主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。
🍴烹饪工艺
这是十分重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践操作，各有一本教材。理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。
📚课程设置
《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《饮食成本核算》等等。
🔪基本功
由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。
🍲热菜部分
讲授八大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。
🎨食品雕刻
传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。
🍽️艺术拼盘
传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。
🍢综合部分
传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。
🍜面点部分
中式及西式时尚流行面点。

厨师培训课程详解
答：主要课程:烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。学习的地方不同,课程略有不同,会融入各地方特色。烹饪工艺这是十分重要的课程,课程...

北大青鸟ACCP7.0软件工程师课程详解
答：总之，北大青鸟ACCP7.0软件工程师课程是一套全面、系统、实用的软件工程师培训课程。通过这门课程的学习，学员可以掌握扎实的软件工程知识和技能，为将来的职业发展奠定坚实的基础。

装修设计师培训课程内容是什么?
答：装修设计师培训课程内容有AutoCAD制图，阶段项目实训，室内效果图手绘课程，3dsMax+VRay基础等。1、AutoCAD制图通过基础知识和实例训练相结合的方法循序渐进地介绍从AutoCAD功能应用到设计的各个过程，讲述了AutoCAD绘图环境、基本绘图...

室内设计师培训课程
答：本文将介绍室内设计师培训课程的基础应用、美术、软件应用和专业实战阶段,帮助读者更好地了解该课程。计算机操作基础基础应用课程包括计算机操作基础、办公自动化、电脑组装与维护。美术课程美术课程包括素描、色构、平构、立构。...

软装设计师培训课程有哪些
答：软装设计师培训课程主要内容详解 一、家居软装一体化设计概论 课程方向:明确软装一体化商业价值；课程收益:通过对整体空间的理解增加业务价值；市场需求:明确软装一体化市场的发展潜力；课程内容:软装一体化设计发展、市场数据、...

西餐师培训内容 西餐厨师培训课程有哪些
答：西餐师培训内容 西餐厨师培训课程有哪些目前西餐行业在国内不断发展,西餐行业带来了众多商机,也让许多人把西餐行业当做自己未来的事业。西餐行业作为一个很有前景的行业,未来的就业机会十分广阔,不过,学习西餐首先得选择一个好的西餐学校。

讲师培训班课程有哪些
答：项目管理培训项目管理包括对质量、时间、费用等几方面的管理，其在整个项目实施过程中起到科学协调作用。项目管理可以帮助企业保证项目实施质量，制约实施时间，控制费用等，因此备受重视。对于想学习礼仪培训师课程，形象管理师的...

产后修复师培训都有哪些课程
答：产后修复师培训的开课程内容包括产后暖宫排毒、卵巢保养、产后经络调理、产后体质调理、产后形体恢复、产后颈肩背部保养、产后骨盆修复、产后腹部收紧、产后妊娠纹修复、产后乳房养护、产后心理疏导等。产后修复需要对每个产后妈妈...

心理咨询师考试培训学习内容
答：课程模块 课程单元 学习收获 理论知识(80课时) 心理学概论 了解心理学的概念、研究对象及内容;了解心理学的简史及主要流派。人格与社会心理学 掌握人格与社会心理学的基本概念和理论;了解其研究范围、研究方法及主要理论流派。...

教师培训都有哪些内容
答：教育技术应用：教育技术在现代教学中起着越来越重要的作用。培训可以教授各种教育技术工具和平台的使用方法，帮助教师提升教育技术的应用能力，例如课堂互动工具、在线学习平台、多媒体资源等。课程设计与评估：培训涵盖课程设计的...