电饭锅煮饭的方法及使用技巧

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-17
  现在很多人都开始使用电饭锅进行去做饭了,因为不仅时间较短,而且煮出来的饭可是松软可口的,那你知道该怎么使用电饭锅进行煮饭吗?以下是我为你整理的电饭锅做饭的技巧,希望能帮到你。   电饭锅做饭的技巧   1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅,左右晃动几下,使米平摊在底部,擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳。   2、用手轻轻地转动几下,使内胆底部与发热板贴合,与电热盘接触良好。按下电饭煲手柄,盖上锅盖,听到“叭”声为止。   3、将电源插头插入插座,并接通电源。按下电饭煲煮饭按键,指示灯亮,电饭锅开始煮饭。   4、饭熟时,指示灯熄灭。再过10分钟左右,电热盘的余热将饭焖透。无需保温时,把电源线拔下,切断电源。   电饭锅煮粥的方法   1、挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软;   2、煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,放心,虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的;   3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考究是猪的哪一块肉,总之要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大,1-2厘米厚一块猪肉,如果条件许可,用猪腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥,那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮,然后洗净;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥,那么要提前一天腌咸猪肉,方法如下:猪肉一块,冲洗干净,抹干,撒2-3茶匙盐,均匀涂抹在肉上,放冰箱下格(就是不会冻成冰的保鲜格)腌12小时或更长时间才可以入味;   4、煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉块、姜片,火不要关小,肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃,然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋,而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中;   5、先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时,火候足,粥就绵软入味而且容易消化;   6、粥的质感处理:在转小火煮了1个半小时后,把第二个皮蛋也切碎,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来,用筷子扒拉,撕成丝丝状,跟第二个皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小时,然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中,半小时可将第二个皮蛋煮得既没石灰味,同时又变软滑,吃粥时也能吃到有皮蛋,而肉因为是水沸时下的,还保持了一定鲜味,撕成丝后放回粥中,特别好吃。   这样煮出来的粥不必下盐,好味,而且下火,容易消化。如果粥有点粘底,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮,要不粥会有糊味,我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底。   电饭锅使用的小窍门   1、电饭锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触。   2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。   3、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物,要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候,适时拔掉电源插头。   4、电饭锅的内胆是铝制品,应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合,可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换,不可用普通铝锅代替使用。   5、不要煮酸、碱类或太咸的物质,也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭锅煲汤、炖肉,应有人在场,防止水外溢流入电器内损坏电热原件。   6、要先放内胆,再插电源插头。取内胆时也应先将电源插头拔掉,以免触电。   7、电饭锅的内胆可以用水刷洗,但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗,可用于布擦净。

  现在大部分每家每户都是电饭锅煮饭。要是想要做出好吃的米饭且又具有营养的米饭就要掌握好一定的方法,那么该怎么去做法呢?以下是我为你整理的电饭锅煮饭的方法,希望能帮到你。
  电饭锅煮饭的方法
  1、倒入我们需要吃的份量,先清洗一次。

  2、可以将淘米的水留起来浇花或者冲洗厕所。

  3、清洗第二次。反复操作即可。

  4、洗到水清澈透明。为什么要洗这么干净?因为米制作的过程会有许多细菌在米粒上面。多洗几次总是没错的。

  5、像这样就可以了。

  6、放入电饭煲煮20-30分钟即可。

  7、香喷喷的米饭就出煲了。
  美的智慧电饭煲如何用
  插上电源,想选择那个功能就直接按“功能”键,有指示灯提醒,选好就按“开始”键工作。“粥/汤”、“蒸/煮”功能才能用“烹调时间”键设定。

  新功能1. 24小时四位数码预约定时,精确到十分钟,何时吃饭,。

  新功能2. 特设:烹调功能,粥/汤可用烹调时间键调节时间预设2小时,1到4小时可调,蒸煮预设时间10分钟,用烹调时间键10分钟到2.5小时可调

  新功能3. 冷饭加热,保留米饭水分,防止细菌滋生!

