仿手工凉皮机做出的凉皮口感怎么样？

仿手工凉皮机做出的凉皮口感怎么样？如果是自做自卖少量批发的话最好选择仿手工圆形凉皮机，这种机子的最大特点就是做出来的凉皮是圆形的，外观上和传统的手工凉皮完全一样，因为现在市场上对机制凉皮都比较抵制，特别是外观方形的机制凉皮顾客一眼就可以识别，所以这种圆形凉皮虽然是机器做的，但顾客无从分辨，无论是零售还是批发，都很受欢迎。这种机子的缺点就是速度慢产量低，两个人一小时二百张左右或者以上，但是自作自卖或者少量批发是完全可以满足的。实际上这种机子完全可以自己制作，基本没什么技术含量，很简单。如果是从事专门的批发，就必须要用方形凉皮机了，这种机子的最大特点就是速度快，产量高，一小时可以做到五百斤左右，所以很适合大批量的批发生产，缺点是生产出来的凉皮发方形的，因此在市场上是竞争不过圆形凉皮的。不论方形机还是圆形机，其有一个共同的特点就是都是用蒸汽制作的，所以在选择的时候要考虑供热的方式比如是烧气烧煤还是烧电的，如果当地有烧煤添加的话最好选择烧煤的，成本最低，如果是烧电的话，必须要考虑是动力电还是照明电，一般这种机子都是需要动力电的，普通的照明电都不行，因为发热功率很大。这些都必须要考虑到，否则一旦买回来，有问题就没法解决了。
仿手工凉皮机做出的凉皮口感怎么样？很多爱吃凉皮子的人也都知道机器做的凉皮子不好吃!随即很多凉皮店老板打着追求传统，坚持手工做凉皮，来吸引和稳定自己的客户群体。也有很多做方形凉皮机的厂家也看到这一点，陆续研发出来所谓的圆形凉皮机器，上市销售。虽然做出的是圆形，但还是方形传送带的方法，只是变换了一下形状。做出的质量和方形的一样。难道做个圆形形状出来，就可以得到市场的认可吗?人们就会喜欢吗?别忘了，现在的人们吃手工凉皮：吃的是味道，吃的是它那个滑溜筋抖，而不是仅仅是形状的问题。正是基于这点，我们研发出了传统工艺蒸汽制作的圆形凉皮机，通过自动增压系统产生高温蒸汽，进入气垫运输舱，100多度的高温蒸汽蒸制出来的圆形凉皮，不仅保持了圆形的形状;而且做出的产品质量，凉皮机比手工土锅制作的还要好，滑溜筋抖，口感鲜美，保质时间长，是传统土锅的3倍，是传送带凉皮的5倍。

据我说知真的不少，程鹏的机子做的凉皮还是一绝的

凉皮机基本都是蒸汽或者燃气加热的，电加热的少了，带不动，程鹏凉皮机是专门生产仿手工凉皮机的，做凉皮和手工一样好。你可以去了解一下参数

小型凉皮机多少钱一台
答：4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了凉皮机的使用寿命。5、加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题。

凉皮机好用吗?谁用过 求推荐
答：凉皮机采用优质不锈钢，该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。凉皮机一改其它机型靠调压器和试验调...

批发凉皮一般用什么凉皮机,选择哪个行啊?
答：凉皮机效率高不用洗面，面粉和淀粉直接混合在一起经过机器加热直接出条，适合大型批发商用，凉皮机缺点:口感不如洗面凉皮味道好，面筋需要另行加工，机器和手工制作各有千秋，自己合理安排。凉皮机 初期投资采用手工洗面做凉皮，...

想知道凉皮机多少钱一台有知道的吗?
答：反之，如果前面的每一道工序的工作做的都很到位，但制作这里方法不正确的话 就一定会前功尽弃。制作这里主要需要把握的有两点，一个是火力的大小，还有一个就是凉皮出锅的时机，特别是凉皮的出锅时机必须要恰到好处，出...

凉皮机如何区分好坏,网上太多看的眼花
答：现在市场上的凉皮机主要分为两大类，即圆形凉皮机和方形凉皮机，圆形凉皮机有可以分为半自动和全自动，半自动的速度肯定要比全自动的慢了，但全自动的价格肯定比半自动的高不少。具体选择哪种，要根据自己的经营模式综合...

凉皮机质量怎么样
答：与传统机型相比，该机具有以下优点：1、主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。2、主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。3、出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑...

全自动面皮机价格及厂家介绍
答：北方人喜欢将面粉和米浆混合在一起制作面皮，面皮和我们南方的河粉是差不多的，但是面皮的口感会比较滑。手工制作面皮的速度是比较慢的，为了进行大规模的生产和销售，现在大部分的面皮都是采用全自动面皮机制作的。下面小编来...

想帮父母买一台凉皮机器,他们一直是手工做,不但速度慢,而且累,请知道...
答：市面上丰鹏的圆形凉皮机，丰鹏所生产的凉皮不管是中型的还是大型保用十年，可见质量很好，还有就是制作过程不加任何东西，只需面粉和水做出来的凉皮很劲道，让消费都放心，无论是大人还是小孩子适合于各种人群 ...

全自动凉皮机哪个好用?
答：全自动凉皮机型号有很多 产品特点 (一)美观耐用。凉皮机采用不锈钢制造，坚固耐用，结构科学合理;(二)一机多用：凉皮机可生产凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。(三)多功能化。凉皮机可用煤、柴、液化气、煤油...

手工凉皮机一般都什么价格啊,知道的说下谢谢
答：多钱的都有吧，像程鹏的凉皮机，罗罗里摇盘，产量大，轻松，而且价格也不是特别贵