汉堡王皇堡的牛肉饼怎么制作?

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-09
怎么制作汉堡王皇堡的牛肉饼?

汉堡牛肉饼的做法详细步骤
取1深盘,放入奶油及洋葱未,用微波炉以强微波3分钟炒香后,拌入面包粉备用。
牛绞肉加入蛋拌匀,再加入炒香的洋葱未料及调味料,充分搅拌均匀后,分制成6个肉饼。
烤锅入沙拉油3大匙,先以强微波预热5分钟,放人牛肉饼,用强微波煎2分钟后,取出翻面,再以强微波2分钟即可。

补充
汉堡包
主料:汉堡胚、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱
调料:盐、料酒、黑胡椒粉

做法:
1、首先将洋葱切成碎末。
2、找个方便的容器把肉馅倒入,然后加油、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、洋葱、料酒(洋葱和料酒可以去除肉的异味)搅拌,记得搅拌时要一直沿着同一个方向。
3、将肉馅团成肉饼,然后锅内放油,油热后加花椒爆香(为了借助花椒的味道,如果有花椒粉可以放在肉馅里),再将花椒去除,将肉饼放入锅内盖锅盖,此时准备好奶酪。
4、肉饼的一面煎好后,开锅翻面,并把奶酪放在煎好朝上的一面上,盖锅盖继续。
5、少顷两面皆熟,奶酪受热也融化,关火备用。
6、将西红柿和团生菜洗净,团生菜撕好,西红柿横截面切成圆的片。
7、把汉堡胚取出,将沙拉酱涂在汉堡胚上,肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内,注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪,成功。

呵呵,我也做麦当劳的汉堡,然后写在自己的qq空间里,复制过来给你看看,跟楼上的有所不同,但是味道超好!
主料:汉堡胚(专门用来做汉堡的,不是每个超市都可以买到,可能比较难买到)、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱
调料:盐、料酒、黑胡椒粉
做法:
1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦,不然流泪就不好了!)
2、找个方便的容器(例如大碗,呵呵!)把肉馅倒入,然后加油(当然最好是橄榄油)、鸡蛋、黑胡椒粉、盐(也可以肉馅熟了之后撒盐,但是我怕盐撒的不均匀所以先放)、洋葱、料酒(洋葱和料酒可以去除肉的异味)搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向,和饺子馅同理!
3、将肉馅团成肉饼(和麦当劳的巨无霸一样的肉饼,形状可以没那么专业,不影响口感),然后锅内放油,油热后加花椒爆香(为了借助花椒的味道,如果有花椒粉可以放在肉馅里),再将花椒去除,将肉饼放入锅内盖锅盖,此时准备好奶酪。
4、肉饼的一面煎好后,开锅翻面,并把奶酪放在煎好朝上的一面上,盖锅盖继续。
5、少顷两面皆熟,奶酪受热也融化,关火备用!
6、将西红柿和团生菜洗净,团生菜撕好,西红柿横截面切成圆的片。
7、把汉堡胚取出,将沙拉酱涂在汉堡胚上,肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内,注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪,成功!

汉堡牛肉饼的做法详细步骤
取1深盘,放入奶油及洋葱未,用微波炉以强微波3分钟炒香后,拌入面包粉备用。
牛绞肉加入蛋拌匀,再加入炒香的洋葱未料及调味料,充分搅拌均匀后,分制成6个肉饼。
烤锅入沙拉油3大匙,先以强微波预热5分钟,放人牛肉饼,用强微波煎2分钟后,取出翻面,再以强微波2分钟即可。

补充
汉堡包
主料:汉堡胚、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱
调料:盐、料酒、黑胡椒粉

做法:
1、首先将洋葱切成碎末。
2、找个方便的容器把肉馅倒入,然后加油、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、洋葱、料酒(洋葱和料酒可以去除肉的异味)搅拌,记得搅拌时要一直沿着同一个方向。
3、将肉馅团成肉饼,然后锅内放油,油热后加花椒爆香(为了借助花椒的味道,如果有花椒粉可以放在肉馅里),再将花椒去除,将肉饼放入锅内盖锅盖,此时准备好奶酪。
4、肉饼的一面煎好后,开锅翻面,并把奶酪放在煎好朝上的一面上,盖锅盖继续。
5、少顷两面皆熟,奶酪受热也融化,关火备用。
6、将西红柿和团生菜洗净,团生菜撕好,西红柿横截面切成圆的片。
7、把汉堡胚取出,将沙拉酱涂在汉堡胚上,肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内,注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪,成功。

