鸡蛋如何让储存时间更久？
鸡蛋好吃放不了多久容易坏，教你保存鸡蛋的好方法
鸡蛋好吃放不了多久容易坏，教你保存鸡蛋的好方法
大家都会发现，买回来的鸡蛋上面会有很多脏物，很多人觉得太脏了，保存之前就会用水清洗一遍。其实，这种做法是错误的。因为鸡蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，加快鸡蛋变质。
正确做法，只要用一块干抹布，把鸡蛋上面的脏东西擦拭干净就可以了，千万不能直接用水清洗。
现在才知道，保存鸡蛋这么简单，教你4招，3个月不散黄，试试吧
保存的方法一：保鲜膜包裹
鸡蛋最适宜的保存温度是2-7度，温度过高会加速其变坏，所以最适宜放在冰箱冷藏室，要是放冰箱的话一般温度在2℃～5℃适宜，千万不能冷冻，冷冻会使蛋白质发生变化，导致蛋黄凝固，还有可能发生蛋壳破裂的情况。
首先准备一些保鲜膜，剪得比鸡蛋略大，能包裹住整个鸡蛋的，用纸巾或者报纸都可以，一个鸡蛋一个包装纸，鸡蛋放入冰箱的正确姿势，不要横放，应该是小头在下，大头在上，这样蛋黄就会上浮，因为鸡蛋上面还有气室，蛋黄就不会贴在蛋壳上，避免形成粘壳蛋或者靠黄蛋。
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保存的方法二：涂抹食用油
买回来的鸡蛋不用清洗，直接将食用油涂抹到鸡蛋壳上，要抹均匀！可以有效防止鸡蛋内水分的流失，也能隔绝空气中的细菌，夏天也可以存放更长的时间。
保存方法三：米糠或者大米掩埋
准备一些米糠或者大米，如果鸡蛋脏，先用抹布把鸡蛋擦干净，然后先铺一层米糠或者大米，放一层鸡蛋，鸡蛋放置方法仍然是小头在下，大头在上，然后再放一层米糠或者大米，再放鸡蛋，最后用米糠或者大米，将它们盖住，不要让鸡蛋跟空气直接接触，从而避免了空气里面的细菌入侵。
保存方法四：将鸡蛋在盐水里泡一下，可保鲜几个月。
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特别提示：
1、鸡蛋不要放在塑料袋中而且把它扎起来存放，因为新鲜的鸡蛋需要呼吸，所以如果将鸡蛋密封保存的话，环境变得潮湿，鸡蛋放在潮湿的环境中，鸡蛋表面的保护膜就会消失从而加快鸡蛋变坏。
2、鸡蛋存放时千万不要将鸡蛋和葱、姜、蒜等有强烈气味的食材一起保存。新鲜的鸡蛋会通过鸡蛋壳上面的气孔进行呼吸，所以如果将鸡蛋和它们放在一起，这些刺激性气味就会进入鸡蛋的内部加快鸡蛋变质。
3、鸡蛋从冰箱取出后应尽快食用。从冷藏状态下拿到室温里，鸡蛋会因为温差而“发汗”，细菌和病毒便会顺着小水珠渗进蛋壳而污染蛋液。所以，取出后的鸡蛋，不宜再次放入冰箱冷藏保存。
一般你买来的都叫鲜鸡蛋，实际上，鸡蛋从生出来，放着不动的话，在热天只要过半个月就可能蛋黄与蛋壳粘连，这时蛋就变质了，在冬天时间长点，也就大概一个月左右。放在冰箱中和冬天差不多。要延长蛋的保质期，可每周将蛋翻一次，这样就会大大延长保鲜期。
放冰箱里呀,我想这应该是最好的有效的，能够长时间储存的方式了吧。
放冰箱冷藏或买保鲜剂
但鸡蛋最好一次不要购买太多
最好在一周之内吃完
然后再买
鸡蛋放不了多久就坏了，教你保存鸡蛋的好方法，放一年都新鲜
怎样使鸡蛋保存的时间长些?
