屈原的《九歌》中,便有 、 的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了
屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。
桂花素来就有“九里香”的美誉,是我国的十大传统名花,一直深受人们的喜爱。自古以来,人们把桂花及其果实视为“天降灵实”,作为吉祥、美好的象征,因此人们把好的儿孙称作“桂子兰孙”;把月宫称作“桂宫”,把月亮比喻成“桂魄”;把“进士及第”或考上了状元,称作“蟾宫折桂”。
还会以桂花和月亮为题材,创造许许多多优秀的神话故事,其中被后人口耳相传的“嫦娥奔月,吴刚捧出桂花酒”的神话故事,就是最具代表性的一个。在古代,中秋之夜还有喝桂花酒的习俗。
在屈原的《九歌》中,有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句,可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。每逢中秋之夜,一大家人坐在桂花树下,闻着阵阵桂香,仰望明月,幻想月宫中的嫦娥,遥想吴刚砍桂,再喝一杯桂花蜜酒,醉卧清风,试问今夕是何年。
桂花酿酒制作方法
1、将江米放入盆中洗净注入清水,约泡2小时,将米倒入铺好屉布的笼屉上,摊匀。用旺火蒸约1小时。蒸好的米以不过烂又没有夹心为准。
2、将米取出晾凉(或用冷水冲凉,再将水沥干)。倒在案子上或大盆里,加酒曲50克(酒曲要用擀面杖擀成面)搅拌均匀。然后装入小缸里或塘瓷桶里,用手摊平。放在室温15~20℃的屋里发酵,大约2~3天即可看是否出了酒,酒的味道是否甜酸适宜。要注意不要发酵过老,以免变得纯酸。
3、将细罗放在桶口上,将发酵好的酒酿倒入罗中,用凉水淋在酒酿上,用手搓米,直到将酒酿搓下,剩下的米渣倒掉。5公斤米大约可出12.5公斤滤好的稠酒。然后将滤好的稠酒倒入锅中烧开。再掏入瓷桶里,加放白糖和桂花,即为桂花稠酒。
屈原的《九歌》中,便有 、 的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相...
屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。桂花素来就有“九里香”的美誉,是我国的十大传统名花,一直深受人们的喜爱。自古以来,人们把桂花及其果实视为“天降灵实”,作为吉祥、美好的象征,因此人们把好的儿孙称作“桂子兰孙...
含有歌字的诗词
在古代文学的长河中,含有“歌”字的诗词如同一颗颗璀璨的明珠,闪耀着独特的光芒。屈原的《离骚》中便有“启《九辩》与《九歌》兮”,展现了先秦时期音乐与诗歌的交融之美。在唐代,李白的《将进酒·君不见黄河之水天上来》中,一句“与君歌一曲”将豪迈与深情融为一体,令人心潮澎湃。宋朝的文人墨客...
屈原经典诗句有哪些
一、《离骚》中著名的信物诗句有:“亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔。”二、《九歌·少司命》中著名的诗句有:“入不言兮出不辞,乘回风兮载云旗。悲莫悲兮生别离,乐莫乐兮新相知。”三、《楚辞》中著名的诗句有:“沅有芷兮澧有兰,思公子兮未敢言。”四、《渔父》中著名的诗句有:“举...
屈原的诗句有哪些?
1、《九歌·大司命》——屈原 广开兮天门,纷吾乘兮玄云。令飘风兮先驱,使涷雨兮洒尘。君回翔兮以下,逾空桑兮从女。纷总总兮九州,何寿夭兮在予。释义:大大地打开天宫的大门,我乘驾起一团团连接的黑云。命令旋风在前面开路,指使暴雨洗净空中的飞尘。少司命你在空中盘旋降临,我越过空桑山...
“展诗兮会舞”的出处是哪里
“展诗兮会舞”出自先秦屈原的《九歌》。“展诗兮会舞”全诗《九歌》先秦 屈原东皇太一吉日兮辰良,穆将愉兮上皇;抚长剑兮玉珥,璆锵鸣兮琳琅;瑶席兮玉瑱,盍将把兮琼芳;蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆;扬枹兮拊鼓,疏缓节兮安歌;陈竽瑟兮浩倡;灵偃蹇兮姣服,芳菲菲兮满堂;五音纷兮繁会,君欣欣兮乐康。云中...
中秋节的意义和中秋节的习俗一样吗?
如今在广州民间,不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。 10、饮桂花酒 每逢中秋之夜,人们仰望着明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见...
谁能给我一些关于中秋节的资料?
屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。 食藕盒子 中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。目前...
屈原的诗有哪些拜托了各位 谢谢
共有25篇,篇目为:九歌、招魂、天问、离骚、九章、卜居。渔父为司马迁所记.同时,屈原又开创了我国的浪漫主义诗词。他的大多数作品收录在西汉刘向编辑的《楚辞》中。 《九歌》 九歌(一) 东皇太一 吉日兮辰良,穆将愉兮上皇。 抚长剑兮玉珥,璆锵鸣兮琳琅。 瑶席兮玉瑱,盍将把兮琼芳。 蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮...
屈原的爱国的诗句有哪些?
1. 屈原在《离骚》中写道:“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,表达了他的坚韧不拔,决心追寻真理,守护国家的尊严。2. 他曾在《九歌·国殇》中哀叹:“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰”,深刻体现了他对民众疾苦的深切关怀。3. 在同一篇作品中,他还描绘了壮烈的战场画面:“带长剑兮挟秦弓,...
“乐莫乐兮新相知,悲莫悲兮生别离”出自那里?什么意思
1. 原文中提到的“悲莫悲兮生别离”,描述了人生中最悲伤的事莫过于活生生的离别。屈原在这里深刻地描绘了人们面对生离死别时的无助和哀伤。2. “乐莫乐兮新相知”则反映了新结交朋友的快乐。在《九歌·少司命》中,屈原通过这两句对比强烈的诗句,表达了生命中悲欢离合的不可预测和难以抗拒。3. ...