普洱茶的分类及特点?
普洱茶的分类与特点《一》
普洱茶的分类与特点《三》
的“生”“熟”之分
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种
晒青毛茶
为原料，经过后发酵加工成的散茶和
紧压茶
。是
中国茶叶
中极具特色的茶类，在目前市场上的普洱茶
商品分类
上，按产品的特性，有自然分类和学科分类。自然分类即把未经
渥堆
发酵加工的晒青毛茶
制成品
俗称为
普洱生茶
。学科分类普洱茶是
工艺茶
，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为
普洱熟茶
。保持传统风格的
自然醇化的普洱茶产品、其品质的好坏，关键是选料和贮放的条件
陈化
时间都会起到直接的
作用。人工发酵的普洱茶，其品质形成与原料选择、加工工艺、贮放条件等相关，缺一不可。其中加工工艺尤为复杂，除了控制好水分（湿度）、温度、光线、空气（氧气）等条件外，控制有益微生物是这类普洱茶良好品质形成的关键措施，能否控制这些因素是发酵普洱茶品质稳定与否的重要环节。
无论是经过长时间自然醇化或人工发酵工艺的普洱茶品，目的是让晒青毛茶的苦涩浓烈性味得到收敛，杂味散失，转化为茶汤明亮、醇厚甘滑、温润香纯的优良普洱茶品。
普洱茶的分类与特点《三》
普洱茶的分类及特点?
答：普洱生茶 。学科分类普洱茶是 工艺茶 ，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为 普洱熟茶 。保持传统风格的 自然醇化的普洱茶产品、其品质的好坏，关键是选料和贮放的条件 陈化 时间都会起到直接的 作用。人工发酵的普洱茶...
普洱茶的分类及代表
答：普洱茶的分类 按压制形状分类 1.饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼。2.沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，迷你小沱茶每个净重2克—5克。3.砖茶：长...
普洱茶分几种?
答：普洱茶主要分熟茶和生茶。生茶外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚、回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。熟茶外形色泽红褐，内置汤色红浓明亮，想起独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。包装方式有散茶、茶饼、茶沱、茶砖（黄...
16种普洱茶介绍
答：4.易武茶：位于勐腊县境内，古六大茶山之一；易武古茶历史久远，香气浓郁，茶力柔和，滋味醇厚，汤色橙黄明亮，茶汤入口软滑、饱满、甘润；回甘生津持久，喉韵深沉。5.巴达山：巴达山古茶条索嫩绿显毫，茶汤入口有强烈的附着...
普洱茶等级分类标准
答：一般分级时，级别越高的芽头越多，级别低的叶梗越多。因此，判断茶饼的用料等级，也可以通过看茶饼的芽头数量、或观察叶底一芽几叶居多、茶梗含量来做大致判断。普洱茶愈陈愈香这个特点，是很多茶友迷上普洱茶的原因之一...
普洱茶的品质特点是什么?分为几个等级?
答：它主要是和三级、五级茶去拼配，以及制作普洱熟茶之用。九级茶基本上就是夏茶了，基本上看不到芽头，叶片松散，难于成形，茶梗多，黄片多。它的特点是茶味淡，水味重，茶香弱，汤的质感稀寡。它主要用于发酵熟茶，压制成...
普洱茶的分类
答：普洱茶分为普洱茶生茶及普洱茶熟茶两种类型。1、普洱茶生茶 以符合产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、解块、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶，具有外形色泽墨绿、内质香气清纯持久、滋味浓厚回甘、...
普洱茶有哪几种
答：一、按制法分类 1.生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味...
六种普洱分类方法
答：按外形分类 散茶:普洱茶仍旧保持茶叶原本的零散的叶形，没有被紧压成特殊的形状，称为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽。成品散茶通常由灌木茶制成。饼茶:扁平圆盘状的紧压茶，形似月饼，重357克，是...
普洱茶有哪些特点,各有什么特点
答：普洱茶属云南大叶种茶，其性状特点是：芽长而壮、白毫特多、银色增辉，叶片大而质软，茎粗节间长，新梢生长期长，韧性好、发育旺盛。普洱茶可多季采摘，采摘标准以一芽两叶为主，某些品种会采摘一芽三叶，要求嫩度的...