花生米的营销策略

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-14
土特产销售的土特产营销策略

1、“土帽子”和“土掉渣”土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费,但包装的外表、品质的标准不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映,自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品,但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼,核心卖点就是土,因此在市场上出现了井喷现象,这就是一种新的以土为核心的创意,恰恰相反它不是把烧饼做的更土,消费者吃烧饼时,并没有感觉到有多土,相反造成了一种时尚。2、家乡的感觉真好实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味,如今在城市里的“农村人”很多,或者和农村有些关联的人很多,所以土特产更能让人产生对家乡的记忆,对家乡亲人的思念,对家乡风光和风味的回味……你可能去过很多地方,吃过许多地方的土特产品,但很难,或者说基本吃不到地道的家乡土特产品,其中去除一些深加工特产,去除一些假冒原产地的土特产,更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。所以,真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益,也是一张最佳的感情牌。3、土特产区域牌十大名茶之首的龙井茶,黄土高原的红苹果,国酒之称的贵州茅台,景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质,土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。地理标志既是产地标志,也是质量标准,是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护,可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播,身价倍增,成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。我国历史悠久的土特产品很多很多,这些土特产品应该抓住这个地理标签,让更多的名优特产走出地方,走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量,不能因为短期利益而牺牲长期利益,龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。4、产品创新兵马俑穿着花衬衫,一听你就会在心里产生一种好奇。在西安,出现彩绘兵马俑,分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案,融传统文化与现代文明于一体,生动展现了陕西的文化元素,也再现了兵马俑的时尚价值,引起很多人的关注和称赞。对于土特产来说,也可以打破固有的单一的概念,实行新的的尝试和改进,像这样进行产品创新的土特产还不多,不能说土特产就不能创新,只要你是商品,就得先具备商品的属性,土特产也不例外。如果有好的载体,独特的思路,土特产也可以活灵活现起来,增强土特产的核心价值。5、包装提升既然是土特产,在以前,就谈不上包装。要适应现代的商品竞争,在包装上就得下大工夫,人的形象很重要,产品的形象也很重要,我们要研究在消费者心目中,对某一特产的形象应是什么样的,以此来确定我们的形象设计,就像这个姑娘喜欢的是绅士,那我们就不要穿牛仔一样。同时要尽量避免雷同,比如要表达绿色,就简单的搞一片绿色,看现在超市里的土特产品就能看出来,红枣的包装就是一片红,猕猴桃干的包装就是一片绿,如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果,而现有的土特产品,普遍对形象力的研究不透彻,达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉,不能用视觉很清晰的表达产品的风格,达到了让人一看眼前一亮,仿佛回到乡间田园的感觉。6、品牌建设是土特产发展的一项任务国内的土特产基本具备浓郁的地方特色,有些特产已经妇孺皆知,被全国人民所接受,有些则困于一隅,濒临灭绝,被人遗忘。区域特产目前大多是中小企业和手工作坊,有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品,造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区,使用统一地域名称,销售着相同的产品,普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一,在特产领域,只有树立品牌才能让消费者辨别清楚,产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌,低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好,占尽地理优势,“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。