  新功能4. 标准煮/超快煮/精华煮/汤/粥/稀饭/杂粮/蒸煮/热饭等功能齐全。

  新功能5 可拆洗盖板更清洁,更健康。比如煮干饭用什么功能。稀饭用什么功能。标准煮和煮稀饭功能区分很清楚,上盖下方设有智慧感温探头,可直接探测锅内温度。
  美的全智慧电饭煲预约如何用
  方法一:按“功能”键,选择需要的功能,比如“精华煮”,按“预约”键后按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,按“开始”键确认进入预约状态,例如,现在时间是中午12点,想在晚上6点吃饭,可以预约的“时”“分”设定“18:00”或者直接设定预约时间是“6:00”,表示六个小时之后。

  方法二、按“预约”键后再按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,例如现在时间中午12点,想在晚上6点吃饭,可以预约的“时”“分”设定“18:00”或者直接设定预约时间是“6:00”,表示六个小时之后,然后再按“功能”键,选择需要的功能,比如“精华煮”,按“开始”键确认进入预约状态。
  电饭锅的安全效能的体现方面
  防触电以及绝缘问题

  防触电保护:该专案是指电饭锅的结构和外壳应使其对意外触及带电部件有足够的防护,通常我们可以理解为类似手指的试验指,不能通过电饭锅外壳所开的孔而触及到带电部件,即使拿掉内锅也如此。

  泄漏电流和电气强度:是考核电饭锅绝缘系统功能的指标。在工作温度下经防水试验后,电饭锅泄漏电流不能过大,不能超过0.75毫安,并且有足够的电气强度,以保证不会对人体造成危害。

  过热以及非正常情况下的着火危险

  电饭锅在正常的情况下,其外壳等部件都具有一定的温度,产品标准中对使用者可能在使用中需要触及的部位,比如手柄、开关表面等都做了温度的限值,以防烫伤。对塑料件、零部件、电源线等温升都作了规定,以保证器具能在一定时间内正常工作。电饭锅过载、煮饭的限温器失灵、绝缘击穿等都可能产生导致着火危险的温度,所以电饭锅标准同时也规定应保证电饭锅内着火点产生的火焰应不会蔓延到火源近区以外,也不会对电饭锅的周围环境造成损坏。

  机械危险和机械强度

  电饭锅应具有一定的稳定性,标准中要求放在一个与水平面成10°角的倾斜平面上,电饭锅不能翻倒,当倾斜度达到15°角翻倒时,电饭锅各部位的温升点不能超过规定要求。IEC标准还要求,当电饭锅内锅的容积大于3升时,在25°角倾斜面上会翻倒时,其内锅水泄出的速率应小于16L/min。

  电饭锅应具有足够的机械强度,其结构应能经受住正常使用中可能会出现的野蛮搬运。标准规定,对电饭锅外壳,每一个可能的薄弱点上用0.5J±0.04J的冲击能量冲击3次,然后还必须要能正常工作。同时标准还规定,在离木地板地面700mm的高处,让电饭锅自由跌落一次,然后检查带电部件不能外露,通电时不应短路等。

  现在大部分每家每户都是电饭锅煮饭。要是想要做出好吃的米饭且又具有营养的米饭就要掌握好一定的方法,那么该怎么去做法呢?以下是我为你整理的电饭锅煮饭的方法,希望能帮到你。
  电饭锅煮饭的方法
  1、倒入我们需要吃的份量,先清洗一次。

  2、可以将淘米的水留起来浇花或者冲洗厕所。

  3、清洗第二次。反复操作即可。

  4、洗到水清澈透明。为什么要洗这么干净?因为米制作的过程会有许多细菌在米粒上面。多洗几次总是没错的。

  5、像这样就可以了。

  6、放入电饭煲煮20-30分钟即可。

  7、香喷喷的米饭就出煲了。
  美的智慧电饭煲如何用
  插上电源,想选择那个功能就直接按“功能”键,有指示灯提醒,选好就按“开始”键工作。“粥/汤”、“蒸/煮”功能才能用“烹调时间”键设定。

  新功能1. 24小时四位数码预约定时,精确到十分钟,何时吃饭,。

  新功能2. 特设:烹调功能,粥/汤可用烹调时间键调节时间预设2小时,1到4小时可调,蒸煮预设时间10分钟,用烹调时间键10分钟到2.5小时可调

  新功能3. 冷饭加热,保留米饭水分,防止细菌滋生!

