在美国开中餐馆需要什么条件
你需要有合法工作的身份
到你中意的州,中意的地方去看好一个餐馆,谈好价钱买下来,再跟房东谈好房租
如果你想自己建一个餐馆也行,到一个商业中心去看好一个建筑买下来,自己建餐馆
但是在买之前要打听清楚,这个建筑是否能开餐馆
然后就是到这个餐馆位置所属的政府部门去申请一系列执照
营业执照,卫生执照(卫生执照是要培训,是要考试的,考过了才给你)
到税务部门申请执照,如果你想卖酒,还要去申请酒牌
然后就是装修这个餐馆了,如果你是自己建,那就花钱请人建吧,一个厨房最少是十万美金都不见得下的来
一个月以后,政府部门来验收,都通过了,你就可以开业了
这期间你还要招聘雇员啊
打这几个字五分钟,这一列程序办下来,估计你没有两个月是搞不定的
你要是自己建餐馆,没有半年也是不行的
而且你的英语要好,跟政府部门打交道是要用英语的
自己去蹚路子吧
觉得主要是确定顾客群,即定位你将要挖掘的潜在市场,那么势必要先了解你主要是针对华人还是外国人或者都有。
其次就是口味问题。
向汉堡在中国市场,还有可乐在中国市场的口味与他们本国都不同的,他们都花过大精力财力来做的调研。那你朋友不可能也这么调查,至少可以咨询咨询这方面的厨师什么的。
单说书籍的话其实很多很理论化,而且不具针对性,看到的也是一个框框,能否照搬照用很难说,理论的和实际操作很不一样,大家都知道,而且真要说那些书比较好,恐怕只有大学教授他们心里有数,因为各类书实在琳琅满目啊。
有时不如自己花那么一天时间在书店里找适合自己的书,因为自己的情况只有自己最清楚,这样才有针对性,而不是空泛的哪些书比较好。
其次,餐饮业最重要的还是食物新鲜度、可口度、色香味、还有卫生,看上去让人有吃的欲望,还有酒店本身的环境优雅,有自己特色,最好体现东方神秘氛围,如仿古典园林等(当然如果装潢成本太大就压缩着看……汗)。
如果要扩大,那么可能需要开辟新店面,那么选址很重要,人流多的相对生意兴盛,但同时地价肯定也高,而且要看当地是否已经有很多餐饮,是否已达饱和状态。在开店前有必要先做市场调查,大概匡算下成本,以及要达到多少客流可以保本,多少客流可以盈利。
个人想法……
PS:仍旧看当地口味,国外各个地方的口味也有不同,就像中国苏州与四川口味不同一样。所以还是要咨询当地人的口味结合厨师的意见确定。
其次,有些管理模式可以套用,但一些细节要根据实际情况予以调整。
你朋友既然有过经验了,那么再扩大应该心里也有数,就像当初怎么起步,需要注意哪些,再结合现在的环境局势和当地民俗予以融合。
但问题是自己不去而要聘请的话,那么要好好注意招聘到的管理者的人格等方面了。觉得初期还是派自己比较信任的人去,或者干脆从现在的店里调过去当主管。
诶,其实我也不知道……貌似说了一通废话来着……汗~
对了,KFC好像是连锁,就是说让人出钱使用KFC的名号,然后各方面要求达到总公司标准,至于食品秘方就由总公司提供,管理模式也基本沿用总公司的一套。这样的话有必要好好钻研钻研了,首先你也要有自己中餐的独门制作秘方才行,而且菜色的确能吸引人。觉得还是要去咨询相关专业人士,一是这边的不过也都纸上谈兵,二是毕竟专究这方面的很少,而且又不了解你朋友实际情况,也提不出什么针对性的建议,误导了反而不好。
但可以肯定的是新店开张,老板肯定要去坐镇一段时间,,等步上轨道了才考虑让人主管,否则你自己不去,都让别人来做,你都不了解当地实际情况,即便盈利不错,可管理者说不好,你能怎样?至少你心中要有数吧!