花生是油脂加工业和食品加工业的主要原料,是我国为数不多具有比较优势和国际市场竞争力的特色出口农产品。2008年我国花生种植面积超过7000万亩,产量1500万吨,其中出口51万吨,金额7.7亿美元。目前我国花生行销全球120多个国家和地区,主要市场为欧洲、东南亚、中东和日本。1.生产情况 花生是营养价值很高的蛋白植物,20世纪90年代初,欧美、日本等国掀起了食用花生等坚果食物的饮食风潮,花生及其制品的消费量连年上升,因而需求量不断增大,产量和供应量也必然不断增大。从世界范围来看,花生产量总体呈现上升趋势,近10年(1996—2005年)世界花生总产量从3 125万t增长到3 745万t,增长19.8%。目前,印度、中国和尼日利亚是世界三大花生生产国,在种植面积和总产量上都保持了领先的地位。2005年,印度的花生种植面积居世界第一,约为660万hm2,总产量590万t;中国的种植面积为487万hm。,总产量1 440万t:尼日利亚的种植面积为288万hmz,总产量290万t。中国花生的总产量自20世纪90年代中期超过印度以来,一直保持了世界第一的位置,近5年来平均产量占世界花生总产量的40%。此外,美国和阿根廷作为传统的花生生产大国,花生总产量都有较大幅度的增长,其中美国约占世界总产量的5%,阿根廷约占1.5%。   2.贸易情况 近10年世界花生贸易额从17.05亿美元增长到20.00亿美元,增幅达17.3%,与总产量的增长幅度相近。在世界市场上,中国、美国、阿根廷、印度是最主要的花生出口国。目前,四个国家的花生出口额在世界花生出口额中所占比例超过60%,其中中国超过30%,美国和阿根廷各占约10%,印度接近10%。因此本文主要对这四个国家花生的国际市场占有率、显示性比较优势指数、贸易竞争力指数和出口价格水平等指标进行对比分析,以便对中国花生国际竞争力状况及其变化趋势有一个全面的了解,并探讨提升中国花生国际竞争力与出口创汇效益的对策。二、主要出口国花生产业国际竞争力比较   1.国际市场占有率分析 国际市场占有率是指一个国家某类产品的出口额占世界该类产品出额的百分比。它表示在国际市场竞争中,一国某产品的“市场势力范围”。国际市场占有率越高,国际竞争能力越强,反之则弱。用公式表示为:   MSi=Xi/Xw   式中,椰MSi为i国花生产品的国际市场占有率;Xi为i国花生产品的出口额;Xw为世界花生产品的出口总额。   从图l可以看出,中国花生国际市场占有率除了1996年比较特殊以外,总体呈上升趋势,2001年以来稳定在30%以上的水平。进一步的研究发现,20世纪90年代以来,1991年由于美国花生严重减产,而中国恰好风调雨顺,故当年中国花生国际市场占有率达到35.05%,此后1992-2000年间,除了1997年下降到17.83%以外,基本都在20%-30%之间。美国花生国际市场占有率在波动中下降,近几年都略高于10%。阿根廷花生国际市场占有率除了1998年超过20%外,大部分年份在10%-15%之间波动,近几年与美国不相上下,并在2005年首次超过美国。印度花生国际市场占有率除个别年份外,大部分年份在5%-10%之问。不难看出,中国花生国际市场占有率与其他几个国家相比优势较大,始终稳居世界第一。   2.显示性比较优势指数 显示性比较优势指数(RCA)是指一个国家某种商品的出口额占其出口总额的份额,与世界该类商品出口额占世界出口总额的份额的比率。该指标反映了一国某一产品的出口与世界平均出口水平的相对优势,它剔除了国家总量波动与世界总量波动的影响,较好地反映了该产品或产业的相对优势,因而是衡量一国产品或产业国际竞争力最具说服力的指标之一。用公式表示:   RCAi=(Xi/Xit)/(Xw/Xwt)   其中,RCAi为i国花生的显示比较优势指数;Xi为i国花生出口额;Xit为i国所有商品的出口总额;Xw为世界花生出口额;Xwt为世界所有商品出口总额。   如果RCAi>1,说明i国花生具有显示比较优势;如果RCAi<1,说明i国花生没有显示比较优势;如果RCAi=1,说明i国花生既没有显示比较优势也没有显示比较劣势。世界主要花生出口国的显示比较优势指数见表2。 从表2可以看出,四大出口国的花生都有显示比较优势。