为什么有冬瓜、南瓜、西瓜,没有北瓜?

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-05
世界上有冬瓜,有西瓜,还有南瓜,为什么唯独没有北瓜呢?

我们都吃过西瓜南瓜冬瓜,为什么没有北瓜呢,你知道吗

我们都吃过西瓜南瓜冬瓜,为什么没有北瓜呢,你知道吗

北瓜Pepo)是葫芦科南瓜属植物的一种,属于双子叶植物纲,被子植物,分布于我国大部分地区,如河南、河北、四川、山东、安徽等地。“北瓜”是一种半野生植物。由于产量低,又没有西瓜的香甜,冬瓜的清香,南瓜的高产,连体北瓜并不为人们所熟知。

我们都吃过西瓜南瓜冬瓜,为什么没有北瓜呢,你知道吗



有北瓜。

北瓜是指笋瓜。

笋瓜(学名:Cucurbita maxima Duch. ex Lam.)是葫芦科南瓜属植物,一年生粗壮蔓生藤本;茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。叶柄粗壮,圆柱形,长15-20厘米,密被短刚毛;叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。

雄花单生,花梗长10-20厘米,有短柔毛。果梗短,圆柱状,不具棱和槽,瓜蒂不扩大或稍膨大;瓠果的形状和颜色因品种而异;种子丰满,扁压,边缘钝或多少拱起。 



扩展资料:

笋瓜的价值

食用部分为其嫩瓜。 根据测定,每100克可食笋瓜含热能12千卡,水分94.5克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物2.4克,膳食纤维0.7克,维生素B1、维生素B2、维生素C,尼克酸、胡萝卜素,还含有钙、磷、镁、铁、锌、硒等微量矿物质。

营养丰富,含热量小,具有减肥作用,适合肥胖者食用。笋瓜富含维生素A,对夜盲症有一定的功效,笋瓜含糖量低,可以用作糖尿病患者的补充食物。

笋瓜含有丰富的钾等矿物质及多种维生素,具有降低血压的作用,对高血压患者有一定的食疗作用。


参考资料来源:百度百科-北瓜

参考资料来源:百度百科-南瓜族





  我们北方有北瓜的!
  “北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它

  瓜有西瓜,有南瓜,还有东瓜(又称冬瓜),偏是缺了一种北瓜。北方人古来不知种瓜耶?这是讲不通的,北方人不仅种西瓜和东瓜,还大种南瓜,岂有独不种北瓜的道理?

  《西游记》作者虚构了一段故事情节,说唐太宗招募奇人去阴曹地府进献瓜果,有个叫刘全的人为了寻觅爱妻亡魂,情愿冒死一往。刘全头顶南瓜等物服药自杀,幽灵携带礼品谒见冥府神君,阎王爷大受感动,遂遣他夫妻灵魂双双还阳。地方说书人觉得说着不够过瘾,给改了一下,把南瓜改成北瓜。道理是:因为北瓜献给了阎王爷,所以此后世上没了北瓜一种。说书人受小地域局限,显然不透彻了解一点,南瓜、北瓜其实是一码事儿。如果他明白此点,《西游记》情节兴许又有新的拓展——聪明过人的唐太宗,不过是把阎王老头哄了一回,他送给冥府神君的人情只是个“北瓜”空名儿,实物仍留在阳世人间。

  推想,以东南西北命名几种最重要的瓜种,应在国家政治文化中心位于中原那段历史时期,大约是在以长安洛阳为中心的汉唐盛世。这个“中心”本身偏于北,“北”瓜反倒成了它的视觉盲区,我想,缺了北瓜的奥妙就在于此。换一视点,南方人离远点则看得分明,他们曾经把一种或几种瓜称作“北瓜”。现今有的资料上说,北方人把南瓜叫北瓜,我想恰好是弄颠倒了。那么“北瓜”后来到底哪去了?其实它一直和我们在一起,其栽培地域和西瓜东瓜南瓜一样的广阔。在我看,番瓜即是北瓜一个典型代表,历史上“北番南蛮”的说法,大家应该知道。

  番瓜之“番”,是需要仔细识别的。过去,中国人习惯把外域传入的蔬果品种冠以“番”号,番瓜番茄番薯啦,番石榴番荔枝番木瓜啦,或直呼其“洋”,洋葱洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫芦等等。我故乡的人,祖辈都把番瓜叫葫子或葫瓜,进入兰州市后,发现人们普遍喊它番瓜,这使我疑惑了好长时间。怎么,是从外国进来的种啊?阅读过程中才慢慢搞明白,倒是老家没文化的农民叫得最正确了。葫子、葫瓜,正是瓠子、瓠瓜的简写,而瓠和瓠瓜这个名称,早在周秦时代就确立了。番瓜者,不过是外地移民带来的区域性俗称,反映了他们的一种观念误差,他们把华夏地域之差误认作海内外之别了。

