...365nm紫外线手电筒照射,查了相关资料,说是可能是黄曲霉。有人...
这是什么榨油机，黄曲霉毒素的降解，是在毛油过滤以后，可以采用紫外线照射法，精炼吸附法。

自己榨的花生油可能含剧毒 4个方法辨别好油
不用发霉的花生来榨油就没有毒。花生油的加工需要经过筛选、去杂质、压榨、过滤等步骤。发霉的花生含有大量黄曲霉素，这是一种剧毒物和强致癌物质，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。为了降低花生油中黄曲霉毒素B1的含量，目前主要有以下几项措施。首先，控制原料水分。适宜的水分是黄曲霉菌生长必...

别再自己榨油吃了!专家:自榨的油含有黄曲霉素,有致癌风险
首先建议大家不要在市面上购买土榨油 ，因为整个生产过程都无法控制，想吃自榨油的话，还是自己买原料来榨更好。第一步原料把关一定要做好 ，发霉的油料都要丢弃，否则榨出来的油就会被黄曲霉素污染，食用后对 健康 有很大影响。第二步榨油时要控制好产量 ，因为自榨油杂质较多且难以去除，不宜长久...

怎么才知道花生油有黄曲霉素
但可能性不高，花生油中黄曲霉素不可能完全去干净，但黄曲霉素是随着时间而产生的，油接触空气时间越长，产生的可能性越高，因此花生油不要使用时间太长，其实黄曲霉素在大多数种子油中都存在，如果对黄曲霉素有较高的担忧，可以尝试像橄榄油、棕果油、山茶油等果实油。

自己选好的花生米压花生油会有曲霉素吗?
自己选好的新的花生米，如果把发霉的都挑除了，再压榨的花生油，基本就不会含黄曲霉毒素了，但陈旧的花生米，应该去掉红衣皮，或用水冲洗一下。

菜籽有点发霉榨油时用大火砂过还会不会有黄曲霉素?
你好 应该会有的。炒制时温度不会太高，达不到除黄曲霉素的温度。黄曲霉毒素在280℃时发生裂解,其毒性才可被破坏。榨出来的油，最好用油锅烧开，保持十五分钟、这样就好了。希望我的回答能帮到你！

胚芽油会不会有黄曲霉毒素超标的风险。
目前我国已有较为成熟的去除油脂中黄曲霉毒素的方法，如物理法、化学法及生物降解法等。只要通过这几种方法的重复及结合使用就可以很好的去除食用油中的黄曲霉毒素，达到符合国家标准规定的安全限值水平。只要通过正规厂家生产，不是私人压榨的那种，没有经过检测的土榨油，都不用担心黄曲霉毒素。​...

黄曲霉毒素的去除方法
长期放在潮湿的地方会损害食物。注意：大家一定要重视黄曲霉毒素这个东西，虽然说吃的时候没有很大的影响，但是长期一直吃含有黄曲霉毒素的东西对人体也有很多害处的，所以我们一定要了解到底怎么去除黄曲霉毒素，这样才吃得安心和放心，也能够对自己的身体负责，不然吃多了的得病都不知道。

有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标,最好的去毒措施是( )。
【答案】：D A项，挑选霉粒法多用在家庭和小规模生产中，但此题中为一大批花生，采用此法耗时费力；BC两项多用于大米去毒；E项，紫外线照射法多用于液体食品，对固体食品效果不明显；D项，花生为油料种子，可以先将含黄曲霉毒素的花生榨油后，采用加碱后水洗去毒法，在此题中为最佳去毒方法。

油菜籽发霉怎么处理
建议不要食用，应当将其倒掉。因为里面已经产生了霉菌甚至产生某些毒素和致病菌，在榨油过程中是不能保证将这些有害物质消灭的，如果榨油的话不仅影响油脂的质量，还有可能对人的身体造成伤害。当油菜籽发霉时其中产生的芥子酶、亚麻苦苷酶、黄曲霉毒素，会影响人或动物的正常生长，严重时会引起中毒。1993...

