酱烧八爪鱼

食物：小八爪鱼1斤、青红辣椒各1个、葱蒜适当、辣椒干3根、豆瓣酱1勺、黄豆酱1勺、生抽酱油1勺、白胡椒粉1汤勺、糖小勺、盐适量作法：1、小八爪鱼清理干净，焯水清洗，沥干水分；2、锅里烧开水，添加1勺米酒，将八爪鱼放进绰水1min，轻度打卷后捞起预备；3、适量葱蒜切成丝预留，青红辣椒切滚刀块，碗里添加1勺豆瓣酱、黄豆酱，1勺生抽酱油，小勺糖，1汤勺白胡椒粉，少量盐翻拌预留；4、锅里适量油，六成热然后放入葱蒜、辣椒干曝出香气；5、添加焯焯水的八爪鱼，大红煸炒2min；6、添加前边炒好的调料汁，炒匀后，添加吞没八爪鱼的水，盖上盖子炖煮10min；7、锅中料汁收取差不多的时候，添加切成小块的青红辣椒煸炒一会儿进味；8、最终添加少许水淀粉勾芡，浇上一些芝麻油，炒匀就可以出锅了。

脆辣鸡胗

1、提前准备原材料。先把鸡胗用盐搓一会，洗干净后切成薄片，用生抽酱油、米酒、鸡精粉、白砂糖、白胡椒、水淀粉抓匀腌5分钟预留。豆角、姜、蒜、小米辣都剁碎预留。2、锅里滚油，进行爆香葱姜和小米辣段。3、倒进腌入味的鸡胗煸炒掉色。4、添加豆角再次煸炒，约3min就可以出锅了摆盘。

萝卜炖牛腩

食物：牛腱500克、箩卜2个、郫县豆瓣酱2勺、生抽酱油2勺、盐小勺、老冰糖2块、米酒2勺、麻椒1勺、茴香1勺、干红辣椒2个、姜5片、蒜3瓣、八角1个、桂丁1块作法：1、把牛腱放到清水中30min，清理干净，放进锅里，进入冷水走红烧开撇去浮沫，捞起来牛腱清理干净，切成小块，生姜切成片，辣椒干清洗切割成段、葱鲜切花预留。2、锅里耗油，油烧后倒进葱姜、麻椒和干红辣椒炒嫩。倒进牛腱煸炒5min，炒干水。倒进生抽酱油、米酒、老冰糖、茴香、桂丁、八角炒匀。3、箩卜清洗切割成块状放入锅中炒匀。倒进冷水走红烧开，转中火烧煮1.5小时。打开表盖添加盐再次烧煮30min。熄火起锅摆盘就可以吃了。

西红柿炒鸡蛋，蒜蓉娃娃菜，尖椒土豆丝，香辣肉丝小炒肉这几道家常菜的做法非常的简单，但是却特别的好吃。

朋友聚餐做，简单快捷，好吃又营养，值得一试的几道家常菜有；青椒炒肉丝，麻婆豆腐，烤鸡翅。

辣子白，蒜泥生菜，土豆炖粉条，卤猪蹄，酱牛肉，这几道食物做法非常简便，而且适合朋友聚餐，百吃不厌。

朋友聚餐做,简单快捷,好吃又营养,值得一试的几道家常菜有哪些?_百度知 ...
酱烧八爪鱼食物：小八爪鱼1斤、青红辣椒各1个、葱蒜适当、辣椒干3根、豆瓣酱1勺、黄豆酱1勺、生抽酱油1勺、白胡椒粉1汤勺、糖小勺、盐适量作法：1、小八爪鱼清理干净，焯水清洗，沥干水分；2、锅里烧开水，添加1勺米酒，将八爪鱼放进绰水1min，轻度打卷后捞起预备；3、适量葱蒜切成丝预留，青...

