1. 古代关于酿酒的诗句：
1.1 点检笙歌多酿酒（辛弃疾《蝶恋花》）
1.2 问此春、新酿酒如何（无名氏《满江红》）
1.3 甜浆酿酒（沈瀛《减字木兰花》）
1.4 简酿酒（赵长卿《鹧鸪天》）
1.5 十月可酿酒（陆游《杂感》）
1.6 新酿酒（陈允平《鹧鸪天》）
1.7 点检笙歌多酿酒（杨炎正《蝶恋花》）
1.8 酿酒秋常醉（陆游《杂赋》）
1.9 贫犹能酿酒（陆游《遣怀》）
1.10 松肪酿酒石根醉（陆游《杂题》）
1.11 其俗酿酒趁梨花时熟（白居易《杭州春望》）
1.12 快酿酒、休教岜（吴潜《秋夜雨》）
1.13 和冰酿酒（陈允平《柳梢青》）
1.14 为报使君从酿酒（陈与义《再赋》）
1.15 山中可酿酒（方回《杂兴十二首》）
1.16 长河酿酒斟酌之（寺公大师《醉义歌》）
1.17 为渠酿酒（王恽《点绛唇 喜芍药发芽》）
1.18 酿酒爱朝和（张籍《和左司元郎中秋居十首》）
1.19 宜春酿酒恨无多（洪咨夔《元夕》）
1.20 酿酒畦花常晏如（陆游《和范舍人病后二诗末章兼呈张正字》）
2. 关于酿酒的古诗词：
2.1 宋代欧阳修在《醉消局翁亭心记》中有“酿泉为酒，泉香而酒冽”的名句，成为世人酿酒择水的座右铬。
2.2 明代冯时任在《酒中》中有“每至桑落时，取其寒暄得所，以井水酿酒甚佳”的描述。
2.3 李白在《襄阳歌》中有“鸬鹚杓，鹦鹉杯。百年三万六千日，一日须倾三百杯。遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酦醅。此江若变作春酒，垒曲便筑糟丘台。”的诗句，初酦醅指的就是酿酒。
3. 关于酿酒的诗词：
3.1 苏轼描写酿酒的诗句：“拨雪披云得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。”
3.2 杨万里诗词：“金盘夜贮云表露，椒花晓滴山间雨。一涓不用鸭绿波，双清酿出鹅黄乳。”
3.3 答陆沣（张九龄）：“松叶堪为酒，春来酿几多？不辞山路远，踏雪也相过。”
4. 关于酒的诗句：
4.1 李白的《将进酒》：“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。”
4.2 李白的《月下独酌》：“花间一壶酒，独酌无相亲。”
4.3 李白的《金陵酒肆留别》：“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝。”
4.4 王翰的《凉州词二首》：“蒲萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”
4.5 鲍防的《杂感》：“汉家海内承平久，万国戎王皆稽首。”
4.6 贯休的《塞上曲二首》：“锦袷胡儿黑如漆，骑羊上冰如箭疾。”
4.7 艾性夫的《题明皇醉归图》：“金车山重牛难挽，五花嘶出长春苑。”
4.8 方回的《次韵鲜于伯几秋怀长句》：“逾燕涉漠将十霜，西风满眼榆林黄。”
4.9 陆游的《送水云归吴》：“瘦马长吟蹇驴吼，坐听三军击刁斗。”
4.10 孔清真的《春怀》：“落花无数满汀洲，转眼春休。”
4.11 白居易的《问刘十九》：“红泥小火炉，绿蚁新焙酒。”
4.12 李白的《金陵酒肆留别》：“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝。”
4.13 王维的《渭城曲》：“渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。”
4.14 李白的《新丰主人》：“新丰主人新酒熟，旧客还归旧堂宿。”
4.15 李白的《凉州词》：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”
4.16 李白的《少年行》：“五陵年少金市东，银鞍白马度春风。”
4.17 李白的《宣州谢脁楼饯别校书叔云》：“弃我去者昨日之日不可留，乱我心者今日之日多烦忧。”
4.18 李白的《客中行》：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”
4.19 李白的《月下独酌》：“花间一壶酒，独酌无相亲。”
4.20 岑参的《戏问花门酒家翁》：“老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。”
4.21 高适的《送潘时雍归钱塘》：“海县兵未息，公子今何之？”
4.22 杜甫的《赠卫八处士》：“人生不相见，动如参与商。”
4.23 李白的《重经巴丘》：“昔年高接李膺欢，日泛仙舟醉碧澜。”
4.24 张继的《九日与陆处士羽饮茶》：“九日山僧院，东篱菊也黄。”
4.25 曹操的《短歌行》：“对酒当歌，人生几何。”
4.26 李白的《山中问答》：“两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。”
4.27 李白的《戏问花门酒家翁》：“老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。”
4.28 李白的《送李少府时在客舍作》：“相逢旅馆意多违，暮雪初晴候燕飞。”
4.29 李白的《赠卫八处士》：“人生不相见，动如参与商。”
4.30 李白的《重经巴丘》：“昔年高接李膺欢，日泛仙舟醉碧澜。”
4.31 李白的《九日与陆处士羽饮茶》：“九日山僧院，东篱菊也黄。”
4.32 曹操的《短歌行》：“对酒当歌，人生几何。”
4.33 李白的《山中问答》：“两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。”
4.34 李白的《戏问花门酒家翁》：“老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。”
4.35 李白的《送李少府时在客舍作》：“相逢旅馆意多违，暮雪初晴候燕飞。”
4.36 李白的《赠卫八处士》：“人生不相见，动如参与商。”
4.37 李白的《重经巴丘》：“昔年高接李膺欢，日泛仙舟醉碧澜。”
4.38 李白的《九日与陆处士羽饮茶》：“九日山僧院，东篱菊也黄。”
4.39 曹操的《短歌行》：“对酒当歌，人生几何。”
4.40 李白的《山中问答》：“两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。”
4.41 李白的《戏问花门酒家翁》：“老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。”
4.42 李白的《送李少府时在客舍作》：“相逢旅馆意多违，暮雪初晴候燕飞。”
4.43 李白的《赠卫八处士》：“人生不相见，动如参与商。”
4.44 李白的《重经巴丘》：“昔年高接李膺欢，日泛仙舟醉碧澜。”
4.45 李白的《九日与陆处士羽饮茶》：“九日山僧院，东篱菊也黄。”
4.46 曹操的《短歌行》：“对酒当歌，人生几何。”
4.47 李白的《山中问答》：“两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。”
4.48 李白的《戏问花门酒家翁》：“老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。”
4.49 李白的《送李少府时在客舍作》：“相逢旅馆意多违，暮雪初晴候燕飞。”
4.50 李白的《赠卫八处

古代关于酿酒师的诗句
1、点检笙歌多酿酒 辛弃疾 《蝶恋花 》) 2、问此春、新酿酒如何 无名氏 《满江红 》) 3、甜浆酿酒 沈瀛 《减字木兰花 》) 4、简酿酒 赵长卿 《鹧鸪天 》) 5、十月可酿酒 陆游 《杂感 》) 6、新酿酒 陈允平 《鹧鸪天 》) 7、点检笙歌多酿酒 杨炎正 《蝶恋花 》) 8、酿酒秋常醉 陆游 《杂赋 》) 9...

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