将各种各样的肉合在一起,所有的汉堡肉都差不多。皇堡是烤制的,然后口感会比较好没那么干硬

你最喜欢的一款德克士美食是什么?有哪些特别之处?
答:德克士在制作肉饼时严格控制火候,确保每一块肉饼都能够做到外焦里嫩,这样的肉饼在口中咀嚼时,肉汁四溢,让人回味无穷。除了面包和肉饼,德克士皇堡还搭配了新鲜的生菜、番茄和洋葱等蔬菜,这些蔬菜的清新口感与肉饼的鲜美...

汉堡王牛堡和皇堡有什么区别
答:牛堡:牛堡里面的有很多蔬菜。牛堡:区别主要在于两者所含肉饼的大小,牛堡的肉饼更小。牛堡:由于材料相对少一些,价格要比皇堡便宜一些。皇堡:材料和制作工艺更复杂,价格要比牛堡贵一些。皇堡:与牛堡相比,层数更多...

汉堡王牛堡和皇堡有什么区别
答:可以从制作材料上面和外观大小以及售卖价格来区分牛堡和皇堡。1、制作的材料:皇堡:不含蔬菜,但与牛堡相比,增加了一层面包和芝士。牛堡:牛堡里面的有很多蔬菜。2、外观的大小:牛堡:区别主要在于两者所含肉饼的大小...

汉堡王里哪些汉堡好吃?
答:酱汁也很美味,一口咬下去真的很幸福。相比之下牛肉有些干,但炭烤味道不减,它的大小已经远超麦当劳的巨无霸好吗?更别提味道诱人。唯一不足的是里面蔬菜只有两片番茄和生菜沙拉,好希望里面有酸黄瓜和洋葱呀!2、皇堡 ...

汉堡王创始的招牌皇堡好吃吗?和其它款汉堡相比呢?
答:招牌皇堡真的好经典,其他汉堡更多是创新,不一样。皇堡可以自选双层或是三层肉饼,一下就满足我大口吃肉的欲望,皇堡秘制黑椒洋葱酱,中间的牛肉饼肉质紧实、鲜嫩多汁,再加入多汁番茄、爽脆酸黄瓜、鲜脆生菜和洋葱圈,更...

汉堡王是哪个国家的品牌
答:汉堡王皇堡有三个特点 1、历史悠久 汉堡王的皇堡诞生于1957年,每年在全世界的销量超过2.1亿个,是世界上最受欢迎的汉堡之一。2、味多料足 每只皇堡的牛肉饼都是明火烤制的。每只皇堡有至少7种原材料,包括100%火...

蟹堡王的秘方到底是什么?
答:因为餐厅的名字叫“蟹堡王”,主打产品的名字叫“蟹黄堡”,所以有不少朋友以为蟹堡王卖的汉堡肉里边是螃蟹肉,蟹黄堡用的肉饼还是主流的牛肉饼,蟹堡王和蟹黄堡这个名是参考的知名汉堡连锁品牌:汉堡王,并非用的螃蟹肉。

请问汉堡王里,小皇堡可以加牛肉饼吗?
答:答:汉堡王里,小皇堡事实应该可以加牛肉饼。

汉堡王的哪些单品很好吃?
答:它由两块烤制的牛肉饼、新鲜的生菜、番茄、洋葱、酸黄瓜和特制酱料组成,夹在一块松软的芝麻面包中。每一口都能感受到牛肉的多汁与蔬菜的清新,是许多汉堡爱好者的首选。奶酪皇堡(Cheese Whopper):在招牌皇堡的基础上,...

有哪些好吃的速食汉堡值得品尝?
答:汉堡王的皇堡(Whopper):汉堡王的皇堡以其大尺寸和丰富的口味而著称。它通常包含一个大火烤牛肉饼、配以番茄、生菜、美乃滋、腌黄瓜和洋葱,以及特制的烧烤酱,每一口都是满足。五 Guys 的汉堡:五 Guys 是一个以提供...