鱼腥草鸡汤做法
用料
土鸡 一只或半只
生姜 适量
鱼腥草干/新鲜也可 适量
食盐 适量
糯米酒 适量
鱼腥草土鸡汤的做法
1、我用的是自家农场养的土鸡小母鸡。
2、鱼腥草干是妈妈年前晒干的，在闽东几乎家家都备用的
3、黑脚鸡是月子鸡肉质比较好
4、下水捞起
5、鸡放一边备用，鱼腥草干下锅煮水，煮好鱼腥草捞出来
6、鱼腥草汤倒入鸡肉，切上几片姜，倒入农家自制糯米酒
7、糯米酒有百药之引之称，产妇必备
8、一股浓浓的酒香
9、细火慢炖一小时，糯米红酒香飘四溢，鸡汤鲜美，撒上少许盐，原汁原味
10、原汁原味
11、鱼腥草香
鱼腥草炖鸡汤怎么做
主料
鱼腥草
200g
鸡肉
500g
辅料
味精
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备好所有材料
2.鱼腥草焯水备用
3.将鱼腥草放入锅中炖煮，等到鸡肉超不多熟了放入鱼腥草
4.等到鱼腥草超不多熟了放入调料调味
5.最后就可以上桌了
鱼腥草、鸡蛋、冰糖
用法：一次服下、每天1剂、连用15天 （鱼腥草）
鱼腥草知识介绍：
别名：岑草、蕺儿菜、折耳菜、紫蕺、侧耳根、野花麦、九节莲、肺形草、臭菜、臭腥草、折耳根鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶，多年生草本植物。
全株具鱼腥气，可炒食、凉拌或作汤。
鱼腥草营养分析：鱼腥草有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。
实验表明，鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用，加热后作用会有所减低。同时鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力，增进机体免疫功能。
另外鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用，能有效扩张肾血管，所含大量钾盐有增强利尿的作用。
最后鱼腥草还能改善毛细血管脆性，促进组织再生，有镇痛、止血、止咳的功效，但无祛痰平喘的作用。
鱼腥草适合人群：一般人群均可食用。
1. 适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者；
2. 但是虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者，不宜服食。
鱼腥草食疗作用：鱼腥草辛、微寒，归肺经；具有清热解毒、消痈排脓、利水消肿、通淋的功效；主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染、肺热喘咳、疟疾、水肿、痈肿疮毒、热淋、湿疹、脱肛等病症。
使用提示：每餐80克
用一斤半的童子鸡，不要用老母鸡。将鸡剖开肚子，把新鲜鱼腥草连根带叶洗干净，塞进鸡肚子里填满，再灌进去一些香油，不放其他任何调料。水开后，把整只鸡放进锅里，在水里加一块拍扁的老姜。
鱼腥草鸡汤做法
炖汤原料：鱼腥草、鸡蛋、冰糖 用法：一次服下、每天1剂、连用15天 （鱼腥草）鱼腥草知识介绍：别名：岑草、蕺儿菜、折耳菜、紫蕺、侧耳根、野花麦、九节莲、肺形草、臭菜、臭腥草、折耳根鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶，多年生草本植物。全株具鱼腥气，可炒食、凉拌或作汤。鱼腥草营养分析：鱼腥草...
新鲜的鱼腥草怎么煲汤?
1、鱼腥草摘洗干净切成5厘米左右的段，备用。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了；2、瘦肉切片（丁儿、丝儿都可），加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿；3、锅里放少量油，下肉片炒到发白；4、小汤锅放2碗凉水，加入炒好的肉片煮开；5、放鱼腥草煮2-3分钟，鱼腥草就变软了；...
鱼腥草鸡汤做法
鸡蛋、冰糖 用法，归肺经、尿路感染、肺热喘咳：岑草、蕺儿菜、折耳菜、紫蕺、侧耳根。鱼腥草食疗作用、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。实验表明，有镇痛、湿疹、脱肛等病症。使用提示、利水消肿、通淋的功效；主治扁桃体炎。鱼腥草营养分析：鱼腥草有...
鱼腥草怎样吃它的做法
很多人只知道鱼腥草是一味药，不知道它还能入菜。用来炒肉，既能中和肉的荤重味道，让肉片更加鲜嫩可口。还有清热解毒的功效，对感冒有食疗作用，一举两得。鱼腥草被称为“植物抗生素”，吃起来绵中带脆的，能够清热、消炎、抗病毒，尤其适合烟民吃。
玉竹和鱼腥草可以同时煲鸡汤吗
炖汤原料： 鱼腥草、鸡蛋、冰糖 用法：一次服下、每天1剂、连用15天 （鱼腥草） 鱼腥草知识介绍： 别名：岑草、蕺儿菜、折耳菜、紫蕺、侧耳根、野花麦、九节莲、肺形草、臭菜、臭腥草、折耳根鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶，多年生草本植物。
鱼腥草怎么吃才营养 生吃熟吃效果有何不同
最常见的吃法是凉拌吃，这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉，老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法。放点香油，还有润心的作用。鱼腥草生吃一般是加上辣椒凉拌，因鱼腥草性寒，而辣椒性热，两者结合能够取长补短，还能够发挥鱼腥草调理细菌、病毒感染的功用。如果是风热感冒、疱疹或泌尿系统感染，以生吃为...
请介绍几款滋补的鸡汤,适合痘痘皮肤的。谢谢。
5、马齿苋、龟腥草各30g,丝瓜200g(不去皮)洗净,煎汤服食.有泻热除湿、解毒消肿之功,对脓液多的结节和囊肿型痤疮有显效。 6.莲子、白果、玉竹、沙参、百合、山药、桃仁各9g,生石膏20g,加水适量煎取汁,用白糖适量调服。对青春期粉刺有效。 ———- 另外1、每天八杯水。清早没有进食前一定要喝一大杯水,可...
讲讲鱼腥草有什么药用价值?
今天咱们要来说说的这种野草，喜欢的人爱不释口，不喜欢的人连闻都不想闻。其实这种野草除了让人“又恨又爱”以外，还具有很多的药用疗效，下面咱们就一起来看看吧。鱼腥草有哪些功效和作用？1.鱼腥草有利尿作用，可以使毛细血管扩张，增加尿液分泌和肾血流量。2.鱼腥草有抗肿瘤作用，可以提高癌细胞中的...
鱼腥草能不能和三七一起煲鸡汤
域腥草，清热解毒药，三七，活血化瘀药，病治好了就不要再用了，不能当营养品长期吃。
呼哈鸡汤铺子吃出不一样的感觉?
呼哈鸡汤铺子，一个人吃的是心情、两个人吃的是默契、三个人吃的是江湖...呼哈鸡汤铺子，更是将非遗传承进行大胆改良，借助现代科学方法，以独家密制酱鸡料和神龙架硒元素、西双版纳野生香茅草、川西野生鸡腥草等天然食材，通过三年努力，研发了鸡汤饭 轻奢版“呼哈鸡汤铺子和易拉罐鸡汤饭”，红绿相映...