比较而言,阿根廷花生的RCA尽管波动较大,大部分年份在30左右,位居第一,有较强的比较优势。但是从1998年以来呈下降趋势,从43.17下降到25.56,2005年才有所上升。印度花生的RCA波动也较大,多数年份在10左右,位居第二。中国花生的RCA稍低,在5-7之间,波动不大,但近几年有所下降,说明中国花生在国际市场上的比较优势有下降趋势。美国花生的RCA最低,10年来变化不大,基本保持在1.0-1.5之间,表明美国花生的比较优势相对较弱。 3.贸易竞争力指数 贸易竞争力指数(TC)是指一个国家某类产品的净出口与该类产品贸易总额的比率。该指标剔除了通货膨胀、经济膨胀等宏观总量方面波动的影响,因此在不同时期、不同国家之间是可比的。用公式表示为: TC=(Xi-Mi)/(Xi+Mi) 其中,TC为贸易竞争力指数;Xi为i国花生产品的出口总额;Mi为i国花生产品的进口总额。 TC指数取值范围为-1~1。一般认为,当0.8≦TC<I时,该行业具有非常明显的竞争优势;当0.5≦TC<0.8时,该行业具有较明显的竞争优势;当0<TC<0.5时,该行业具有竞争优势,但并不明显。当-1<TC<-0.8时,该行业处于非常明显的竞争劣势:当一0.8<TC≤一0.5时,该行业处于较明显的竞争劣势;当-0.5<TC<0时,该行业处于竞争劣势,但并不明显。当TC接近于0时,该行业的竞争力呈现中性,即与国际平均水平相进,出口纯属国际间交换。中国及世界主要出口国家的花生贸易竞争指数见表3。 从表3可以看出,阿根廷和印度的TC指数都很高,非常接近1,从该项指标看两国具有非常明显的国际竞争优势。中国花生的TC指数总体呈上升趋势,由1996年的0.644上升到2005年的0.804,由较明显的竞争优势上升为非常明显的竞争优势。美国花生的TC指数波动较大,有四个年份大于0.5,最低年份只有0.2,其他年份在0.3-0.5之间。说明美国花生有一定竞争优势。 4.出口价格分析 由于主要出口国花生仁出口额约占花生出口总额的一半,本文选取花生仁的出口价格进行对比分析。 由表4可以看出美国花生仁价格价格最高,在800-900美元/t左右,平均价格860美元/t,除2002年较低外,大部分年份变化不大,只是近两年有小幅上升。阿根廷花生仁价格位居第二,在650-750美元/t左右。平均价格70l美元/t,总体呈先降后升趋势。中国花生仁价格位居第三,平均价格674美元/t,总体也呈先降后升趋势,但波动幅度大于阿根廷,个别年份甚至低于印度。印度花生仁价格总体最低,平均价格586美元/t,总体呈先降后升再降的趋势。 通过比较可以看出。中国花生价格与阿根廷比较接近,比美国花生低30%左右,在国际市场上具有一定的价格优势。 单项指标分析得出的结果并不完全一致,必须综合各项指标分析。如印度的TC指数很高.接近l,似乎有很高的竞争优势,但进一步分析可以发现这是由于其花生进口量很少,进口额仅为出口额的0.4l%。尽管印度花生价格也是最低的。但是由于印度地处低纬度地区。花生收获季节温度、湿度较高,黄曲霉毒素感染率较高,故其国际市场占有率不超过10%。印度作为一个亚洲国家,对中国还是构成一定的竞争,尤其是对一些对质量要求不是很高的国家如俄罗斯和菲律宾、马来西亚、印度尼西亚等东南亚周边国家,以及阿尔及利亚等国的出口形成一定威胁。 作为花生主产和出口大省——山东省(出口额约占全国75%)和河北省(约占全国15%),有适合花生生产的土壤和气候条件,加之价格较低,故中国花生有较强的国际竞争力。但是应该看到比较优势有下降的趋势,值得警惕。 美国花生尽管RCA指数较低,价格最高,但依靠国内的补贴和一定的营销策略占据了10%的国际市场。美国新农业法案取消了对花生补贴限额的规定,使所有的花生生产者都可以获得固定的直接补贴和反周期补贴。这在一定程度上促进了花生的生产和出口,提高了竞争力。 值得注意的是,阿根廷花生的RCA指数和TC指数都很高,国际市场占有率2005年开始超过美国。据阿根廷农业部2007年9月份发表的一份公报,2006年阿根廷出口花生40.9万t,继续保持世界第二大花生出口国的地位。由于阿根廷花生价格与中国接近,与中国花生出口最大的市场欧盟形成直接竞争。 三、提升中国花生国际竞争力与出口创汇效益的对策 通过国际市场占有率、贸易竞争指数、显示性比较优势指数和出口价格的分析比较可以发现,中国花生在国际市场上具有较强的竞争力,开拓市场的能力及潜力都较大。