五一亲朋好友聚餐,推荐9道家常菜,简单大气又好吃,上桌秒光盘
一 、酸汤 肥牛 1、准备 食材： 肥牛 、金针菇 、小葱 、蒜瓣 、红 线椒 、青 线椒 、白芝麻 、酸汤肥牛 料 2、酸汤 肥牛的做法：（1）肥牛洗净，金针菇洗净去根部，小葱切葱花，蒜瓣剥皮切末，青红辣椒切圈备用。（2）锅中倒入适量的清水煮沸，下入金针菇和肥牛，焯水片刻捞出沥干水分备用。

在家请客吃饭,有哪些菜好吃又好做呢?
一、 家常豆腐 材料：嫩豆腐、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、糖、水淀粉。做法：先将豆腐切块，用油煎至两面金黄；另起锅炒香葱姜蒜和豆瓣酱，加入肉末翻炒至变色，放入豆腐块，加入适量水、生抽和糖调味，小火炖煮几分钟后，用水淀粉勾芡即可。二、 清蒸鱼 材料：新鲜鱼一条（如鲈鱼、鲫鱼等）...

朋友在家聚餐吃什么好?
菠萝烤鸡串是个不错的选择，做法虽然不复杂，但能为聚餐增添时尚感。鸡腿肉切块，用黑椒烤肉料腌制后串签，搭配菠萝，180-220度下烤6-12分钟，期间记得刷上酱汁，口感层次丰富。此外，还可以准备一些经典的家常菜，如鱼香肉丝、青椒肉丝、红烧鸡翅，配上炒土豆丝和西红柿蛋汤，既简单又满足。如果想要更...

朋友聚餐,每人带一个菜,做什么好?
对于那些喜欢咸味的朋友们，烤曲奇饼干是个不错的选择。你只需购买一个小烤箱，准备黄油、鸡蛋、自发粉和巧克力酱或椰子酱等原料。首先将黄油切块，在室温下软化；接着剥好坚果，准备用到饼干里。将软化的黄油与白糖搅拌均匀，再加入鸡蛋和椰子酱等原料，最后混合自发粉制成面团。将面团放入冰箱冷藏发酵...

在生活中适合朋友聚餐的食谱有哪些呢?
一、青瓜炒虾仁 青瓜炒虾仁也是适合朋友聚餐的美味菜品，在做的时候需要准备，青瓜两个，虾仁200克，把虾仁提前放在水中化开，去掉虾线，放入一个鸡蛋的蛋清和少量淀粉抓匀，青瓜去皮以后从中间切开去掉里面的瓜瓤，再把它切成小段，在锅中放适量食用油加热后放上料，葱花炒香，随后把青瓜入锅，翻炒均匀...

周末聚餐,经济实惠又好吃,学会做给家人尝尝的家常小炒有哪些呢?_百 ...
1、土豆切片，添加清水中煮2min捞起来，过一下冷水。2、热锅热油添加蒜末、1勺辣椒酱炒成辣椒油。3、添加土豆块煎至两面金黄。4、添加1勺生抽酱油、1勺耗油、盐调料，炒糖色，上洒白芝麻。马铃薯这么做外酥里糯，吃了三碗米饭，吃一口就爱上的香煎土豆片，作法非常简单！鱿鱼肉片 主要材料：·...

哪几道家常菜朋友聚餐必备,爽口又下饭,色香味俱全呢?
川香金针蘑原材料：金针蘑、木耳、泡小辣椒、姜、蒜头、小香葱、成都郫县辣椒酱、鱼汁：生抽、醋、米酒、白砂糖、水淀粉做法1.泡尖椒剁碎、葱、姜、蒜切碎，豆瓣酱切碎预留。2.碗里加入葱段、生抽、糖、醋、酒、芡粉翻拌成鱼香料汁预留。3.木耳事先泡开，清洗切割成丝预留。4.将金针菇的根处切除...

火烧鸡咋做好吃又简单
确保鸡肉表面有一层金黄的色泽。2. 炒鸡肉时最好不要放入太多水分，以免影响口感。3. 火烧鸡的辣度可根据个人口味调整，可以增减干辣椒的量。4. 选择新鲜的鸡腿肉，保证口感和营养。以上就是简单又美味的火烧鸡的制作方法。无论是家常烹饪还是朋友聚餐，火烧鸡都能够带来丰盛的味蕾享受。快来试试吧！

有什么小吃简单又好吃
这道蒜香炸鸡块是一款简单又好吃的小吃，口感香脆，让人垂涎欲滴。它是一道适合家庭聚餐、朋友聚会或下午茶时享用的美食。炸鸡块含有蛋白质和维生素，食用后可以增加体力，提供充足的能量。材料：- 鸡胸肉250克 - 大蒜4瓣 - 盐适量 - 黑胡椒粉适量 - 食用油适量 - 鸡蛋1个 - 面粉适量 - 面包糠...