我想到酒店餐饮当会计,首先要做哪些工作?会计账有哪些?如何建帐,财务管理重点是什么?谢谢!

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-04
酒店会计的账务怎么做账?

《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第四十三条规定:企业发生的与生产经营活动有关的业务招待费支出,按照发生额的60%扣除,但最高不得超过当年销售(营业)收入的5‰。
可以这样处理:
借:管理费用/销售费用——业务招待费
贷:现金
如果涉及税务,则可以这样做:
借:管理费用—业务招待费(成本价)
贷:原材料、应付职工薪酬等
《企业所得税法实施条例》第二十五条规定,“企业发生非货币性资产交换,以及将货物、财产、劳务用于捐赠、偿债、赞助、集资、广告、样品、职工福利或者利润分配等用途的,应当视同销售货物、转让财产或者提供劳务,但国务院财政、税务主管部门另有规定的除外。”列举的9个项目不包括交际应酬,因此,酒店内部招待所得税方面不需要视同销售。

扩展资料
成本及应付款组工作程序
成本及应付款组是用好资金、管好资金的重要机关。加强资金的管理与监督,是成本核算员的重要职责之一,每一名核算员要了解并掌握资金的来龙去脉,控制成本费用开支标准,使资金得以正常周转及运用。其工作的主要内容有:
(一)支票领用及结帐
采购员根据当天所采购的具体内容,由采购部主管批准后,将购货发票、及验货单送往财务部办理结帐手续。结帐时,成本核算员要检查发票发票签发日期购货品名;购货数量及单价;
大小金额是否一致;E.持票单位公章。检查验货凭证与发票金额是否一致,经办人、验货人、收货人签字是否齐全,并注销采购单。经审核无误后,将金额及购货内容填写在支票领取登记簿上,即可转入每日银行支出统计。
(二)每日银行支出数统计
支出出纳员要将每天各银行支出金额提供给收入出纳编制银行日报表。在统计前,首先按支票号码顺序及转帐承付单发生时间,填写支出登记簿,注明银行支出日期,付款单位名称,付款金额及购货内容。按结帐程序复核无误后,即可编制各银行支出表。统计表一式两联,一联交收入出纳作为编制银行日报表的依据,另一联作为复核及备查之用。统计表内各银行支出额,要与每天填写支出登记簿金额一致。
(三)、支出凭证编制程序
支出凭证按照权责发生制的会计核算原则,及会计科目使用说明,准确无误地反映在帐户中,支出凭证编制程序为:
1、填写付款单位名称;
2、填写付款日期;
3、填写经济业务内容摘要;
4、填写会计科目及帐号;
5、填写经济业务发生额。
参考资料来源:百度百科-中华人民共和国企业所得税法实施条例

饮业会计工作流程 一,厅面收银工作程序 餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,
也是财务管理的重要环节之一. 它要求每 一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督,把
关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础.其工作内容主要包括:
(一)班前准备工作
1,餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排 报表.
2,收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理
周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字.
3,领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号,短联应
立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅 帐单由主管管理,并由主管监督执行.
4,检查电脑系统的日期,时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领 班进行调整,并检查色带,纸带是否足够.
5,查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理.
(二)正常操作工作程序
1,当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数,台号是否记录
齐全,如记录不全则退回服务员.
2,当点菜单人数,台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑
内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数,台号以及客人所点 的食品,饮料内容及数量依照电脑菜单键输入.输入完毕后即可等待客人结帐.
(三)结帐工作流程 1,餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联,第二联为客人联.
2,客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将 帐单核对后签上姓名, 然后凭帐单与客人结帐. 如果厅面人员没签名,
收银员应提醒其签名.
3,客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交 回客人,第一联结帐单则留存收银员.
4,客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联 帐单都交收银员处理.
5,结帐时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时,厅面人员
应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联帐单交收银员按程序办理打折,如果厅面人员只将 一联帐单交收银员,收银员可以不给予办理.
6,作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由厅面管理 人员证实后,将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核.
7,由于种种原因,客人需要滞后结帐的,须先请厅面管理人员认可担保,然后将其转 入财务部应收帐款.
8,宾馆总经理,副总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须使用内部
帐单,帐单请领导签字后转入财务部审计审核.
9,收银员在本班次营业结束,后应做单班结帐;在本日营业工作结束后,应做总班结
帐.仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写"东(西)园餐厅核对表".
(四)单,总班结帐 在每班结束后,要做单班总结;在当日业务结束后,要做总班结帐.直接点击"单.总
班结帐"按钮,电脑会自动总结营业收入并产生若干报表,根据所需,打印出报表.
(五)当日,历史帐目查询 "当日帐目查询"是指未平帐和最近三天的帐目,直接点击"当日帐目查询"按钮,电脑会 自动查找出所需帐目.
"历史帐目查询"是指以前产生的帐目,操作方法同上.
(六)发票管理 1,每位收银员领用的发票由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销时作废 的页号折开,其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内.
2,填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓 名的全称) ,其客人消费单要贴附发票存根联的后面.
3,核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的,经管人除要写上书 面说明书附贴上,还要承担由此而产生的一切经济损失.
4,丢失发票要及时以书面报告上报财务部,丢失发票声明作废的登报费要由经管人负 责.