为进一步提高中国花生的国际竞争力,扩大中国花生的出口规模,并提高出口效益,我们根据中国花生贸易发展的现状,提出以下几点对策: 1.优化花生品种结构,严格控制农药残留和黄曲霉毒素污染 (1)优化花生品种结构。花生品种对其国际竞争力和出口效益有重要影响。如在日本市场上,日本产的低脂肪花生东帮1号每千克售价折合人民币58元,而中国出口的鲁花17和鲁花4号每千克仅卖8元人民币。长期以来影响中国花生国际竞争力的重要因素就是品质问题,中国出口花生的品质与美国和阿根廷相比都存在一定的差距。原因之一是适合出口的优质花生品种少,且退化混杂严重,新品种的选育和推广工作比较落后。目前中国没有形成油用、食用、加工、出口花生品种的专用化。近几年农业技术部门虽然也选育了一些新品种,但真正在生产上得到推广并形成一定出口规模的品种寥寥无几。出口花生内在品质不高,影响了国际竞争力和出口效益。为此,我们应借鉴发达国家育种经验,加速选育和推广榨油专用型、食用加工型、营养保健型等市场竞争力强的优质花生新品种,使花生生产由产量型向商品型和效益型转变。 (2)严格控制农药残留和黄曲霉毒素等污染问题。这是影响中国花生国际竞争力的又一重要因素。目前,中国花生在欧盟、日本等发达国家市场面临的主要是黄曲霉毒素和农药残留超标问题。如日本实施肯定列表制度之前只对黄曲霉毒素和丁酰肼两项进行检测,实施肯定列表制度之后检测项目增加到285项,将所有农药残留限制在0.01mg/kg。农药残留问题主要产生于生产环节,而黄曲霉毒素涉及生产、储运、加工和出口整个过程。由于中国花生生产基本上是以农户分散生产为主,因此政府相关部门、企业、农户必须通力合作应对。 2.调整花生出口结构,大力发展花生加工业 中国花生加工业与发达国家相比差距较大,中国最大的花生企业天申集团比全国大多数从事花生加工的企业效率高10倍,但与美国企业相比差距相当大。中国出口花生主要以花生果、花生仁等初级产品为主,约占出口总量的60%,加工产品少,高附加值的花生严品出口更少。而花生制品如花生油、花生酱等出口时所面临的贸易障碍却要小得多,近几年花生油生产企业的出口业绩表明,花生加工成花生油后出口,不仅使出口受阻的问题得到顺利解决,而且还可使产品的附加值大幅提高。因此我们应该加大投入,改变以往花生简单加工模式,大力鼓励(在信贷、税收等方面给以优惠)花生深加工项目的发展,拉长产业链,提高产品附加值,提高出口创汇能力。鼓励和引导花生加工出口企业积极引进国外先进设备和生产工艺,加大技术创新和产品开发力度,开发符合国际市场需要的新产品,提高出口花生产品的加工深度和产品档次,增强国际市场竞争力。 3.大力发展行业协会,规范竞争秩序 目前中国花生出口企业众多,为扩大出口各企业相互压价,导致花生出口价格下降,农民、加工企业、国家都没有从花生出口中获得充分的利益。随着中国花生出口规模的扩大,经营花生出口的企业数量还在不断增加,2005年中国有花生出口实绩的企业达到876家,比2004年增加9.1%。经营花生的企业数量大幅增加,大大降低了单个企业的市场占有率,也造成了无序竞争。天申集团年营业额超过10亿元,但是其在中国市场的占有率仅为1%,而美国金花生公司在美国的市场占有率为20%。花生出口经营企业数量的膨胀加大了竞争的激烈程度,一些企业为了生存,在国内不顾质量高价抢购货源,出口低价竞销。针对企业间的不正当竞争,各花生主产区应尽快建立花生行业协会,制定出口最低限价,并加强监管,切实加强对行业的指导和约束,实行行业自律,严肃查处无序竞争企业,避免恶性竞争;建立完善的协商、谈判制度,保证既能多出口又能多创汇。值得欣喜的是,2003年以来在中国土畜产品出口商会花生分会的协调下,中国花生出口价格稳步回升。2003年、2004年中国花生仁出口价格分别比上一年增长29.5%、13.9%,但2005年又稍有下降。根据商务部的统计资料,2006年中国花生仁果平均出口价格比2005年增长6.8%,达到了平均每吨751.9美元,为最近10年来的最高水平。 只有尽快建立花生行业协会,并切实发挥作用才能使中国花生产业的比较优势尽可能地转化为国际市场上的竞争优势,提高中国花生出口的经济效益。 花生出口——受欢迎