网友看法：

杭洋14754892827：花生油有黄曲霉素,吃什么油呢? -
襄阳区郁郭 ...... 久置的植物油可能有少量黄曲霉毒素,因此不要生吃花生油,食用时必须将油加热到锅边冒出微烟,或先将油烧至微热加入适量食盐烧至沸腾,盐中的碘化物能去除黄曲霉素的部分毒性,再放菜肴烹调有去除黄曲霉毒素的效果.专家告诫大家,居家拥有千万别久置,最好多快速吃完.黄曲霉素是一种强致癌物,是由一系列霉菌代谢产生的,容易导致肝癌,还会降低免疫能力.黄曲霉素可怕的地方还在于它耐高温、不易清除.因此专家提醒,消费者尽量不要食用粗制花生油,要选择正规厂家生产的花生油.

杭洋14754892827：怎么榨花生油黄曲霉毒素不会超标 -
襄阳区郁郭 ...... 花生油不管怎么压榨2113都会产生黄曲霉毒素.广东广西5261由于高温多湿花生容易4102产生黄曲霉毒素,花生不管是原1653料还是压榨成花生油都容易产生黄曲霉毒素.现在在广东广西花生油必须通过精炼油设备精炼才能去除黄曲霉毒素.花生油不精炼禁止上市花生油作坊不精炼将会被禁止营业.中赢机械三十年专注去除花生油黄曲霉毒的精炼油设备的生产研发销售售后,有任何花生油黄曲霉毒素的问题请咨询中赢机械

杭洋14754892827：花生油里面有黄曲霉素怎么去除??? -
襄阳区郁郭 ...... 要是你都看出花生油里有黄曲霉素了,最好不要吃这些油了,黄曲霉素是无法从油里分离出来的,健康更值钱

杭洋14754892827：如何杀灭黄曲霉菌 -
襄阳区郁郭 ...... 盐水沸煮望采纳

杭洋14754892827：怎样有效杀灭黄曲霉? -
襄阳区郁郭 ...... 可以了,不必杀得很彻底,只要不留剩饭给它们吃就行了.

杭洋14754892827：如何去除掉黄曲霉菌毒素?
襄阳区郁郭 ...... 黄曲霉菌毒素有水溶性,经过漂洗、水煮,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上溶到水里去了,吃煮熟的花生就较为安全,且易于消化吸收

杭洋14754892827：怎么治做黄曲霉素 -
襄阳区郁郭 ...... 你好,朋友! 众所周知,大米、花生等粮食霉变后产生的黄曲霉素是一种较强的致癌物质.对人体健康危害极大.去除黄曲霉素,可采取以下几种办法:(1)剔除霉变粮粒.凡花生米和玉米的表面上长有黄绿色霉菌,或有破损、皱缩、变色的现...

杭洋14754892827：怎么杀死黄曲霉菌 -
襄阳区郁郭 ...... 剔除霉烂法 黄曲霉毒素污染的谷物分布很不均匀,大部分是在被损,虫蛀,变色的颗粒上,如果剔除这些,将减低其毒素水平.通过视觉和嗅觉观察饲料和谷物,判断污染与否,污染严重者将其剔除.反刍动物的青贮料饲喂时应仔细检查,发现...

杭洋14754892827：黄曲霉菌怎么杀死 -
襄阳区郁郭 ...... 黄曲霉菌清除方法: 1,黄曲霉毒素在280℃时发生裂解,其毒性才可被破坏. 2,在碱性条件下,可使黄曲霉毒素转化成一种可溶于水的物质,故可以通过碱水洗涤去除. 3,稻米污染的黄曲霉毒素主要分布在米糠层内,米糠层内的黄曲霉毒素为米仁的数倍.因此,在淘米时,应反复加水搓洗,直到水清为止,这样可以除去大部分黄曲霉毒素.