  番瓜只是南瓜家族成员之一,所以真正识别番瓜,还须首先了解南瓜。恐怕没有哪一蔬品,像人们对南瓜的指谓这样莫衷一是了。面对同一种东西,叫南瓜的,叫金瓜的,叫莴瓜的,叫倭瓜的,叫瓠瓜的,叫葫芦的,叫西葫芦的——且停!葫芦与南瓜咋会分不清?种南瓜为的壳壳里面的果肉,而种葫芦主要为外面那个硬壳,这是截然有别的!是的。但是,南瓜的上述所有称呼,恰恰“葫芦”之谓才是它的文化源头;即便在植物学意义上讲,南瓜也隶属于葫芦科。这么说,了解南瓜,又须从葫芦开始。

  诗经《豳风·七月》曰:“七月食瓜,八月断壶。”壶即葫芦,断是摘下。可以看出,那时老祖宗把葫芦与“瓜”分得开了,但是“瓜”的外延模糊不清。七月成熟的瓜好多好多,我们自然会想到几种夏令果品之瓜,可是还有许多不能生吃的蔬类之瓜,祖先一概置之不理是吗?这怎么可能呢!神农氏尝百草,他们连有毒的植物都一一嚼遍,营养上佳的瓠瓜南瓜岂能丢弃?所以,南瓜当时既可能涵括在“瓜”中,更可能包容在“壶”中。“八月断壶”,秋天了,把熟透的葫芦摘下,可是熟透的南瓜也该采摘了呀。摘下葫芦,为的制成各种容器,而抱回南瓜,为的久储补充冬天蔬菜稀缺。南瓜壳的确不足以成“壶”,可是葫芦青嫩时与南瓜一样当菜吃,嫩葫芦不也叫“瓜”吗?那么,我不揣深浅地解释一下《诗经》中这两句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫芦,八月断壶的壶中包括老南瓜。

  在南国珠海,我数次去参加现代农科所举办的“南瓜节”。南瓜,在亚热带才展现出它的全部魅力,我想像得到的瓜的奇形怪状,它可以一样一样长出来,而我想像不到的瓜的五彩斑斓奇光异色,它也可以生长出来。真可谓天工造化,无奇不有,洋洋大观。

  走在南瓜园里,遂想起《诗经》里记载的周人歌颂本族历史的歌谣:“帛系帛系瓜瓞,民之初生。”意思说,绵绵延延的瓜藤上,结着大大小小的瓜儿,这正是我周族人丁兴旺的生动写照啊!有解释说,这句讲的是人类最早是从葫芦瓜里面出生,我想,还是作为诗的比兴理解为好。周人唱着这类歌谣时,正在由我老家的陇东向渭北迁徙,胸怀问鼎天下君临四海之雄心。时间一晃三千多年,我头顶的瓜蔓上依然缀满大大小小的瓜儿,而作为“周人”之后的我,此时置身于南海之滨,怎不叫人一咏三叹!

中国地大物博,中国有很多的美式,出来的基本是真话,中国也有很多的食材,而在这其中瓜类也是属于蔬菜中的一个大类,但是在平时的时候,我们常见和常吃的话也都是比较多的,而且在这些瓜果当中,有很多的人都会相信东南西北瓜,而像是在我们的生活中,很多的人都知道冬瓜西瓜南瓜,但是却不知道北瓜。那今天我们就来说一下吧。冬瓜、西瓜、南瓜,为什么没有北瓜?很多人吃过却不知道它是谁。其实是有的,而且现在很多的人也都是吃过了,像是南瓜,他原来不叫南瓜叫北瓜,他的长相很像南瓜,而且也比较的小,表面上是金黄色的,它也被叫做金瓜,他因为没有西瓜和冬瓜的产量那么高,所以说它的名气就没有那么大。而且还有一种蔬菜西葫芦,它也叫做北瓜是西葫芦。

第1个是冬瓜,冬瓜的冬不是东南西北的东,而是春夏秋冬的冬。他虽然叫冬瓜,他是属于一种比较喜欢热的植物,而且它大多生长在热带和亚热带的一些地区,现象是冬瓜,它的外皮是绿色的,长的也都是白白胖胖的,而且它的表面也都是比较光滑的,里面的果肉是白色的,而在它的活动之间包含着很多的白色籽,冬瓜在经霜之后它的绿色表皮上会结上一层白色的冰,所以还叫做白冬瓜,而且像你这样的中国有很多的人也都是次惑的,而且也都是非常喜欢它的。