说一点我自己的浅见,花生米属于价位低廉的快速消费品,其营销主要是渠道架设,获得更多的销售渠道便能扩展出比较可观的市场。而渠道的架设开辟掌握住“双赢”这个理念就行了,要让渠道经营者也有利可赚,这样你开辟销售渠道就容易多了。

花生米的营销策略
答:说一点我自己的浅见,花生米属于价位低廉的快速消费品,其营销主要是渠道架设,获得更多的销售渠道便能扩展出比较可观的市场。而渠道的架设开辟掌握住“双赢”这个理念就行了,要让渠道经营者也有利可赚,这样你开辟销售渠道就容易多了。

朋友圈卖大米,有什么营销方式吗?
答:全程记录,图片、视频、文字等等,现在很多朋友开始大米产品品牌化运营,有商标、有资质、有检测,特别是建立朋友圈子的美誉度,从小做起,从点点滴滴做起,我们欣喜到看到黑龙江五常稻花香大米很多合作社远比一些大型的米业公司销售的好,

不要钱的花生米与柠檬水是营销吗
答:1、利益诱惑。这个营销手法比较常见,通常都是通过送赠品来吸引顾客。还有一种赠送方式,就是送电子版产品,这个东西不仅不要运费,而且不需要成本,还能够迎合顾客,比常见的送赠品方式更有利。比如有些卖家是卖五谷杂粮的,那么他会给顾客送一些电子版的粥谱食谱,这种方式的效果就比较好。或者送一些视...

小米饥饿营销(创新引领市场风潮)
答:3.预约购买:小米公司在推出新产品之前,往往会开放预约购买通道。消费者可以通过预约的方式提前购买产品,从而避免产品一上市就被抢购一空的情况。这种方式不仅能够满足消费者的购买需求,还能够提前衡量产品的市场反应。三、小米饥饿营销对市场的影响 小米饥饿营销作为一种创新的营销方式,对市场产生了积极的...

在饭店吃饭之前,服务员会搞一点花生米过来给顾客吃。是什么意思?_百度...
答:饭店会给前来就餐的顾客搞一点花生米吃我认为有以下几个意思:稳定客人情绪,消磨餐前时光,给顾客垫饥,是待客之道,是营销手段 一.稳定客人情绪 当客人风尘仆仆的来到饭店准备吃饭时,这时服务员恰当的倒点茶水,来盘花生米,顾客可以就着花生米,看着菜谱,和伙伴有商有量,那客人的用餐前的情绪...

小米11手机市场营销计划书
答:小米市场营销策略分析 1、小米手机产品策略 小米手机自创始以来,就一直坚持”为发烧而生的”品牌理念。在产品策略上秉承高配置的硬件作为支撑,深度定制的软件为依靠,并采用服务--体化的用户体验,让消费者感受到小米手机的非凡体验。在硬件产品方面,小米以手机为基础,建立了一个全新的小米生态系统。采用...

玉米种零售利润
答:因此,种子经营者所得到的利润,只有到农民顺利秋收结束之后,才能算是自己真正的利润!由于玉米种子商品的特殊性,注定了种业零售不会朝“沃尔玛”超市型发展,而是朝“汽车4s店”形式发展,越来越专业化、细致化。因此玉米种子销售必须注重售后农民种植情况、田间管理与表现、秋后实际产量等技术性营销策略。下面我们谈一下...

小米饥饿营销案例分析
答:3.口碑广告小米在营销上也采取了口碑广告策略,通过用户之间的口碑宣传来打造品牌形象,消费者对小米的信任度高。4.创新小米对不同的市场推出了不同的创新产品,例如,对于年轻用户,小米推出了以音乐为主题的手机。由于创新的增加,小米的饥饿营销也带来了更多的成功。总之,小米的饥饿营销策略是通过以低...

用4P理论浅析小米产品营销
答:其实营销活动应该用全局的眼光去看,产品开发的时候就确定了目标消费群体;定价的策略就决定了你的产品放在市场上是否有很强的竞争力;渠道的策略应该考虑你的目标消费群体通过什么方式完成交易是最方便便捷的;最后才是用什么的活动形式和活动创意去打动目标人群,让他们完成下单。整个营销过程应该是一体的环...

小米科技价值链的营销战略成本管理分析
答:小米科技价值链的营销战略成本管理分析范文如下:小米公司基于内部价值链的战略成本管理主要通过以下途径实现:1、全力助推开放式创新,降低研发成本 小米公司在研发团队组建及相关生产开发工作上面投入了大量的资金成本及人力服务。让顾客参与开发过程,可以使公司充分了解用户的产品需求,增强用户参与感,不仅减少...