素食为养生之道的原因
何为中国人的饮食养生之道?
答:从中国饮食养生的主要原则来看,主要有两点:一是食饮有方,二是食饮有节。前者包括对饮食配伍、滋味、烹调等方面的方法要求和原则,是对食物要求而言;后者则是对进食方法和要求而言。食饮有方,包括合理配伍、五味调和、烹调得法、食宜清淡等原则。食饮有节,包括饮食有节制和节度,如因时以食、因...
为什么合理饮食有益健康?
答:因为精致食物缺乏纤维素,会导致肠功能变差,甚至萎缩,所食的食物变成了毒素,使你体质变酸,慢性病也开始。养生之道就在日常生活里要吃出健康,也能吃出自信。(7)慎防食物变坏食物变坏通常是由食物中的细菌引起的,一定要尽可能地不让传染源接触食物。另外,烹调食物时要把它洗干净,充分地煮熟,...
食疗养生起源
答:随着社会的发展,人们越来越讲究养生之道。很多适合养生的食品也随之被推广,常见的有养生杂粮粉,杂粮粥,药膳等等。一.夏季食疗养生的原因 夏季,天气炎热、气温比较高,此时也是多雨的季节,容易造暑湿困脾,就会造成食欲不振、胸闷呕恶、食滞腹胀。由于天气炎热,人们容易贪凉,嗜食冷饮冰镇食物,寒凉...
素食为养生之道的原因
答:第一:因植物食品中不含有对心血管构成威胁的有害物质,因此素食可减少血管疾病的发生。最近美国公布的一个研究报告证实,堵塞的冠状动脉,可以通过素食、运动、服药和减少精神压力等综合措施重新通畅,而不需依赖手术打通;单靠素食也能达到同样的目的。且在以后十年中不发生使心脏病猝发的冠状动脉病:而...
养生之道:养生讲究饮食,为什么要注意饮食?所谓“道”字指的是什么?
答:从饮食中获得气,用气来益养精血,精血又抚养于气,气充足也就具有了神,而神气充满后,身体得到了保全,这都是相互作用的,故称食为生民之天,活人之本。唐代大医学家孙思邈说:“资食以存生,而不知食之有成败。百姓日用而不知,水火至近而难识,余概其如此,聊因笔墨之暇,撰《五味损益食治》篇,以启...
中华传统的饮食养生思想是什么?
答:五谷的特点决定了养生的功能,比如营养最丰富,提供人体热能来源碳水化合物“人是铁,饭是钢”就这意思;第二谷物容易被消化并能很好地被吸收。为什么谷物作为主食? 因为它还有一大特点就是其他物质易于补充谷物所缺乏的营养,比如你吃动物性食物来补充脂肪,谷物可以提供糖分帮助氧化,从而产生热量。五菜为...
饮食文化与食疗养生
答:饮食失当,又是致病折寿的原因。所以,现如今许多人光从口味出发来考虑饮食问题,是很不够的。医食同源是中国养生文化的一个鲜明特色。自古以来,中国就有“食用、食养、食疗、食忌”之说。医食同源的思想观念,使中国形成了独有的传统和制度。医家用食方,烹饪师按食物的功能性味做菜,成为很自然的事情。
饮食养生有什么意义和作用
答:饮食养生调理得当,不仅可以保持人体的正常功能,提高身体的抗病能力,还可以治疗某些疾病;饮食不足或调理不当,则可能会导致一些疾病,因此历代养生家都非常重视饮食营养。每个人都离不开饮食,想要生活得更健康,想要自己身体充满活力,不仅仅是吃饱肚子就可以了,而且各种隐私还要合理搭配,营养还要得到合理...
从中医角度来看,饮食养生有哪些好处?
答:所谓“养生之道,莫先于食”,以及“药食同源”、“药补不如食补”的说法,都是在强调:吃对食物比仙丹灵药更有用。食物不仅仅只是供应身体能量,也同时满足精神方面的需求,现代人有数不完的文明病,不论是生理上的病、心理上的病,归根究柢都与饮食问题有关。饮食确实是养生中最重要的一环。合理...
《曾国藩家书》:健康饮食有助于养生,听天命也是养生之道
答:”曾国藩在饮食上主张清淡、少食和素食,在日常生活中经常吃米粥、蔬菜,很少大鱼大肉。这封信中提到的 养生 方法,也充分体现了他的饮食主张。曾国藩提出的晚上吃素的观点,与中医 养生 方法是一致的。一天之中,白天人体的阳气较旺,活力较足,因此可以多吃一些保持精力;晚上阳气衰落阴气上升,人的...