有谁用过全自动包子机做出来的包子和手工做的口感有差别吗？

自动化包子机,比手工做的好吃吗全自动包子机操作

用机器的面，要比手工的面硬些，

用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构是有明显区别的，用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高，否则无法成型，因此在和面时不能使用酵母，而只能使用有强烈后发酵作用的泡多源。还有包子机产量大需要速冻，就要使用泡多源防止冻裂、防止干缩。另外蒸好的包子凉了容易发硬，也需要泡多源进行改善。

有区别，机器做的饺子皮厚，特别是捏摺的地方，不好吃。手工包的饺子捏摺的没有那么厚，皮薄馅大。

机器包子掌握不好面皮厚度，速度快但是口感不佳

用包子机做出来的包子跟人工有什么差别有???差别又在哪里呢!
答：包子机做的包子：一般都是将面皮，馅料比例设定好。人工做的包子：一般是先要压面皮，然后再放馅，最后在捏合成型。4、比例不一 包子机做的包子：按常见比例把面粉和水放进去，面粉和水以及酵母的用量都是标准比例。人工做...

包子机做出来的包子和手工做出来的包子有什么区别?
答：外观：从外观上看，手工制作的包子更具有个性，每一个包子的形状和大小都可能略有不同，这是因为手工制作过程中难以做到完全一致。而包子机制作的包子，由于是机械化生产，所以形状和大小都非常规整，一致性较好。但是，这种...

机器做的包子为什么不如手工包的好?
答：其次，手工包子的味道更加丰富。手工包子在制作过程中，可以通过人工的方式加入各种调料，使包子的味道更加丰富。而机器包子在制作过程中，由于是机器自动完成，所以无法根据口味的不同进行个性化的调整，导致味道相对单一。再次，...

自动包子机做出的包子,味道不如手工,真正原因在哪?
答：手工制作的包子，往往蕴含着制作者的心血和情感，这种情感体验是机器难以复制的。消费者可能会更倾向于那种融入了情感的手工包子，即使在口感上可能稍有欠缺，但那份情感价值可能成为决定购买的关键因素。其次，包子机在外观上可...

全自动包子机可以做小笼包,这个和手包的有什么区别?
答：最大的区别在于全自动的包子机做出来的小笼包形状一致，看上去比较统一美观，但是包子皮相较于手包可能会少一些柔软的口感，其他的并没有太多的差别。

包子机和手工包的区别是什么
答：一、包子机和手工包的区别是什么1、和面方面（1）手工包子和面：手工和面很重要，各个品种面粉的吸水率不一样，同样分量的面粉和水和成的面团在手里的软硬程度经常不一样，于是就要根据自己的经验来加水或者加粉，以获得...

求高人指点 包子机包出来的包子和手工的有什么不同?会方便很多吗?_百 ...
答：用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构是有明显区别的，用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高，否则无法成型，因此在和面时只能使用有强烈后发酵作用的泡多源。还有包子机产量大需要速冻，就要使用泡多源防止冻裂...

有谁用过全自动包子机做出来的包子和手工做的口感有差别吗?
答：调馅儿没太大区别。因为全自动包子机的馅儿也是先做好放进去的。包馅儿方面，手工包包子的包子皮是手工捏剂子然后擀出来的，把馅儿放在皮中间然后捏起来。擀出来的面皮会比较筋一点，机器就是自动切割的，这也算是个区别...

用机器做的包子和手工做的包子有区别吗?
答：用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构是有明显区别的，用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高，否则无法成型，因此在和面时不能使用酵母，而只能使用有强烈后发酵作用的泡多源。还有包子机产量大需要速冻，就要...

机制小笼包和手工小笼包发面有什么区别?
答："随号"不加蟹油；"对镶"是一笼包子有六只加蟹，六只不加蟹；"加蟹"则全部加蟹油。一笼包子为一客，老常州人吃小笼常常是"两客对镶"。因为一只随号、一只加蟹夹花着吃，能充分体会蟹的鲜美，若总吃加蟹，嘴中...