所以一开始老板肯定要实地考察一段时间的。
然后要小心,一家店的好顾的,但多了,可就不一定适合原先的管理方法了,小心因多失大啊!而且可能你精力放新店好,老店一个不好就出问题了(原谅我这乌鸦嘴……)但要考虑的问题真的很多。
你朋友得先确定自己是否有这么多值得信任的人手。
在美国开中餐馆的条件是要求资金从几万美元到几百万美元不等。
如果是购买转手出让的餐馆,一般从几万美元至十几万美元不等;如果是要租铺重新装修一间餐馆,起码要十几万至几十万不等;如果是要开如麦当劳、汉堡王之类的加盟店,投资起码过百万。
中餐在美国经营时间长达100多年,目前美国约有中餐馆5万多家,从业人员30多万人,约占美国餐饮业营业网点和营业额的3.4%和8.5%,这些餐厅75%以上为个体经营。
扩展资料:
在美国开中餐馆的步骤是登记餐馆号、注册名、开设银行账户三步。
1、登记餐馆名号:独资经营与合伙经营的餐馆,都需要当地的县或市政府登记餐馆商号(DBA, Doing Business As)。登记手续很简单,只需要到当地县政府的County Clerk分处填写注册登记表,登记餐馆所采用的名号和东主的个人资料,缴纳登记费(登记费在$10 - $100)。
2、开餐馆之前,首先要选择以何种企业形态为餐馆注册登记。企业形态分为三类:独资经营(Sole Proprietorship)合伙组织(Partnership)和有限公司(Corporation)。目前全美两万多家中餐馆,其中百分之八十以独资经营的形态存在。
3、找银行开设账户时,不能只贪图方便,应仔细考虑,选择一家信誉高丶服务周到又最适合您理财需要的银行。将几年银行的情况作比较,就可以发现哪一家银行比较适合您。
参考资料:
人民网-海外中餐馆超40万家
条件是登记餐馆号、注册名、开设银行账户三步。
1、登记餐馆名号:独资经营与合伙经营的餐馆,都需要当地的县或市政府登记餐馆商号(DBA, Doing Business As)。登记手续很简单,只需要到当地县政府的County Clerk分处填写注册登记表,登记餐馆所采用的名号和东主的个人资料,缴纳登记费(登记费在$10 - $100)。
2、开餐馆之前,首先要选择以何种企业形态为餐馆注册登记。企业形态分为三类:独资经营(Sole Proprietorship)合伙组织(Partnership)和有限公司(Corporation)。目前全美两万多家中餐馆,其中百分之八十以独资经营的形态存在。
3、找银行开设账户时,不能只贪图方便,应仔细考虑,选择一家信誉高丶服务周到又最适合您理财需要的银行。将几年银行的情况作比较,就可以发现哪一家银行比较适合您。
扩展资料
口味
中餐厅:法国人很喜欢中餐的菜式,特别是蛋炒饭、糖醋咕噜肉、洋葱炒牛肉、酸辣汤、各类蒸笼小吃等。
冒菜:为了保证地道的四川口味,冒菜的底料选择从成都海运或空运到美国得州。
火锅:根据国外的要求,火锅原料也做了定制,但口味并未不变。
消费
冒菜:在美国得州应该会按份来算,比如一人套餐9美元、两人套餐15美元。
火锅:这家店面积约2700英尺,投入大概约150万美元,现在每天的营业额在1万美金左右。
改良
中餐厅:如法国当地顾客居多,则要适度的改良口味。
冒菜:特意研发底料,将原本底料中的动物油换成植物油。
火锅:鸭肠、鹅肠等家禽内脏,在当地是没有的。不过毛肚、黄喉这些,大家接受度还是不错的。
注意事项:一定要“吃透”当地关于食品卫生、消防、税法等法律,不要让自己陷入不利的境地。
参考资料来源:百度百科-美国法律
四川在线-国外开中餐厅是什么体验?(经国务院新闻办公室批准)
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在美国开办新餐厅需要办理以下的条件以及满足的程序:
开办餐馆有两个选择:买现存的餐馆,或新建一个餐馆。
(1)营业执照(Business License)
新办餐馆,不论是新建的或接手旧餐馆,开业前都需要向当地政府(City Hall)的营业执照签发部(City Business-License Department)申请营业许可,并缴付执照费(多数为一年$60元)。通常的申请时间在一周至一个月之间。开业后,每年需要更新一次营业执照。有些城市规定除了执照费外,还每年总营业额(Gross Sales)的某一百分比征收费用。
申请营业执照通常必须经过城区规划署(Planning/Zoning Department)的审核。该部门主要是检查申请餐馆执照的地点是否位于允许开设餐馆的规划地带。如果所选地点所在的地带不允许开设餐馆,餐馆营业执照就会拒发。
一般情况下,只要原先是经营餐馆的地点,通常不存在规划问题,很容易申请到营业执照。多数零售店、油站旧址都不难取得餐馆营业执照。
如果是买地建新餐馆,或选择原本不是餐馆的地点改建餐馆,动工之前必须申请市政府的规划审查。有时甚至还需要召开街道听证会(Public Hearings),听取街坊邻居的意见,在无异议情况下才允许动工兴建。
(2)零售许可证(The Sellers Permit)
新餐馆开业前﹐必须向State Board of Equalization申请零售权,取得零售许可证(The Sellers Permit)后才能开业,并依据零售许可证号码申报销售税(Sales Tax)。新开业的餐馆在最初三个月至半年内,需按月申报销售税;此后,由State Board根据该餐馆的销售额大小,决定其申报频率:按月或按季度。一般说来,月销售额在两万元以下的餐馆只需要按季度申报销售税。
申请零售许可证所需时间约为两周(1-2Weeks)。如果餐馆开业时间紧迫,可以要求签发临时零售许可(Temporary Permit),开业以后再换成正式许可证。
(3)卫生部检验证(Health Department Permit)
餐馆营业性质主要是零售食品,因此开业前还必须通过县(County)卫生部门的食品卫生检查和审批。获得卫生检验合格证的餐馆才能开业。新餐馆要到县卫生部填写检验申请表,并缴纳卫生检验费(各州各县均不等﹐加州为$200-$400元之间)。之后﹐卫生部派检验员到餐馆实地检验餐馆的卫生状况,包括整体清洁度、厨房设备、食物存放、卫生设施等方面。一些中餐馆因为使用不符合商用规格或质量标准的厨房设备而通不过卫生检验。餐馆开业以后,卫生部也要定期检验卫生状况,通常的检验周期是半年。
(4)县级许可文件(County Permit)
坐落在城市边界之外的餐馆(Outside City Limits),不属市政府管辖,归属县政府(County)管辖。这类餐馆必须向County申请各种营业许可证。通常来说,县级政府的法规比市政府的要宽松。
(5)悬挂招牌许可(Sign Permit)
近年来,许多城市都实行招牌悬挂规定,限制商业招牌的规格、类型、悬挂位置等。有些房东,如购物中心(Malls, Shopping Centers)的出租管理者,对铺位的招牌外观、规格和制作有同一规定。因此,餐馆业主在制作招牌之前应寻求有关方面的书面许可证明。
除以上之外﹐有些餐馆还需要申请烈酒或澹酒营业执照(Liquor, Wine & Beer Licenses)和防火检验合格证 (Fire-Department Permit)。
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在美国开餐馆的条件都有哪些?