第2个就是西瓜,西瓜是属于夏天比较常见的一种水果,而且它的外皮也是绿色的,一般的西瓜里面的果肉是红色的线,还有黑色的字,但是现在除了有红色的西瓜之外还有黄色的西瓜,而且西瓜原来不叫西瓜,他叫稀瓜,而且它是西瓜里面的水分比较多,肉比较少,所以才会叫稀瓜,但是不知道从什么时候开始人们都叫他西瓜,而且关于它还有另一种说法就是因为西瓜来自西域,所以才会叫西瓜,而且喜欢也是在夏天很多人比较喜欢吃的一种水果

第3个南瓜,南瓜是呈黄色的大灯笼的形状,而且它原产于美洲,从明代的时候才进入到了中国,他在刚开始的时候并不叫南瓜而叫做番瓜,而它传入我国之后他还被称为冬瓜,而后来从我国的南方到了北方,所以说才改名叫南瓜。甚至有很多的人都比较好奇有冬瓜西瓜南瓜为什么没有北瓜呢?这个名字有很多的人都是知道的,而且西葫芦也是非常好吃的一种蔬菜,而西葫芦是属于南瓜的一种,它长得和冬瓜比较像是外面的皮是绿色的,而且刚开始他在进入中国的时候也是模仿着西瓜南瓜取名北瓜的,不过像是现在有很多的人说西葫芦这个名字,而不知道北瓜。



脑筋急转弯 有冬瓜有西瓜还有南瓜,为什么就没有北瓜呢?
答:有北瓜的。“北瓜”别称西葫芦,是植物界、被子植物门、纲双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、南瓜属的一种植物,分布于中国河南、河北、四川、山东、安徽等大部分地区。北瓜之名最初出现于明嘉靖二十年(1541)的...

有冬瓜南瓜西瓜,难道没有北瓜?
答:北瓜Pepo)是葫芦科南瓜属植物的一种,属于双子叶植物纲,被子植物,分布于我国大部分地区,如河南、河北、四川、山东、安徽等地。“北瓜”是一种半野生植物。由于产量低,又没有西瓜的香甜,冬瓜的清香,南瓜的高产,连体...

生活中有那么多瓜,有冬瓜、西瓜、南瓜,为什么唯独没有北瓜?
答:生活中有那么多瓜,有冬瓜、西瓜、南瓜,那么自然也是有北瓜的,只不过不怎么常叫罢了。北瓜有着不一样的别称。在生活中,人们常称北瓜为笋瓜、玉瓜或者印度南瓜。笋瓜最早起源于南美洲,属于葫芦科南瓜属,有学者认为它是由...

在食物里有东瓜、南瓜、西瓜。为什么没有北瓜?
答:北瓜Pepo)是葫芦科南瓜属植物的一种,属于双子叶植物纲,被子植物,分布于我国大部分地区,如河南、河北、四川、山东、安徽等地。“北瓜”是一种半野生植物。由于产量低,又没有西瓜的香甜,冬瓜的清香,南瓜的高产,连体...

为什么有冬瓜、南瓜、西瓜,没有北瓜?
答:北瓜Pepo)是葫芦科南瓜属植物的一种,属于双子叶植物纲,被子植物,分布于我国大部分地区,如河南、河北、四川、山东、安徽等地。“北瓜”是一种半野生植物。由于产量低,又没有西瓜的香甜,冬瓜的清香,南瓜的高产,连体...

世界上有春瓜,夏瓜,秋瓜,冬瓜,南瓜,西瓜为啥没有北瓜?
答:春夏秋就是没有北瓜,也有南瓜这种说法很正确,没有北瓜,这些瓜都属于瓜类,也都可以做各种菜肴也非常的有保健功能。

为什么只有西瓜和南瓜,没有东瓜和北瓜?
答:我国之有西瓜,是十世纪初,突厥打败回纥,而从西域获得的瓜种,这已是唐朝末年的五代时期。南瓜则又更晚到 16 世纪时,才由南方传入。那么唐太宗在唐朝初期,根本没有什么选择的余地。事实上,目前国人食用的蓏果类蔬菜...

为什么没有北瓜
答:世上蔬菜瓜果中有冬瓜、西瓜、南瓜,唯独没有北瓜,北瓜哪里去了呢?相传,很早以前有北瓜。北瓜的味道清甜、脆嫩,十分可口。外观也很好看。人们把它看作是招待亲朋的上等食品。唐朝初期,北瓜已成为宫庭中宴席必用的菜。阴...