  新功能4. 标准煮/超快煮/精华煮/汤/粥/稀饭/杂粮/蒸煮/热饭等功能齐全。

  新功能5 可拆洗盖板更清洁,更健康。比如煮干饭用什么功能。稀饭用什么功能。标准煮和煮稀饭功能区分很清楚,上盖下方设有智慧感温探头,可直接探测锅内温度。
  美的全智慧电饭煲预约如何用
  方法一:按“功能”键,选择需要的功能,比如“精华煮”,按“预约”键后按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,按“开始”键确认进入预约状态,例如,现在时间是中午12点,想在晚上6点吃饭,可以预约的“时”“分”设定“18:00”或者直接设定预约时间是“6:00”,表示六个小时之后。

  方法二、按“预约”键后再按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,例如现在时间中午12点,想在晚上6点吃饭,可以预约的“时”“分”设定“18:00”或者直接设定预约时间是“6:00”,表示六个小时之后,然后再按“功能”键,选择需要的功能,比如“精华煮”,按“开始”键确认进入预约状态。
  电饭锅的安全效能的体现方面
  防触电以及绝缘问题

  防触电保护:该专案是指电饭锅的结构和外壳应使其对意外触及带电部件有足够的防护,通常我们可以理解为类似手指的试验指,不能通过电饭锅外壳所开的孔而触及到带电部件,即使拿掉内锅也如此。

  泄漏电流和电气强度:是考核电饭锅绝缘系统功能的指标。在工作温度下经防水试验后,电饭锅泄漏电流不能过大,不能超过0.75毫安,并且有足够的电气强度,以保证不会对人体造成危害。

  过热以及非正常情况下的着火危险

  电饭锅在正常的情况下,其外壳等部件都具有一定的温度,产品标准中对使用者可能在使用中需要触及的部位,比如手柄、开关表面等都做了温度的限值,以防烫伤。对塑料件、零部件、电源线等温升都作了规定,以保证器具能在一定时间内正常工作。电饭锅过载、煮饭的限温器失灵、绝缘击穿等都可能产生导致着火危险的温度,所以电饭锅标准同时也规定应保证电饭锅内着火点产生的火焰应不会蔓延到火源近区以外,也不会对电饭锅的周围环境造成损坏。

  机械危险和机械强度

  电饭锅应具有一定的稳定性,标准中要求放在一个与水平面成10°角的倾斜平面上,电饭锅不能翻倒,当倾斜度达到15°角翻倒时,电饭锅各部位的温升点不能超过规定要求。IEC标准还要求,当电饭锅内锅的容积大于3升时,在25°角倾斜面上会翻倒时,其内锅水泄出的速率应小于16L/min。

  电饭锅应具有足够的机械强度,其结构应能经受住正常使用中可能会出现的野蛮搬运。标准规定,对电饭锅外壳,每一个可能的薄弱点上用0.5J±0.04J的冲击能量冲击3次,然后还必须要能正常工作。同时标准还规定,在离木地板地面700mm的高处,让电饭锅自由跌落一次,然后检查带电部件不能外露,通电时不应短路等。

  现在大部分每家每户都是电饭锅煮饭。要是想要做出好吃的米饭且又具有营养的米饭就要掌握好一定的方法,那么该怎么去做法呢?以下是我为你整理的电饭锅煮饭的方法,希望能帮到你。