开餐馆在美国,首要条件是拥有齐全的证件,包括营业执照、零售许可证、卫生检验证等。未备齐所需证件前,无法正式开业。食物是餐馆的核心产品,优质的食物才能赢得顾客的喜爱和口碑。开中餐馆时,应学会根据美国当地人的口味调整菜品。不同地域的美国人对食物的喜好各不相同,因此,迎合当地人口味至关重要。
在美国开餐馆的条件都有哪些呀?求大神赐教
美国开餐馆需要的条件包括了经营许可、餐馆选址以及点餐系统。经营许可涉及到各种杂项证件,如营业执照、零售许可证等,办理程序相对简单,通常几天就能搞定,但需记得每年定期更新。餐馆选址应考虑客流量大的区域,走高端路线的可选择CBD或商圈,走亲民路线的则适合热闹的街市。面对美国高失业率和招聘难的问...
在美国开中餐馆需要什么条件
在美国开中餐馆的条件是要求资金从几万美元到几百万美元不等。如果是购买转手出让的餐馆,一般从几万美元至十几万美元不等;如果是要租铺重新装修一间餐馆,起码要十几万至几十万不等;如果是要开如麦当劳、汉堡王之类的加盟店,投资起码过百万。中餐在美国经营时间长达100多年,目前美国约有中餐馆5...
在美国开餐馆的条件都有哪些?
1)证件:证件齐全是开餐馆的前提,像营业执照、零售许可证、卫生检验证之类的都要提前准备好,只有需要的证件都备齐了才能开餐馆;2)食物:食物就是我们的产品,好产品才能赢得好口碑。当然,开中餐馆很重要的一点是要学会让菜品也入乡随俗。一方水土养一方人,就连国内不同地域的人口味都是各异的,...
请问在美国开餐馆需要什么条件?刚到美国不太清楚
在美国开设餐馆,首要条件是获得一系列必要的许可证与文件。首先,必须申请营业执照、卫生部的检查证明、以及县或市的许可文件、零售许可证、悬挂招牌许可、烈酒或淡酒的营业执照和防火检验合格证等。接下来,餐厅的经营将由其地理位置、菜品质量、环境布置以及员工招聘等多方面因素决定。一个良好的地理位置能...
刚到美国,想知道在美国开餐馆需要什么证件?
在美国开餐馆准备证件相对较为容易,涉及类别虽多,但获取难度不大,只要准备齐全即可。首先,需至当地政府登记餐馆名号,若选择的名号已被使用,则需重新选择。多州在登记后还需登报公布,与国内做法有所不同。接下来,需要准备营业执照、零售许可证、卫生许可证、县级许可文件以及悬挂招牌许可证等。经营...
想去美国开餐馆,美国开餐馆需要什么证件呢?
在美国开餐馆首先要注册公司,只有注册了公司才可以去申请联邦雇主税别号码和联邦税号码。注册公司的时候会遇到三种类型,分别是独资经营、合伙组织和有限公司⌄美国中餐馆基本上是独资经营的。然后填注册登记表,包括餐馆名号、个人资料等,并开设银行账户,申请Employment Development Department(EDD)...
美国开餐馆需要什么证件?
在美国开餐馆需要的证件通常有:营业执照、税务执照、零售许可证、卫生部检验证、县或市许可文件、悬挂招牌许可⌄防火检验合格证、烈酒或淡酒营业执照、明火许可证、张贴最低工资标准公告和员工权利公告等,根据当地餐饮业的监管要求可能还需要一些其他的执照,比如经营奶制品可能需要单独的执照,租赁的...
请问在美国开餐馆需要什么条件?
在美国开餐馆必须得是美国人,美国户口,美国国籍才能开,不是美国国籍的是不给你开的。
美国开餐馆需要什么证件?想在美国开家饭店
要想在美国开餐馆,需要的证件还挺多的,只有证件都备齐了才能开。首先是要注册公司、申请营业执照,这点和国内差不多。不过美国还需要做商号备案,也就是说你的饭店得先取好名字登记,不能和已经备案的重复。卫生部检验证、消防许可证保证卫生安全和消防安全,这两个肯定是必须的。另外,零售许可证、...