答：（4）明矾水保护法：明矾200克，加温水3千克化开。晾凉后将鸡蛋放入，也可使鸡蛋保持很长时间不变质。（5）凡士林保鲜法：用凡士林将鸡蛋涂遍放好，用时擦去油脂，新鲜如常。
鸡蛋如何存放保存的时间更长一些?
答：1、放入冰箱冷藏箱 鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存即可，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，但10天以内，鸡蛋的品质最好。2、不要冲洗要保存的鸡蛋 散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅...
鸡蛋怎么可以保存时间更久
答：1、谷糠贮藏法：用箱子、土缸等作容器，在底部铺一层谷糠，再放一层鸡蛋，一层一层装满为止，放在阴凉处，避免光照和潮湿，可保鲜3-4个月。2、草木灰贮藏法：把鲜蛋放在土缸或瓷坛子中，用草木灰盖好，装满后加盖封严，放置阴凉、干燥、避光地方，保鲜几个月。3、石膏贮藏法。冷开水5千克，熟石...
如何储存鸡蛋时间长蛋又鲜
答：如何储存鸡蛋时间长蛋又鲜1 第一点:鸡蛋买回来千万不要清洗! 从超市、尤其是菜市场买回来的鸡蛋很有可能由于经过了很多人的触摸而产生一些污渍,或者是在养殖地沾上了泥土和粪便。爱干净的你们此时一定看不下去,打开水龙头就要冲洗。切记:以后再有这种情况不要清洗!因为一旦冲洗就会增加细菌的繁殖,导致鸡蛋更快速地...
鸡蛋怎样保存才能放得久一些
答：长时间保存鸡蛋的方法有大米保存法、食用油保存法、冰箱冷藏保存法。1、大米保存法 把鸡蛋大头朝上放在大米中，让大米完全盖住鸡蛋，因为大米可以隔绝鸡蛋和空气接触，减缓鸡蛋的呼吸作用，再放入阴凉通风处，从而延长鸡蛋的保质期。2、食用油保存法 准备点植物油，把每个鸡蛋都涂抹一些植物油，让食用油将...
有什么方法能使鸡蛋存放更久。
答：4、存放前不用水洗 鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。5、夏日常温保存10天左右 在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天，在冬季室内可以保存15天左右，夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右。
怎么样可以把鸡蛋保存久一些?
答：呼吸”，向外蒸发水分，用塑料盒保存，盒内不透气，里面的环境潮湿，会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质，要注意。3、存放前不用水洗 鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。
鸡蛋怎样保存时间最长
答：3，用盐水存放，将水放入容器中，倒入适量的食用盐，放入鸡蛋，这样可以是鸡蛋蛋壳和空气隔离，在含有盐的水中几乎不含细菌，使鸡蛋不易被细菌感染，保存保鲜更久，将鸡蛋埋入盐中亦可。4，将鸡蛋放入米中，这些粉末或多或少的会进入鸡蛋壳的空隙中，从而堵塞了细菌进入鸡蛋内部通道；大米会给鸡蛋提供...
鸡蛋不要直接放冰箱,跟养鸡场大妈偷学绝招,怎样放6个月都不变质?
答：一、将鸡蛋和黄豆一起放 很多人存放鸡蛋就只是将鸡蛋单独放在一边而已，其实，若是将鸡蛋和黄豆一起放的话，能延长鸡蛋的保鲜期，这是因为黄豆能够吸附水分，能给鸡蛋创造一个干燥无菌的环境，自然能让鸡蛋保鲜得更久。当然，如果家里没有黄豆的话，别的易吸水的谷类也是可以的。二、保存的鸡蛋别洗 ...
鸡蛋怎么保鲜更久
答：综上，鸡蛋别放冰箱里保存了！教你2个“土方法”，即大米保存法和食用油保存法，按在上面的步骤，让鸡蛋放更久更新鲜！提醒：在储存鸡蛋的时候，一点不能把它和生姜、洋葱等这些有刺激性气味的食物放在一起，因为这个气味也会通过鸡蛋外壳的小孔钻进鸡蛋里，时间长了，鸡蛋就会发臭变质，让鸡蛋坏的更...