  电饭锅煮饭的方法

  1、倒入我们需要吃的份量,先清洗一次。

  2、可以将淘米的水留起来浇花或者冲洗厕所。

  3、清洗第二次。反复操作即可。

  4、洗到水清澈透明。为什么要洗这么干净?因为米制作的过程会有许多细菌在米粒上面。多洗几次总是没错的。

  5、像这样就可以了。

  6、放入电饭煲煮20-30分钟即可。

  7、香喷喷的米饭就出煲了。

  美的智能电饭煲如何用

  插上电源,想选择那个功能就直接按“功能”键,有指示灯提醒,选好就按“开始”键工作。“粥/汤”、“蒸/煮”功能才能用“烹调时间”键设定。

  新功能1. 24小时四位数码预约定时,精确到十分钟,何时吃饭,。

  新功能2. 特设:烹调功能,粥/汤可用烹调时间键调节时间默认2小时,1到4小时可调,蒸煮默认时间10分钟,用烹调时间键10分钟到2.5小时可调

  新功能3. 冷饭加热,保留米饭水分,防止细菌滋生!

  新功能4. 标准煮/超快煮/精华煮/汤/粥/稀饭/杂粮/蒸煮/热饭等功能齐全。

  新功能5 可拆洗盖板更清洁,更健康。比如煮干饭用什么功能。稀饭用什么功能。标准煮和煮稀饭功能区分很清楚,上盖下方设有智能感温探头,可直接探测锅内温度。

  美的全智能电饭煲预约如何用

  方法一:按“功能”键,选择需要的功能,比如“精华煮”,按“预约”键后按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,按“开始”键确认进入预约状态,例如,现在时间是中午12点,想在晚上6点吃饭,可以预约的“时”“分”设置“18:00”或者直接设置预约时间是“6:00”,表示六个小时之后。

  方法二、按“预约”键后再按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,例如现在时间中午12点,想在晚上6点吃饭,可以预约的“时”“分”设置“18:00”或者直接设置预约时间是“6:00”,表示六个小时之后,然后再按“功能”键,选择需要的功能,比如“精华煮”,按“开始”键确认进入预约状态。

  电饭锅的安全性能的体现方面

  防触电以及绝缘问题

  防触电保护:该项目是指电饭锅的结构和外壳应使其对意外触及带电部件有足够的防护,通常我们可以理解为类似手指的试验指,不能通过电饭锅外壳所开的孔而触及到带电部件,即使拿掉内锅也如此。

  泄漏电流和电气强度:是考核电饭锅绝缘系统功能的指标。在工作温度下经防水试验后,电饭锅泄漏电流不能过大,不能超过0.75毫安,并且有足够的电气强度,以保证不会对人体造成危害。

  过热以及非正常情况下的着火危险

  电饭锅在正常的情况下,其外壳等部件都具有一定的温度,产品标准中对使用者可能在使用中需要触及的部位,比如手柄、开关表面等都做了温度的限值,以防烫伤。对塑料件、零部件、电源线等温升都作了规定,以保证器具能在一定时间内正常工作。电饭锅过载、煮饭的限温器失灵、绝缘击穿等都可能产生导致着火危险的温度,所以电饭锅标准同时也规定应保证电饭锅内着火点产生的火焰应不会蔓延到火源近区以外,也不会对电饭锅的周围环境造成损坏。

  机械危险和机械强度

  电饭锅应具有一定的稳定性,标准中要求放在一个与水平面成10°角的倾斜平面上,电饭锅不能翻倒,当倾斜度达到15°角翻倒时,电饭锅各部位的温升点不能超过规定要求。IEC标准还要求,当电饭锅内锅的容积大于3升时,在25°角倾斜面上会翻倒时,其内锅水泄出的速率应小于16L/min。



电饭锅煮饭的方法及使用技巧
答:现在很多人都开始使用电饭锅进行去做饭了,因为不仅时间较短,而且煮出来的饭可是松软可口的,那你知道该怎么使用电饭锅进行煮饭吗?以下是我为你整理的电饭锅做饭的技巧,希望能帮到你。 电饭锅做饭的技巧 1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅,左右晃动几下,使米平摊在底部,擦干内锅外面的...

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