兰州牛肉拉面兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。2、山西刀削面刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。3、北京炸酱面...
中国十大面条排行榜前十名
答：1. 武汉热干面 一碗面条能成为武汉的名小吃，这是不容置疑的。武汉街头的早餐，多是以热干面为主。将碱水面煮熟，再配以萝卜丁、酸豆角、生抽、醋等调味，最关键的地方，就是淋入的芝麻酱。这么简单一拌，酱料包裹住了...
全国最有名的十碗面 你吃过几种了
答：1. 镇江锅盖面 锅盖面，被誉为“江南的天下第一面”，是江苏省镇江市的地方特色传统美食。用的面条是“跳面”，柔韧性好，老少皆宜。2. 昆山奥灶面 奥灶面是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，深受顾客欢迎。汤面有特色，...
中国十大名面条是哪几个
答：北京炸酱面是北京市的一道传统小吃，炒肉丝时加入甜面酱、芹菜、香菇丁熬至浓稠，再浇上煮熟的面条上面，再搭配胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、黄豆，最后把菜和面搅拌均匀就可以吃了。4.山西刀削面 山西刀削面别称驸马面，是山西...
好吃的面条排行榜前十名
答：我知道的好吃的面条排行榜前十名：1. 兰州牛肉拉面：又称为兰州清汤牛肉面，以其独特的汤料和面条工艺而闻名。作为“中国十大面条”之一，它在中国的饮食文化中占有重要地位。2. 山西刀削面：山西人民日常生活中常见的面食，...