如果你要去酒店做会计的话。首先需要了解他原先的整个流程。还有你工作的内容。
酒店的规模。然后在按照你自己的思路来做。由于需要报税。开始上手时还是按照税务的需求来做账。设置科目明细。当然最好还是要搞清楚餐饮成本的问题。因为主要问题就在成本的控制上。

基本是日记账(银行与现金)总账 建账要把要用到的会计科目(酒店相关的)做好录入期初余额

就是科目不一样,其它都差不多,重点还是成本

新手餐饮会计怎么做账完整版
答:餐饮会计在执行账务处理时,首先应确保设立全面细致的会计科目体系。这一体系应包括资产、负债和所有者权益类科目,同时对收入、成本、费用以及利润进行详细的分录和核算。针对餐饮行业的特性,会计核算聚焦于如下几个关键领域:顾...

酒店会计需要做哪些工作
答:酒店会计需要完成的工作主要有: 一、审核酒店收入和支出。审核酒店收入和支出状况,包括客房租金、餐饮服务收入、会议室费用、活动收入、服务费收入等收入,以及外购物品、用品、劳务费、交通费、房租、税费等支出。为保证经营财...

我想到酒店餐饮当会计,首先要做哪些工作?会计账有哪些?如何建帐,财 ...
答:如果你要去酒店做会计的话。首先需要了解他原先的整个流程。还有你工作的内容。酒店的规模。然后在按照你自己的思路来做。由于需要报税。开始上手时还是按照税务的需求来做账。设置科目明细。当然最好还是要搞清楚餐饮成本的问题...

您好我是一个刚上任的会计,刚找了一份工作是餐饮行业的会计对于一个餐饮...
答:每月的收入、费用、利润情况要做表告诉老板,但是对于餐饮业来说最重要的是核算成本,会计要做出每月的材料成本、人工成本等。其中材料成本核算是十分重要的,也很难。如果这家公司之前没有一个比较完善的成本核算系统,那你可...

酒店会计都需要干什么工作?
答:5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。(二)正常操作工作程序 1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。2、当点菜单人数、...

应聘餐饮会计需要注意什么
答:会计要注重的是成本核算和控制。因为餐饮业好多多进货都没有发票,要特别加以注意这方面的核算和凭证的收集。要不然成本核算不清楚,原始凭据不全,容易造成利润的虚增,导致税收成本增加,给企业造成利得税的直接损失。

餐饮业的会计主要干些什么?工作内容有哪些方面?
答:餐饮业的会计工作内容如下:负责餐厅成本分析,盈利分析。负责餐厅收银系统的培训,让每位收银员熟练掌握业务技能,以确保顺利进行。规范财务各类票单,文件、帐册等管理工作。搞好各档案工作。核算营业收入与支出。负责公司物业管理...

餐饮会计怎么做账
答:餐饮业会计怎么做分录?1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等),费用分部门记即可,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票。2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,涉及分录处理如下:借:原材料 贷:现金(或银行...

餐饮会计怎么做账 餐饮会计账务处理
答:餐饮企业会计记账与其他行业一样,应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目。并对收入、成本、费用及其利润进行明细核算。餐饮行业会计核算的重点表现在:销售账款结算与清收、物资材料的采购与管理等方面。资产、负债、权益类...

酒店会计需要做哪些工作,谁能教教我啊
答:应聘的时候先要对酒店各部门的营业项目有一定的了解,最好能说出酒店基本的部门组成,以及各部门主要分管工作以及经营项目,对经营项目比较了解,以便于会计核算。如收入构成客房主要有散客收入、团队收入、其他收入,餐饮娱乐主要...