酒店业采购管理如何做账务处理?

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-04

酒店在提供优质的餐厅服务中,为了给客户提高良好的服务,每天需要采购不同的食材满足客户的需求,对于酒店业的采购管理应如何进行账务处理?
酒店业进行采购管理的会计分录
借:主营业务成本——餐厅
贷:应付账款——XX供应商
同时直接计入成本,月底盘点冲减成本:
借:原材料——盘存
贷:主营业务成本——餐厅
次月将盘存的原材料作为厨房第一笔成本处理:
借:主营业务成本——餐厅
贷:原材料——盘存
酒店业采购管理的流程是什么?
酒店行业一般配有专职的采购人员,每天都会有采购单让财务人员进行入账:
1、总经理或者分管副总审批各部门需要购买的货物及物品,厨房的原材料一般授权厨师长或者其指定人员根据业务需要采购。本单据一般应该一式三联,分别递交给申请部门、财务部和采购人员;
2、采购人员拿着审核的单据,办理入库手续并且由相关人员验收,本单据一式五联,分别移交给仓库、采购、财务、厨师长和供应商结账使用;
3、需要直接付现由采购员付款,第一项为审核单据,第二项为入库单据和税务发票,然后填写采购报销单据,需要经采购经理、成本会计、财务经理、总经理审批后支付款项;
4、一般供应商送来的货物采用月结方式,根据仓库开出的验收单据及税务发票与财务进行核对;
5、酒店的低值易耗品,如大米、调料、干货一般也是需要办理入库手续的,在领用时,先由仓库员填写出库单,给到指定部门负责人签字审核,财务人员一般是次月拿到仓库的出库单据,根据单据内容计入相应的成本费用中。


采购商品如何进行账务处理?
答:采购商品的账务处理1.对于一般纳税人来说:借:库存商品应交税费——应交增值税(进项税额)贷:银行存款2.对于小规模纳税人来说:借:库存商品贷:银行存款/库存现金采购商品已入库发票未到如何写会计分录?公司采购商品,...

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答:酒店业进行采购管理的会计分录借:主营业务成本——餐厅贷:应付账款——XX供应商同时直接计入成本,月底盘点冲减成本:借:原材料——盘存贷:主营业务成本——餐厅次月将盘存的原材料作为厨房第一笔成本处理:借:主营业...

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答:餐饮行业的会计分录1、食材采购入库的情况下所作的会计分录:摘要:食材采购入库借:原材料-餐料贷:银行存款/应付账款2、后厨领用餐料(月末汇总做)的情况下所作的会计分录:摘要:食材领用借:主营业务成本贷:原材料-...

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酒店采购的牙具,梳子,洗发液,垃圾袋,抽纸怎么做会计账务处理
答:酒店可以设立“低值易耗品”或“库存商品”等科目,1、购入时作:借:低值易耗品(库存商品)贷:银行存款等 2、领用时作:借:主营业成本(管理费用等)贷:低值易耗品(库存商品)

...的财务对于采购物资具体流程方面的帐务如何处理?非常感谢!
答:(一)支票领用及结帐 采购员根据当天所采购的具体内容,由采购部主管批准后,将购货发票、及验货单送往财务部办理结帐手续。结帐时,成本核算员要检查发票的五大要素:A.发票签发日期;B.购货品名;C.购货数量及单价;D....

超市会计如何做账务处理
答:1、商品购进时,由采购人员根据购货发票填制商品验收单(入库单),商品验收单(入库单)要有超市负责人、商品验收人、采购人、微机录入人、主管会计签字,进货单金额应与微机录入单进金额一致,出纳根据手续完备的原始单据予以...

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超市里的会计怎么做帐
答:借:库存商品-**商品 借:应交增值税(进项税)贷:银行存款 销售商品分录:借:银行存款 贷:主营业务收入 贷:应交增值税(销项税)结转销售成本分录:借:主营业务成本 贷:库存商品 超市支付房租分录:借:管理费用-...