一碗牛肉面的成本有哪些？

一碗牛肉面的成本结构包括：材料费、水电气费、房租费、人工费、装修费、餐具费

5块钱不到的，都是批量买回来，想做面馆要有量就稳赚

如果我在小区附近开一家牛肉面馆，假如每碗牛肉面定价15元钱，每碗牛肉面中的牛肉也做到非常的实惠，让食客感到非常划算，那么每碗牛肉面包含哪些成本？
在计算成本之前，我必须要知道我有哪些支出：
1、假设小区周边，非主干道上的小铺面，15平米左右，每月的租金3000元钱；
2、每月的水电费，由于营业时间长，水电费大致需要400元；
3、人工费用，虽说是夫妻店，但我们还是要开工资的，两人合计8000元钱；
4、每月的耗材支出，比如：洗洁精、抹布、手套、一次性的方便碗筷等，这个节省些，估计要1000元钱，这是按照生意好的状态计算的，如果没有什么生意，这项支出就会非常节省；
以上这些是固定支出，大致每月合计：12400元，每天的经营成本就是410元，假设，每天能够买200碗牛肉面，200碗素面 ，分摊到每碗面条中：
1、经营成本分摊，每碗牛肉面需要分担1.5元钱的经营成本；
2、经营成本分摊，每碗素面需要分担1元钱的经营成本；
经营成本我们大致计算了一下，下面我们计算一下每碗牛肉面的成本：
1、我预计每天需要销售200碗牛肉面，按照每碗2两生牛肉的成本，我总共需要购买40斤牛肉，批量购买牛腩，估计会有优惠，假设大致按照30元钱每斤的成本购入，这项支出是1200元；
2、面条支出的费用，汤面用的多半是手擀面，一碗牛肉面，面条最起码要有2两面条，也是40斤面条，这项支出是，每斤面条4元，合计160元钱；
3、炖煮牛肉还需要葱姜蒜、干辣椒等调料，大致计算了一下，制作40斤牛肉需要用到100元钱的调料；
合计200碗牛肉面的食材支出是：1460元钱，折算到每碗是：7.3元的面条和牛肉成本；
我们给大家说过了，我想给街坊四邻提供比较实惠、牛肉块比较多的那种牛肉面，总体的成本算的水分可能会多一些，经营成本加上食材支出，每碗牛肉面的成本是8.8元；
每碗牛肉面销售的单价是15元钱，减掉8.8元钱的所有成本，每碗牛肉面还有6.2元的利润，按照每天销售200碗牛肉面，一个月能挣3万块钱左右，这还是抛去人工、房租等经营成本后的利润，所以，开一家牛肉面馆，还是挺挣钱的；
写到最后，还想啰嗦几句，我想说，以上的牛肉面的成本计算，有以下几个前提，并且这些都是假设性的，可能会同实际情况有巨大差别：
1、铺面的租金是3000元钱每月；
2、人工支出不大，夫妻店，但是，人工可能会非常累；
3、假设每天能销售200碗牛肉面，这也是计算牛肉面成本的必要条件；
4、假设每碗定价在15元钱，假设这条街上的另外几家的牛肉面都只卖13元钱，我家定15元钱，这时就不得不做出让步，这样就会损失大量利润；
5、假设购买的牛腩，批发价能够按照30元每斤进行采购；
最后，通过以上的计算，虽然有很多是在假设性上得出的结果，但是，我们可以从中得出一个大致的结果，类似这样的牛肉面馆，一碗牛肉面的成本，大致在8.8元钱左右。

如果开一家30平米的牛肉面店，加盟费是5万元，店铺装修成本5万元，每月租金5000元，设备费用投入3万元，首批进货费用3000元，每月5000元的人员工资，每月2000元的水电杂费以及5000元的宣传费用也是必不可少的，再加上5万元的流动资金，合计总投资成本是20万元左右。平均到每个月的投入就是2万元左右。每天的投入就是700元左右。
开一家牛肉面店，一天可以接待食客50人，销售50碗牛肉面。那么每碗面的成本投入均摊就是15元左右。

现在市面上一碗牛肉面能卖20元左右，成本才10块钱左右。

一碗拉面的利润是多少
如今，市面上一碗牛肉拉面的成本大约在10元左右。这个价格包含了面粉、牛肉、高汤、小菜和调味品等主要食材的成本。面粉的成本大致为3.5元一斤，一碗牛肉面需要约2两面粉，因此面粉成本约为0.7元。牛肉的单价大约为60元一斤，一碗牛肉面中约包含1两牛肉，因此牛肉的成本约为6元。高汤的成本大约为3毛钱...

在成都,一碗3.5元的牛肉面,成本是多少呢?
综上所述，一碗3.5元的牛肉面，其成本总计约为2.29元。

一碗牛肉面的成本有哪些?
一碗牛肉面的成本结构包括：材料费、水电气费、房租费、人工费、装修费、餐具费

一碗牛肉面的成本有哪些?
1、我预计每天需要销售200碗牛肉面，按照每碗2两生牛肉的成本，我总共需要购买40斤牛肉，批量购买牛腩，估计会有优惠，假设大致按照30元钱每斤的成本购入，这项支出是1200元；2、面条支出的费用，汤面用的多半是手擀面，一碗牛肉面，面条最起码要有2两面条，也是40斤面条，这项支出是，每斤面条4元，...

现在一碗牛肉面的成本是多少钱?怎样开面馆才能更赚钱?
1. 如果一碗牛肉面的成本是五元，售价为八元，那么三元为毛利。用这部分毛利减去一系列成本，实际上利润微薄。除非店铺生意异常兴隆，但真正能达到这种情况，还是取决于地点和人流。2. 牛腩萝卜汤是我家常见的牛肉菜品，受到家人的喜爱。除了我做的美味之外，最重要的是，第二天它还可以作为早餐。一碗牛腩...

12元牛肉面的利润
1. 面条和牛肉的成本约为4元。2. 包括食材和人工成本，一碗牛肉面的总成本通常在8元左右。3. 售价定为12元，因此每碗牛肉面的利润为4元。

现在一碗牛肉面的成本是多少钱?怎样开面馆才能更赚钱?
兰州牛肉面，源自青海拉面的变种，在当地被亲切地称为“牛大”，意味着一碗丰盛的牛肉面。每碗牛肉面的售价为15元人民币，扣除8.8元的成本后，每碗仍有6.2元的利润空间。假设每天卖出200碗，月收入约为30,000元，这一数字是在排除人工和房租等运营成本之后的净利。如果一碗牛肉面的成本降至五元，...

12元牛肉面的利润
高汤一锅的成本通常在50元左右，假设一锅可以满足100碗需求，那么每碗的高汤成本为5毛钱。每碗牛肉的成本需控制在3元左右。姜葱蒜等佐料每碗成本大约为3毛钱。加上房租和人工成本，每碗牛肉面的总成本约为6.5元。牛肉面，作为兰州的传统美食，以其清澈汤底、洁白面条、翠绿香菜、鲜红辣椒油和金黄汤面...

一碗牛肉面成本是多少?
肉的成本算高了，大师傅的工资也可以降一点。牛肉面是走量的，买得多了相对成本会低一些。

兰州牛肉面一碗挣多少
兰州政府曾进行过一次推算。按照常规经营情况，一碗普通的牛肉面定价为3元，而其成本大约为2.2元。根据这一数据，每碗牛肉面的实际毛利润为0.8元。然而，这仅仅是毛利润，并未扣除店铺租金、水电费、员工工资等固定成本。在实际运营中，这些固定成本往往占到店铺总成本的相当比例。以一家小型牛肉面馆为...