茉莉花制作茉莉花茶的方法如下：

1、采摘鲜花。

茉莉花茶制作时，先采摘新鲜的花苞，将其清洗干净后摊放在通风处，期间要不断翻动，以防温度过高，出现烧花的现象。等待茉莉花表面的水分完全干透后即可进行下一步。

2、窨花拼和。

整个茉莉花茶窨制过程中的重点工序为窨花拼和，其目的是利用鲜花和茶拌和在一起，让鲜花的香味被茶叶所吸收。先准备茉莉花苞、茶叶，接着将两者充分拌匀，然后堆放在一起。

3、手工窨制。

先把花苞总量的三分之一平摊在干净的场地中，厚度为10至15cm，然后根据茶、花的配比，分出三分之一平的茶叶均匀撒在花苞表面，一层茶一层花，再用铁耙将其扒开拌和，茶和鲜花边拌边按箱窨、屯窨、块窨方法进行窨花。

4、起花烘焙。

窨制时间10至12小时后，必须立即进行起花，即用起花机把茶和花分开，之后将花茶放入烘焙机器中烘干，等到水分下降至5%时停止烘焙，将花茶捞出摊凉，冷透后的茉莉花还需完成压花，时间在4至5个小时。

喝茉莉花茶的好处：

1、行气止痛。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛、解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛、下痢、里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

2、温中和胃。茉莉花味辛、甘，性温，有温中和胃的功效，对痢疾、腹痛、慢性胃病、肠胃不适等具有很好的治疗效果。

3、消肿解毒。茉莉花辛香，有消肿解毒的功效，对目赤肿痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

4、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤、疮疡、皮肤溃烂等炎性病症。

5、排毒养颜。茉莉花可以疏肝明目、润肤养颜，对于面色暗哑无华者，有排毒养颜的功效。

6、舒缓情绪。茉莉花香气怡人，不但能理气安神，还能平肝解郁，有助于舒缓情绪，适宜焦虑及抑郁人群。

7、抗衰老抗辐射。茉莉花具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、延缓衰老等功效。

茉莉花怎样制作茉莉花茶
1、采摘鲜花。茉莉花茶制作时，先采摘新鲜的花苞，将其清洗干净后摊放在通风处，期间要不断翻动，以防温度过高，出现烧花的现象。等待茉莉花表面的水分完全干透后即可进行下一步。2、窨花拼和。整个茉莉花茶窨制过程中的重点工序为窨花拼和，其目的是利用鲜花和茶拌和在一起，让鲜花的香味被茶叶所吸收...

如何用新鲜的茉莉花做成茉莉花茶?
准备茶叶：通常选用上好的绿茶作为茶坯，如烘青绿茶等。茶叶需经过复火处理，水分控制在4.0%～4.5%为宜。鲜花处理：将采摘的新鲜茉莉花进行摊凉、养护、筛花等步骤，以促进花朵开放，充分吐香。同时，剔除青蕾、花蒂等杂质。窨花拼和：将处理好的茶叶与鲜花充分拌和均匀，混合堆积在一起。这一过程...

怎样将茉莉花制作成茉莉花茶?
制作茉莉花茶的第一步是采摘茉莉花。茉莉花的花期一般在每年的5月至10月，此时正是采摘的好时机。采摘时，要选择生长在阳光充足、土壤肥沃的地方的茉莉花，这样采摘下来的花朵香气更浓郁。采摘时要注意，只采摘刚刚绽放的花朵，避免采摘未开或已凋谢的花朵。晾晒茉莉花 采摘下来的茉莉花需要进行晾晒处...

如何用新鲜的茉莉花做成茉莉花茶?
清洗茉莉花：将采摘的茉莉花轻轻放入清水中，用软毛刷轻轻刷洗，去除花蕊中的杂质和小虫。然后用清水冲洗干净，沥干水分。准备茶叶：选择优质的绿茶作为基底，如碧螺春或龙井。将茶叶在锅中用低温翻炒至微黄，散发出清香。铺放茶叶和茉莉花：在一个大盘子或托盘上，先铺一层茶叶，然后均匀撒上一层茉莉...

怎样用茉莉花自制茉莉花茶?
密封容器：用于存放制好的茉莉花茶。采摘茉莉花：选择晴朗的上午，此时茉莉花的香气最为浓郁。采摘时应轻柔，避免损伤花瓣。准备茶叶：选择新鲜的绿茶或白茶，用清水冲洗干净，去除表面的杂质。将茶叶在阴凉通风处自然晾干，或者用低温烘干至微干状态。制作过程：将微干的茶叶平铺在清洁的布或纸上，厚度不...

茉莉花怎么制作花茶
茉莉花的制作过程如下：1、最好是用三伏天的茉莉花来制作茉莉花茶，所以，最好在三伏天采摘，且要摘那些还没有绽放的花苞，下过雨的一两天之内，不要采摘，会影响成品茶的口感。将采摘回来的茉莉花清洗一遍，再摊凉开来。接着准备一些茶胚来制作茉莉花茶，最好是用绿毛茶制作的茶胚。2、待到凌晨...

茉莉花茶的制作方法
1、先把茶叶（一般都是选用上好的绿茶）用容器盛放在火上缓慢加热，至茶叶感到烫手时为止，凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。2、采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内（50克茶叶约需10至20朵花），与茶叶混和均匀，不要盖盖，使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程。大约一个整天时间以后，把花从茶叶...

自制茉莉花茶的做法
茉莉花茶制作步骤1、 准备新鲜茉莉花：选择开放的花蕾或刚刚开放的花朵，最好在早晨或傍晚采摘，因为此时茉莉花的花朵最为新鲜。轻轻摘下花朵，并将其放在纸巾或干燥的盘子上，让其自然晾干。避免使用湿润的纸巾或水洗，以免影响茉莉花的芳香和质量。2、 泡制茉莉花茶：将一小把茉莉花放入玻璃茶壶或茶...

茉莉花茶是怎么制作的
茉莉花茶的窨制过程就是把茉莉花和绿茶坯混合后，让茶坯吸收其香气的过程。但是说起来简单做起来复杂，主要程序是茶坯处理---鲜花采摘和养护---窨花拼和---通花散热---起花---转窨（重复以上步骤）---干燥---提花。根据转窨的次数又分为“三窨一提，五窨一提，甚至七窨一提”。1.茶坯处理...

茉莉花怎么制作花茶
茉莉花茶的制作方法：1.选用优质的茉莉花，摘洗干净。2.把洗好的茉莉花放在高压锅里蒸，喷气就关火，3.把蒸好的茉莉花晾一下。4.把家里有的新鲜的绿茶放在炒菜锅里，小火慢炒。5.洗净几张新鲜菜叶，沥干水，放在炒菜锅里搅拌，这样，茶叶里一些清除不掉的灰尘就会沾在菜叶里，炒出来的茶叶不...